Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 17 Июня 2011 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

[more]

Рубрики:

вяжем и шьём ЖЕНЩИНАМ/для мобильного,планшета и др.
ВЫШИВКА

Комментарии (0)

Шоколад своими руками

Пятница, 17 Июня 2011 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколад своими руками

1 (127x177, 12Kb)

Приготовьте шоколад в домашних условиях своими руками.
5 ст. ложек молока;
50 г. сливочного масла;
6-8 ст. ложек сахара;
5 ст. ложек какао;
1 ч. ложка муки; ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "ВКУСНЯШКИ, сладости":

Часть 1 - Сладости, от которых не полнеют
Часть 2 - Ягодное брюле с творогом
...
Часть 35 - тульские пряники
Часть 36 - Рецепты мороженого для лакомок.
Часть 37 - Шоколад своими руками
Часть 38 - Kissinger brötschen
Часть 39 - Конфеты,54 рецепта.
Часть 40 - Ромовая баба
Часть 41 - Оладьи банановые.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ-сладкое/шоколад,шоколадная выпечка

Комментарии (0)

ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ (НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!

Пятница, 17 Июня 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ (НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!)))

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ-сладкое/торты,пирожные без выпечки

Комментарии (0)

Пирог шоколадно-творожный

Пятница, 17 Июня 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог шоколадно-творожный

Утащила у РЕНАТА_32 c http://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/6418.html?p=4#message_587666

Пирог шоколадно-творожный

Нам понадобится для шоколадного теста:
1 пачка масла или маргарина
250 гр. шоколада (я брала весовой шоколад)
250 гр. сахара
4 яйца
250 гр. муки
1 ч.ложки разрыхлителя
для творожной массы:
400 гр. творога
150гр. сахара
2 яйца
Способ приготовления: шоколадного теста.
В кастрюльке растопить масло с шоколадом.
Взбить хорошо миксером яйца с сахаром , продолжая взбивать влить растопленный шокалад немного взбить и всыпать муку смешанную с разрыхлителем и перемешать ложкой. Получается вот такая масса

творожной массы:
Творог, яйца и сахар всё вместе взбить микстером.
Получается вот такая смесь

Влить в форму для запекания немного шоколадной смеси, разровнять,
сверху в нескольких местах творожной смеси,

затем шоколадной и так пока не закончится все смеси. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок. Вот такой у меня получился мрамор. почувствуйте себя художником

Поставить в духовку на 175 градусов по цельсию или 350 по фарингейту. Выпекать примерно 1 час.
Вот что получилось

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
ВдогонкуВкус получается такой нежный -шоколадный это нежный сочный бисквит, а белый нежный творожок, попробуйте сложного нет ничего, а вкус умопомрачительный Very Happy

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ-сладкое/шоколад,шоколадная выпечка
КУЛИНАРИЯ-из молочных продуктов

Комментарии (0)

Сгущенка сваими руками!

Пятница, 17 Июня 2011 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сорокотягина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сгущенка сваими руками!

Кулинарные рецепты

Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками!

Категория: Десерты

Вы любите сгущeнку? Уверен, что да. Но ведь не для кого не секрет, что купить в наше время настоящее сгущeнное молоко практически невозможно. Сейчас сгущeнка делается с кучей химии и всевозможных растительных добавок. А вспомните, какая великолепная сгущeнка была в СССРовские времена - чудо просто! Но не всe ещe потеряно!
Предлагаю вам рецепт сгущeного молока, которое напомнит вам тот великолепный вкус, который и должен быть у настоящей сгущeнки!

Ингредиенты: молоко цельное, молоко сухое, сахар.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ-сладкое/сладости,десерты,мороженое
КУЛИНАРИЯ-из молочных продуктов

Комментарии (0)

10 рецептов со сгущенкой

Пятница, 17 Июня 2011 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов со сгущенкой

(700x525, 276Kb)

http://kuking.net/13_91.htm

Сгущенное молоко получается выпариванием цельного молока с прибавлением к нему 12% кристаллического сахара или без него. Идея получения сгущенного молока была предложена в 1810 г французом Николя Аппером. Этот парижский кондитер обнаружил, что если прокипятить банку с соком, ее содержимое долго не испортится. А после долгих опытов, он выяснил, что молоко лучше хранится в запаянных жестяных банках, которые к тому же не лопаются при кипячении.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ-сладкое/торты
КУЛИНАРИЯ-сладкое/сладости,десерты,мороженое
КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/печенье,пряники,вафли
КУЛИНАРИЯ-сладкое/пирожные,рулеты,пироги с кремом
КУЛИНАРИЯ-сладкое/крем,мастика,глазурь

Комментарии (0)

Как сделать леденцы в домашних условиях?

Пятница, 17 Июня 2011 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать леденцы в домашних условиях?

http://macrame-clot-25.ucoz.ru/publ/poleznoe/kak_sdelat_ledency_v_domashnikh_uslovijakh/2-1-0-262

Карамель "Петушок на палочке" знакома большинству покупателей с детства. Леденцовая формовая карамель хороша тем, что не нуждается в представлении. "Петушок на палочке" - бренд, который был востребован детьми России на протяжении столетий.
На заметку
Традиционный рецепт приготовления "Петушка на палочке":
- Растопите в кастрюле на небольшом огне сахарный песок, добавьте ванильный сахар и коньяк. Подержите на огне не более 1 минуты, все время тщательно помешивая. Снимите с огня и добавьте несколько капель сока лимона и мятного масла.
- Вылейте сироп в маленькие формочки и остудите.