Цитата сообщения Еленочка_К Палочки-трубочки


Сварила пшенную кашу так,что бы чуть- чуть была не доварена,поджарила шампиньоны мелконарезанные с луком,смешала с кашей,довела до вкуса-соль,перец,специи.Макароны-каннеллони отварила в хорошо посоленной воде 6 минут,остыли,начинила кашей с грибами,сложила их на противень и залила персиковым соком так,что бы макароны были покрыты соком,поставила в духовку на 20 минут при температуре 180 гр.Когда выкладываете на блюдо,сверху обязательно полить соком.Получается необычно,вкусно,экзотично! не бойтесь,у меня всем моим гостям понравилось! Удачи и приятного аппетита!