Капустный шницель
В кипящую воду закладываем лук, морковь(нарезка мелкой соломкой), доводим до кипения и варим 10 минут при слабом кипении, добавляем нарезанную соломкой свежую капусту, солим, перчим, можно добавить один кубик "Кнорр" или какой есть, также любые любимые вами специи (фантазия Ваша, дорогие мои). Варим при медленном кипение 20 минут, всыпаем тонкой струйкой манную крупу при помешивании и варим до загустения.
Закуска "Фаршированные яйца с креветкой"
отварить 6 яиц, разрезать пополам, достать желтки, 150 грамм креветок мелко порезать(12 оставить для украшения)
желтки смешать с креветками и майонезом (я добавила еще совсем немного крабового мяса, т.к. мелковаты были креветки), заправить белки,ну и сверху креветка дополнит наше блюдо))
ммм..вкусно!
Автор: Ольга Бреус
Источник:http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43632147226
Очень люблю готовить мясо одним куском (именно заднюю часть - мясо не жирное, сочное). Без лишних хлопот получается очень вкусное блюдо. Можно и в горячем виде подать, и в холодном.
Можете и свинину так приготовить, и говядина хороша получается.
С ингредиентами для маринада можно экспериментировать бесконечно. Также как и с жидкостью, добавляемой при готовке (будь то вино, пиво, сок или же коньяк, как в данном случае).
Пробуйте, экспериментируйте.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Булочки закусочные
Доброго времени!
Самые вкусные булочки!!!
Спасибо сайту " Шеф повар. Украина " и автору рецепта
Булочки с тонкой хрустящей корочкой и нежным мякишем.
Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 08:16
+ в цитатник
Шикарная шаль
Просто шикарная шаль. Хоть я не большая любительница шалей, но эту когда увидела, просто влюбилась. Может быть она не практична, белая, много пряжи уйдет на вязание. Но такую вещь думаю несколько лет точно будете носить.
Большинство шалей связано крючком, а эта спицами. Описание правда не короткое.
Эту собачку зовут Вера. Очень многое ей пришлось по людской злобе перенести. Но ее нашла женщина с первой фотографии. Выходила, вылечила, поставила на лапы, хотя у нее их только две. И теперь эта собачка своим примером мужества, выдержки помогает другим людям не падать духом и бороться с жизненными трудностями