-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в iarilo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2010
Записей: 49743
Комментариев: 156
Написано: 50629





Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со сливами и с меренгой

 
Сегодня испекла мой любимый пирог с меренгой. А сподвиг меня на это рецепт, который нашла вчера в Поварёнке Сливовый пирог из теста на йогурте. На йогурте пирог я никогда не пекла, свой приготовила, как обычно, на сметане. Получилось великолепно!
 

2835299_ (160x21, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ-сладкое/пирожные,рулеты,пироги с кремом

Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки с яблоками на сметанном тесте "чУдные!"

Что-то пирожочков захотелось... Пригодился хороший рецепт жареных пирожков из теста на сметане.

Очень домашние, всем знакомые, невероятно аппетитные пирожочки. Тесто бездрожжевое, на сметане.

С тех пор, как открыла для себя тесто на сметане, совсем перестала делать обычное и привычное многим дрожжевое для приготовления жареных пирожков. В этот раз на выходных приготовила пирожки с яблоками на сметане. Воздушные и ароматные с кислосладкой начинкой, минимальное время приготовления.
На яблоки выбор пал по причине того, что просто огромное их количество лежит на балконе. В этом году выдался небывалый урожай отличных яблок...
Будет готово через: 1 час 30 мин
big_68919 (673x504, 46Kb)
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки

Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения апонк_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну, оОчень вкусная Выпечка - Ватрушки с творогом .








Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/булочки,кексы
КУЛИНАРИЯ-из молочных продуктов/из творога

Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Яблоки на снегу" с очень нежной начинкой, просто тает во рту


Пиро (604x421, 64Kb)

Ингредиенты:

-Яблоки - 1 кг
Для теста:
-Мука - 1,5 стакана
-Сметана - 0,5 стакана
-Масло сливочное - 150 г
-Сода - 1 ч. л.
Для крема:
-Сметана - 1 стакан
-Яйца - 1 шт.
-Сахар - 1-1,5 стакана
-Мука - 2 ст. л.

Приготовление:

1. Яблоки почистить, нарезать тонко. Залить кипятком,пока готовите тесто.
2. Растопить масло, остудить, смешать с остальными ингредиентами, соду погасить уксусом.Убрать в холодильник на 30 мин.
3. Взбить крем.
4. Слить воду с яблок. Тесто выложить руками в смазанную форму. Равномерно выложить яблоки. Залить кремом.
5. Выпекать 50 мин. при температуре 190 градусов. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_16483


Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ-сладкое/пирожные,рулеты,пироги с кремом

Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный яблочный пирог "Домашний"��. Подробный мастер-класс!

 

3668121_CewQJnr3CE (500x333, 56Kb)

Обалденный яблочный пирог "Домашний"

🍰

Ингредиенты:

тесто:
🔹 300 г сметаны
🔹 3 яйца
🔹 200 г сахара
🔹 250 г муки
🔹 2 крупных яблока
🔹 100 г изюма
🔹 50 г сливочного масла
🔹 1 ч.л. разрыхлителя
🔹 1 п ванильного сахара, панировочные сухари

Приготовление:
15. Пирог получился очень вкусный! Прям обалденный! Попробуйте!

 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки

Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые английские булочки-сконы с сыром - очень вкусно и сыырно!!!

Открыла для себя замечательную британскую выпечку — сконы. Рецептов существует множество, но принципы примерно одинаковы — готовятся они около получаса вместе с выпечкой, замешиваются на соде или разрыхлителе, основа молоко или кисломолочные продукты.
Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах.
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах.
P1100265 (700x525, 284Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/булочки,кексы
КУЛИНАРИЯ-из молочных продуктов/из сыра

Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "С грибами" - не хуже, чем в лучших пиццериях ...

Знаете, часто вижу, как люди, поедая пиццу, оставляют недоеденными кусочки теста, корочку, без начинки которая. И думаю: ну как так??? Это ж самое вкусное: она такая хрустящая, зажаристая, ароматная… И вообще последний кусочек обычно самый-самый!

Берете вы треугольничек пиццы, от которой еще жар идет, а за ним нитями тянется сыр… Откусываете и быстро-быстро жуете, потому что горячо. Или потому, что вкусно сильно и уже хочется второй раз кусануть. Второй укус, третий…и вот остается только хлебный край, без начинки, без соуса, без сыра…. Но он такой душистый, красивого золотистого цвета похрустывает, когда ешь. Его я жую медленно, аж с закрытыми глазами…
pizza1 (695x442, 153Kb)
zyg9oh_zps8d59e8a0 (140x97, 10Kb)Так, пицца, значит :
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/из грибов
КУЛИНАРИЯ- мучное/ПИЦЦА

Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ТВБ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый рыбный пирог

getImage (600x431, 144Kb)

Ингредиенты
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 70 г размягченного сливочного масла
• 370 г муки
Для начинки:
• 600 г свежего филе форели
• 120 г сыра моцарелла
• 1 небольшой красный перец
• 1 средний помидор
• петрушка, соль, перец - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ/из рыбы и морепродуктов

Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие воздушные булочки — цветочки

Мягкие воздушные булочки — цветочки, а внутри два вида начинки, изюм и курага. Очень вкусно! Попробуйте!
Булочки - цветочки
Ингредиенты:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/булочки,кексы

Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог на сахарном тесте

Яблочный пирог на сахарном тесте

На днях в школе  у старшей дочери проводился Фруктовый бой. Каждый класс защищал свой фрукт — рассказывал о нем интересные факты, пел частушки, рассказывал стихи и показывал сценки. Кроме того, один из конкурсов предполагал представить жюри блюдо с использованием «своего» фрукта.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ- мучное/тесто,лапша,лаваш

Без заголовка

Среда, 04 Февраля 2015 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Черникова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-яблочный пирог "Краски осени"

Ингредиенты:

Творог - 200 г
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 200 г
Мука - 230 г
Масло сливочное - 150 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Цукаты - 100 г
Яблоки крупные - 3 шт.
Масло растительное (для смазки формы) - 1 ст.л.
Сахарная пудра - 1 ст.л.


Процесс приготовления:

Взбить яйца с сахаром миксером на низкой скорости.Добавить творог (у меня 9%) и перемешать.Затем добавить размягченное сливочное масло и снова перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем и вымесить тесто. Оно должно получиться довольно густым.
Вмешать в тесто цукаты.
Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать дольками.
Форму для выпечки (22-24 см.) смазать растительным маслом, выложить в нее тесто, а сверху распределить дольки яблок выпуклой стороной вверх, плотно друг к другу. 
Выпекать пирог в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 50 минут. Духовку выключить, но не открывать еще 10 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки, извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой.
Пирог получается очень нежный, со слегка влажным верхом, за счет сочных яблок.

Приятного аппетита!!!

Источник 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ- мучное/пироги,пирожки
КУЛИНАРИЯ-из молочных продуктов/из творога


Поиск сообщений в iarilo
Страницы: 1658 ... 1271 1270 [1269] 1268 1267 ..
.. 1 Календарь