-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в iarilo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей: 49646
Комментариев: 156
Написано: 50531





"Спасибо" против стресса.

Понедельник, 17 Января 2011 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Missis_Tanusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Спасибо" против стресса.

Слово "спасибо" поможет вам не только укрепить дружбу и семейные отношения, но и спасет вас от стресса. Совсем исключить стресс или депресию не получиться, но зато смягчит их негативное воздействие на организм. Учеными доказано, что благодарность делает нас добрее, умиротворяет. Чем чаще мы говорим "спасибо", тем лучше начинаем относиться к себе.

Напишите себе письмо, поблагодарите себя за свои лучшие качества, за достижения в жизни, даже если они и не очень важные и как только вы почувствуете приближение депрессии или стресса берите это письмо и читайте, а еще лучше, напишите новое. Поверьте, этот способ поднимает настроение и помогает забыть о плохом.
Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ,ФИЛОСОФИЯ.ДУШЕВНОЕ

Творожно-сметанный торт

Понедельник, 17 Января 2011 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-сметанный торт

Творожно-сметанный торт
tvorozhnytort
Этот торт очень похож на медовый торт, но вместо мёда в нём используется творог. Торт получается очень мягким и в меру сладким, по вкусу напоминает Cream Puffs (профитроли).

Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ-сладкое/торты

ХУДЕТЬ НАДО С УДОВОЛЬСТВИЕМ !

Понедельник, 17 Января 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХУДЕТЬ НАДО С УДОВОЛЬСТВИЕМ !







Похудение с молитвой :

" Моё тело - мой друг, и мой избыточный вес - это мольба о помощи от моего друга. Я буду есть только тогда, когда я голодна (голоден), прекращать есть, когда я сыта (сыт), и прощать себя, когда я нарушу вышесказанное. Отныне я буду любить своё тело и заботиться о нём, вместо того, чтобы ждать, когда я похудею, и приму себя такой (таким), какая (какой) я есть. Аминь."

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ И ВНЕШНОСТЬ/ внешность,маски,макияж,причёски

Без заголовка

Понедельник, 17 Января 2011 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепёшки за 5 минут

 

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Читать далее

Рецепт и фото Ольги Бабич

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки

О взаимозаменяемости и количестве сахара

Понедельник, 17 Января 2011 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Бизнесвумен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О взаимозаменяемости и количестве сахара

Что не говорите, а на здоровье тоже можно сэкономить. На лекарствах, например. Вот небольшой список взаимозаменяемых препаратов.

А знаем ли мы о количестве сахара в различных продуктах? >>>

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ И ВНЕШНОСТЬ/ внешность,маски,макияж,причёски


Понравилось: 1 пользователю

Коврики своими руками

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврики своими руками

description

Фотографии пользователяglamuor
Читать далее...
Рубрики:  для ДОМАШНЕГО УЮТА/коврики
КНИГИ,ЭНЦИКЛОПЕДИИ,СЛОВАРИ

держатели для полотенец

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

держатели для полотенец


схема

http://xobi.com.ua
Рубрики:  для ДОМАШНЕГО УЮТА/для кухни

Книга: Домашнее творчество. Вязаные прихватки.

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Домашнее творчество. Вязаные прихватки.

description

Фотографии пользователяЧипуля
Читать далее...
Рубрики:  для ДОМАШНЕГО УЮТА/для кухни

Расцвели цветочки у меня в садочке - Идеи для творчества в саду...

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расцвели цветочки у меня в садочке - Идеи для творчества в саду...

klassika

48820293_371752h03ej4djst (414x65, 70 Kb)

 (130x130, 53Kb) (130x130, 53Kb)

Прослушать запись Скачать файл


кому интересно - жми сюда (28x28, 0Kb)

48820293_371752h03ej4djst (414x65, 70 Kb)
Рубрики:  для ДАЧИ и ДОМА/дизайн дачи,усадьбы

Книга М.Максимова Вязание крючком

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга М.Максимова Вязание крючком

description

Фотографии пользователяЧипуля
Читать далее...
Рубрики:  вязание- СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА/узоры крючком
вязание- СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА/техника вязания крючком
КНИГИ,ЭНЦИКЛОПЕДИИ,СЛОВАРИ

Красота из ничего. Оформление двора и сада

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Pantera_Lu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота из ничего. Оформление двора и сада

Красота из ничего

Вот тут нашла милые идейки для сада и двора: http://ecoport.uz/archives/4990



У вас есть дача или приусадебный участок, который вы давно мечтаете превратить в сказку, но всегда не хватает средств? Или вам очень хочется сделать незабываемой детскую площадку у дома? Поверьте, это не требует больших затрат! А лишь внимательного отношения к «мусору», фантазии и хорошей компании :)


Для вам понадобиться совсем немного – старые покрышки, пластиковые бутылки, дощечки, металлическиепровода, краска и многое другое, что вам захочется привлечь в этот процесс ;)



ЕЩЁ МНОГО ИДЕЙ >>>



Серия сообщений "ДВОР и САД":

Часть 1 - Садово-парковый шедевр Америки на фотографиях Тома Спенсера
Часть 2 - Декораторские идеи для сада
...
Часть 9 - ДИЗАЙН ДАЧНОГО УЧАСТКА
Часть 10 - Рисование на гальке
Часть 11 - Красота из ничего. Оформление двора и сада
Часть 12 - Улитки из пластилина. Мастер-класс
Часть 13 - Стрекоза
Часть 14 - Идеи для творчества в саду...
Часть 15 - Как сделать мозаику из камня своими руками - МК




Серия сообщений "Из пластиковых бутылок":

Часть 1 - Поделки из пластиковой бутылки
Часть 2 - Пупсик на основе бутылки своими руками
...
Часть 15 - Скульптуры из пластиковых бутылок
Часть 16 - Цветы из пластиковых бутылок
Часть 17 - Красота из ничего. Оформление двора и сада
Часть 18 - Пуфик из пластиковых бутылок
Часть 19 - Как сделать завитки из пластиковых бутылок


Рубрики:  для ДАЧИ и ДОМА/дизайн дачи,усадьбы

Вязаные пледы

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Pantera_Lu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  для ДОМАШНЕГО УЮТА/пледы,одеяла,идеи
вязание- СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА/узоры крючком

Сказочный плед

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Pantera_Lu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  для ДОМАШНЕГО УЮТА/пледы,одеяла,идеи

Цветочная тема в пледах

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Леленька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочная тема в пледах

Схем нет, но так красиво!

Читать далее...
Рубрики:  для ДОМАШНЕГО УЮТА/пледы,одеяла,идеи

Без заголовка

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Конюхова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пледы

Все пледы связаны крючком.

 
Читать далее...
Рубрики:  для ДОМАШНЕГО УЮТА/пледы,одеяла,идеи

Скачиваем днев,блог на компьютер !!!

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Скачиваем днев,блог на компьютер !!!



Нашла прикольну фишку....Как скачать свой блог,дневник,сайт на комп,для сохранения в случае не предвиденных обстоятельств...


РЕКОМЕНДУЮ !!! Себе уже качнула )))









Скачиваем блог на компьютер.




Как сохранить весь свой блог на компьютер. На случай непредвиденных ситуаций.



предлагали много версий, но вот что я нашла сама спустя некоторое время:



Итак:



Программа:



HTTrack Website Copier 3.43-7 Нажмите на название программы, там её описание и ссылка для скачивания.

подробности дальше

Рубрики:  КОМП/полезные программы

3 упражнения для плоского животика

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана-Светуля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 упражнения для плоского животика

3 упражнения для плоского животика

 

3 упражнения для красивого прессаНосить короткие маечки с открытым животом, если он красивый и плоский, - особое удовольствие. Не многие могут себе это позволить, ведь лишний жирок и вялые складочки совсем не красят девичью талию. Так не должно быть!

Сегодня мы предлагаем комплекс из трех простых упражнений, которые помогут сформировать к лету красивый плоский животик.

Для начала нужно определить свой уровень подготовки.

Ляг и согни ноги, ступни помести на полу возле бедер. На выдохе приподними верхнюю часть туловища и коснись ладонями коленей, на вдохе отклонись назад, чтобы коснуться пола лопатками. Посчитай, сколько раз ты выполняешь упражнение за 30 секунд.

 

1 уровень – От 1 до 10 повторов – начинающий.
2 уровень – 11-20 – средний.
3 уровень – 21-30 – уверенный.
4 уровень – Больше 31 – превосходный.

Теперь можно переходить к самим упражнениям.

1. Подняться к стулу

Такие подъемы укрепляют большую прямую мышцу. Использование стула позволяет держать ноги согнутыми под прямым углом, что убережет от травм поясницу.
Ляг на спину, голени положи на стул, руки на висках или вытяни вдоль туловища. Поднимай корпус, стараясь максимум нагрузки перенести на мышцы пресса.
1 уровень – 3 подхода по 10 повторений. Отдых между подходами – 1 минута.
2 уровень – 4 по 16, отдых – 45 секунд.
3 уровень – 5 по 26, отдых – 35 секунд.
4 уровень – 6 по 34, отдых – 30 секунд.

2. Коснуться пятки

У этого упражнения двойная задача: четче прорисовать мышечный рельеф живота и уменьшить объем талии.
Ляг на спину, ноги согни в коленях, ступни подтяни как можно ближе к ягодицам и упрись ими в пол. Слегка приподнявшись, касайся попеременно пятки соответствующей рукой, сгибаясь для этого вправо-влево.
1 уровень – 3 подхода по 8 повторений. Отдых между подходами – 1 минута.
2 уровень – 4 по 13, отдых – 45 секунд.
3 уровень – 5 по 20, отдых – 35 секунд.
4 уровень – 6 по 30, отдых – 30 секунд.

3. Втянуть живот

Это движение заставит работать мышцу, ответственную за плоский живот.
Стоя на четвереньках, глубоко вдохни через нос и на выдохе максимально втяни живот. Удерживай это положение указанное время на свободном дыхании.
1 уровень – 3 подхода: 4 повторения по 4 секунды.
2 уровень – 4 подхода: 5 повторений по 5 секунд.
3 уровень – 5 подходов: 6 повторений по 6 секунд.
4 уровень – 6 подходов: 7 повторений по 7 секунд.
Отдых между подходами для всех уровней – 1 минута.

Правила хорошего пресса

• Не занимайся после еды.

• Надевай одежду, не стесняющую движений.

• Будь настойчива. Плоский живот требует усилий, а результат появится через три недели при условии, что ты ежедневно будешь уделять упражнениям десять минут. И не останавливайся – мышцы пресса быстро «расслабляются».

• Дыши правильно: выдыхай во время усилия через рот, вдыхай через нос в момент расслабления.

• Качая пресс, ладони положи на виски или скрести руки перед грудью. Переплетая пальцы на затылке, ты рискуешь во время упражнений создать сильное напряжение для мышц шеи.

• При подъемах корпуса не фиксируй ноги, так ты больше нагружаешь мышцы пресса.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ И ВНЕШНОСТЬ/спортивное,массаж

хлеб «Пикантный» с семечками.

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обязательно печем необыкновенно вкусный хлеб «Пикантный» с семечками.

Сегодня пекла хлеб, очень простой и вкусный, есть два секрета – он с семечками и вместо сахара в тесте мед.



Нам необходимо взять:
Сухие дрожжи - 1 столовая ложка без верха
Мед – 1 столовая ложка без верха
Теплая вода - 375 мл
Мука - 300 грамм
Соли – половина столовой ложки
Семечки подсолнуха очищенные - 3 столовые ложки в тесто и
семечки на посыпку формы и верха пирога.

Хочу вам сказать, что надо очень точно отмерить все ингредиенты.

В небольшом количестве воды ( из общего количества ) развести мед и дрожжи, добавить столовую ложку муки, размешать и опаре дать подойти в тепле. Затем эту опару перелить в глубокую миску, постепенно добавлять к ней теплую воду, просеянную муку с солью и семечки. Вымесить тесто. Оно должно быть густым, но мы его не вымешиваем до стояния шара.



Форму для хлеба ( у меня силиконовая) смазываем СЛИВОЧНЫМ маслом, посыпаем семечками.



Ложкой перекладываем тесто в форму, верх затягиваем пищевой пленкой и ставим на час в тепло, чтобы тесто подошло.
Затем ставим форму с тестов в предварительно разогретую до 190 градусов духовку.
У меня маленькая электрическая духовка, поэтому через 20 минут я закрыла верх фольгой. Если у вас духовки большие, то надо просто посмотреть и если верх не запекся , то закрывать его не надо. Мой хлеб стоял в духовке еще 30 минут и был готов. В большой духовке он может постоять 40 минут. Готовность проверяем сухим ножом.



После того, как мы вытащили хлеб из духовки, его сверху надо закрыть влажной салфеткой, а сверху еще сухим полотенцем, чтобы отмякла корочка. Хлеб получается воздушным. мягким и очень вкусным. Желаю удачи!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/ХЛЕБ

Бархатцы

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бархатцы

 (200x300, 44Kb)
Мексиканские индейцы считали тагетес божественным цветком с доколумбийских времен, наделяя его магическими свойствами. Древние майа готовили из цветков бархатцев священный напиток "балче", обладающий психотропным действием, вызывающим галлюцинации. Современные мексиканские шаманы до сих пор владеют секретом использования этого напитка в своих ритуалах. В Мексике сохранились древние традиции ритуального украшения алтарей храмов цветками тагетеса, особенно в День Всех Святых. "Цветок мертвых", как его называли индейцы, возлагался на жертвенники в память об усопших.

Ацтеки называли тегетес также "растением облаков". Измельченными сухими цветами они посыпали лица пленников, которых собирались сжечь как жертвоприношение, якобы для облегчения их страданий. В наши дни многие мексиканские индейцы окуривают сухими цветами тагетеса свои домашние алтари. Окуривание используется также во время общественных церемоний.
Ацтеки пили чай из бархатцев для лечения диарреи и желудочных колик. Экстрактом тагетеса Lucida ацтеки спасали людей, пораженных молнией. Мексиканские индейцы применяли настойки тагетеса для усиления лактации, облегчения ревматических болей .
Пучки свежих и высушенных тагетесов пользуются большим споросом на рынках современной Мексики. Их используют как ароматизатор для блюд из маиса, в лечебных целях, в ритуальных религиозных и шаманских церемониях. Чай из тагетеса обладает стимулирующим эффектом, и дает удачный результат как признанный афродизиак.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/чай
ЗДОРОВЬЕ И ВНЕШНОСТЬ/лекарства,травы

«Нечайные» чаи

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Нечайные» чаи

«Нечайные» чаиЕсть такой термин среди любителей чая – «нечайные чаи», обозначающий напитки, схожие с традиционным чаем, но использующие для заваривания не чайные листья, а листья, цветы или кору других растений. На нашей планете достаточно растений, чтобы не ограничивать себя только чаем. Заваривать можно очень многое, и обилие экзотических чаёв, появившихся в продаже за последние годы, только подтверждает это. В Южной Америке, коренные жители тысячелетиями делали напиток мате или заваривали листья коки и совершенно не знали классического чая. В Африке с древнейших времён были популярны лепестки суданской розы (каркаде) или ройбос, приготовленный из ветвей и побегов красного африканского кустарника. А чего стоят мята, шалфей, зверобой, иван-чай и тысячи других трав, собираемых на территории России и Крыма и входящих в составы многочисленных фиточаёв. Практически любая полезная травка может быть высушена и заварена как чай, это настолько расширяет возможности вкусовых открытий, что воображение рисует самые радужные картины. Вместе со вкусом такие чаи несут в себе огромное количество витаминов, минералов и разнообразных элементов из разных уголков нашей планеты, которые, соединяясь в нашем организме, образуют полное и гармоничное существование вместе с любимыми традиционными напитками. Сегодня некоторые виды таких напитков стали немного популярнее остальных, но времена меняются, и вместе с тем меняется и мода, а жизнь слишком коротка, чтобы ограничивать себя только несколькими видами чаёв. Возможно, вам ещё предстоит открыть для себя самый любимый напиток!
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/чай

Узоры, связанные спицами. Фантазийные узоры

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры, связанные спицами. Фантазийные узоры

Фантазийные узоры
(для увеличения и описания узора кликните по нему)



Страницы:  1   2   



http://www.1001uzor.com/uzory/needles/pattern12-1.html
Рубрики:  вязание- СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА/узоры спицами

Способы приготовления чая..

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения aroona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы приготовления чая...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/чай

Сметанно-бисквитный десерт с малиной

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанно-бисквитный десерт с малиной

Сметанно-бисквитный десерт с малиной

У меня был кекс, удачный и вкусный, который почему-то никто не торопился съедать. Заелись.)) Осталась половина. Я его решила как-то видоизменить, родился такой десерт. Очень удачный. Получилось вкусно, нежно, не приторно, десерт ушёл на «ура»! Конечно, совершенно необязательно специально печь кекс для этого десерта, можно взять готовый или использовать готовый бисквит или бисквитное печенье. С любой основой получится вкусно.
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ-сладкое/сладости,десерты,мороженое

Торт шоколадный с кремом из молочного и белого шоколада.

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт шоколадный с кремом из молочного и белого шоколада.
 

Потрясающе вкусный шоколадный торт в сочетании двух кремов из молочного и белого шоколада
За рецепт огромное спасибо Юле [info]sweetlady



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ-сладкое/торты
КУЛИНАРИЯ-сладкое/шоколад,шоколадная выпечка

"Куриные кармашки"

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Куриные кармашки"

Фоторецепт «Куриные Кармашки», научит вас готовить изумительное блюдо к любому празднику.. и не только.
 

Берём купиную грудку,чуть-чуть (poco poco - ит.) отбиваем и делаем надрез. Аккуратно, чтобы не поцарапать стол не было дырок.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/из птицы,из кролика

История заварного чайника..

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

История заварного чайника...

История чайника значительно короче истории самого чая, а все потому, что в те далекие времена в нем просто не было необходимости.
смотреть и читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/чай

Зелёный чай защищает зрение от глазных болезней

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зелёный чай защищает зрение от глазных болезней

 (500x500, 83Kb)

Учёные подтвердили, что полезные вещества из зелёного чая, известные своими мощными антиоксидантными свойствами, проникают в ткани глаза и могут бороться против глазных болезней. Впервые офтальмологам Китайского университета Гонконга удалось определить, что сетчатка и другие ткани глаза поглощают вещества из зелёного чая под названием катехины, которые способны предотвратить развитие глаукомы и других распространённых опасных глазных болезней. До этого открытия оставалось неясным, могут ли катехины из напитка попасть из желудка и желудочно-кишечного тракта в глазные ткани.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/чай
ЗДОРОВЬЕ И ВНЕШНОСТЬ/лекарства,травы

Почему зеленый чай помогает похудеть?

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему зеленый чай помогает похудеть?




Зеленый чай очень… сытный, так как богат белком. Эту его особенность отмечали еще английские титестеры 19 века, проводившие дегустации китайских чаев для королевы Виктории. В зависимости от сорта чайного листа, в напитке может содержаться от 15 до 25% белка. Отчасти поэтому в Китае и Японии активно используют чайный лист в салатах, супах или тушат его с мясом - по содержанию белков чай может сравниться с фасолью или чечевицей.

Продолжение
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/чай

ЧАЙНЫЕ СОВЕТЫ и ЗАПРЕТЫ!!!

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧАЙНЫЕ СОВЕТЫ и ЗАПРЕТЫ!!!

 

Чайные Советы и Запреты!!!

Не пить вчерашний чай!
Чай, постоявший сутки, не только теряет витамины,
но также становится идеальной питательной средой для бактерий.
Но, если чай не испортился, его вполне можно использовать как наружное средство.
Настоявшийся за сутки чай богат кислотами и фтором,
которые препятствуют кровотечению из капилляров.
Им можно полоскать горло и промывать глаза.
А полоскание чаем рта перед тем, как чистить зубы,
 и после еды не только оставляет ощущение свежести, но и укрепляет зубы.
 
2 Не запивать чаем лекарства!
Дубильные вещества, содержащиеся в чае,
расщепляясь, образовывают танин,
от которого многие лекарства дают осадок и плохо усваиваются.
Поэтому учёные говорят, что чай разрушает лекарства.
 
 
Желаю всем ЗДОРОВЬЯ!!!)))

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/чай

Зелёный чай: восточный эликсир бессмертия

Воскресенье, 16 Января 2011 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зелёный чай: восточный эликсир бессмертия

picture1 (320x231, 12Kb)
Зелёный чай – это такой вид чая, который подвергается минимальной ферментации (3-12%)
Само слово «чай» как обозначение напитка из определённых заваренных листьев возникло в Китае: на юге в ходу было слово «те», а на севере – «ча». Имеются археологические свидетельства того, что чай в Китае употребляют вот уже пять тысяч лет, а Индия и Китай считаются самыми первыми странами, в которых начали выращивать чай.
Употреблять чай ежедневно в Китае стали во время правления династии Тан (618-907), а во время династии Сунн (960-1279) чаепитие стало своеобразным ритуалом и очень широко распространилось: состоятельные китайцы собирались вместе за чашечкой чая и неспешно вели беседы. В этот же период чай приобрёл более привычную для современного человека форму – появился листовой и порошковый чай, а до этого момента чай изготавливали в виде прессованных брикетов, которые перед употреблением размельчали и заваривали.

Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/чай


Поиск сообщений в iarilo
Страницы: 1655 ... 61 60 [59] 58 57 ..
.. 1 Календарь