Цитата сообщения Еленочка_К
Постный тортик

0.5 стакана сахара
3 стол.ложки мёда
300 мл.сильногазированной минералки
3 стол.ложки растительного масла
2.5 стакана муки
1/2 чайной ложки соли
1 чайн. ложка разрыхлителя
1/3 чайн.ложки соды
Сахар+мёд+масло+половина муки+вода.
+соль+сода+остальная мука с разрыхлителем.Вымесить+орехи.
При 180 - 40 минут.
"Крем" -"крепкая" манная каша (0.5 литра воды и 6 стол.ложек манки) + любой джем(по вкусу) взбить.Добавить цедру половинки лимона.
Дать пропитаться минимум ночь.Чем дольше стоит,тем вкусне