ах, рыбка!

LI 3.7.15

LI 3.7.15

LI 3.7.15

LI 3.7.15

LI 3.7.15

LI 3.7.15

LI 3.7.15

This evening's meal consists of two tender squirrels atop a tasty manderine orange salad followed by a creamy wedge of strawberry cheese cake for the dessert!

LI 3.7.15

LI 3.7.15

Приветствую, тебя, дорогой читатель!

Я немного приболел, поэтому опять должен извиниться за отсутствия рассылки за 2 недели. Надеюсь наверстать.

Итак, сегодня рассмотрим один из самых сладких и полезных продуктов нашего времени. Поговорим о мёде.
***********************************
Наверняка, кто-нибудь из москвичей уже давно знает, что в Коломенском лесо-парке проходит выставка-ярмарка "Мёд-2003".
Я, конечно же, не мог пропустить это знаменательное событие.
Ух, сколько же мёда было!!! В этот раз уж очень много пчеловодов приехало из разных регионов. К счастью, я позаботился и взял минералку. Как всегда, я, приходя за мёдом, искал новый сорт. В этот раз новинкой этого сезона стал (!) луковый мёд. Также мне понравился золотарник и мёд шиповника.
************************************

Послесловие. Перейдём, собственно, к самой рассылке.
Зайдя, под дурачка, на www.myod.ru я понял, что не все ещё горизонты изъезжаны :-)
Так что следующей попыткой было www.honey.ru Это красочный сайт, но он ещё в состоянии реконструкции. Хотя, там всё основное изложено. Так, вы можете узнать о "Пище пчел и ее добывание", потом почитать про "тару мёда", есть и насыщенный раздел для пчеловодов, остальное пока разрабатывается.

Я мило посмотрел сайт http://www.honey.narod.ru/index.htm Андрея из Омска, у к-рого были проблемы с бизнесом. Мне понравились разделы: "Всё о мёде", "FAQ по мёду" почти для чайников :-) и, то что должен знать каждый образованный человек - "ГОСТ мёда с комментариями".

Зайдя на известный, Кукинг.ру, вы можете узнать 10 рецептов с мёдом http://kuking.net/13_47.htm

А знаете ли вы, что мёд и орехи спасают от
болезней сердца -http://www.materinstvo.ru/mother/food/nuts_med.shtml
Теперь знаете!

И, оказывается можно мёдом лечить http://www.sbev.narod.ru/prod03.htm А на медовом базаре мне рассказали, что однажды какой-то порез замазали медком и всё прошло через несколько дней. И,кстати, здесь на http://ppsvn/primen/rani.html можно прочитать "При наложении меда на рану в ней усиливается кровоток и отток лимфы, которые механически промывают рану и создают лучшие условия для питания клеток в зоне раны." О как!

Также хороши медовые заметки http://protva02.boom.ru/Myvg/index1.htm

А Вы ещё не пробовали изготовлять медовое вино или иными словами "Медовуха"? А зря, оказывается здесь ничего сложного. Зайдите на сайт "Мёд Алтая" http://www.nsk.su/~siv/drink.htm

А белорусский портал пчеловодства, предлагает Вашему вниманию рубрику очумелые ручки, то есть "СДЕЛАЙ СВОИМИ РУКАМИ"- конструкции ульев, инвентарь- http://www.roi.narod.ru/equipment/equipment.htm Меня ещё порадовали там летающие пчёлки, приятно и забавно.

На "начинке.бум.ру" предлагают способ УКРАШЕНИЯ ПАСЕКИ ЦВЕТАМИ - http://nachinka.boom.ru/page3.html

Вау, как же много оказывается сайтов о мёде и пчеловодстве. Уже начинает кончаться моё терпение...
Расскажу ещё. Самый крупный портал о мёд - "страна пчёл и пчеловодов" - с забавным названием "Пчеланндия" - http://www.beeland.ru/
Здесь имеется практически всё что надо: Пчеловодство | Справочник пчеловода | Новое в пчеловодстве | Руководство по выводу маток | Лечение пчёл | Лекарства для пчёл | Получение пчелопродуктов | Нормативная база | Пчелиные обои
Клуб пчеловодов | Объединённый форум пчеловодов | Советы пчеловодов | Пчелиный лечебник | Фальсификация мёда
Медоносы России | Продукты пчеловодства | Учимся покупать мёд | Медовая кулинария | Пчёлы о погоде

Далее, пожалуй, на последнем дыхании приведу ещё сайты, на к-рых просто не хватило моего терпения. Так что путешествуйте сами с усами. (за неработающие ниже ссылки не отвечаю)
http://www.alpine.newmail.ru/ - описания и чертежи альпийского улья
http://www.apicultura.nm.ru/ - биология и болезни, продукты пчеловодства
http://www.beeinbg.narod.ru/ - пчеловодство в Болгарии
http://www.agropcheloprom.com.ua/ - пчеловодство на Украине
http://www.webaccelerators.ru/forum/ - Объединённый форум - Пчеловод INFO

Ух, неужели кончил?!?
Так что не забудьте заглянуть на вкусную ярмарку в Коломенском парке в Москве и захватить минеральную водичку, а то всё слипнется.

До скорой встречи

LI 3.7.15

Could you pass the salt please?

LI 3.7.15

This dish hails from Uraguay, and features a large bug larvae delicately glazed in...

actually, I'd rather not say what it's been glazed in.

LI 3.7.15

У меня болит живот
Значит кто-то там живет
Если это не глисты
Значит это сделал ты

А в это время мой мозг напевал...

А кругом сникерсы, сникерсы,сникекрсы - уикерсы,
Йогурты, Йогурты,Йогурты - уегурты
Баунти, Баунити, Баунти - уяунти

LI 3.7.15

Здравствуй, дорогой читатель!

Прошу прощения за задержку рассылки.

Сегодня я решил описать про яблоко.

Очень интересно заглянуть на http://www.apress.ru/pages/greif/sim/ie-eu-ia/jabloko.htm Эта историческая страница в жизни яблока, так что будьте готовы выделить время и тогда получите истинное удовольствие от прочтения сего материала. Здесь Вы узнаете историю яблока в Античности, Скандинавии, Христианстве, Китае, Эмблематике, Алхимии, Магии и Психологии.
Например, яблоко означает плодородие, любовь, радость, знание, мудрость, обожествление и роскошь, но, вместе с тем, обманчивость и смерть.

Интересно, что предложить яблоко - значит сделать признание в любви

Позвольте ещё чуток истории хвистианства -
Яблоки, освящённые в день П. Господня, назывались "спасовскими". При разговлении ими молодёжью соблюдался обычай - загадывать о своей судьбе. Считалось, что желание, задуманное в тот момент, когда проглатывался первый кусок Спасова яблока, должно обязательно исполниться. Девушки, думая о женихах, приговаривали:"Что загадано - то надумано! Что надумано - то сбудется! Что сбудется - не минуется!".

На "фруктовом" сайте http://www.fruits.ru/fun/apple.php3 Вы дополнительно узнаете, что самый притягательный, самый страшный, самый-самый город планеты, Нью-Йорк, имеет прозвание Big Apple...

И что ничего нет странного в том, что Битлс выбрали символом своей фирмы грамзаписи яблоко, а основатели самой прогрессивной в свое время компьютерной компании "Макинтош" тоже взяли своим знаком вроде бы самый обычный и привычный фрукт.

Если Вы записались в фанаты данного фрукта, то, пожалуйста, скачивайте фоновый рисунок для рабочего стола здесь => http://www.desktopwallpapers.ru/food/view/?pic=91

Немножко поэзии от Юлии Михеевой http://www.bards.ru/archives/part.asp?id=24227

Яблоко. Яблоко. Яблоко.
Круглый зеленый звук.
Якобы все одинаково,
Якобы ничего лишнего, ласково, гладко вокруг.
Якобы облако с яблоко величиной
Около сердца лежит.
Сладко червяк с молодою женой
В своей червоточине спит.

И, конечно,я хочу напомнить, как приготовить яблочное вино. См. сюда http://vinum.narod.ru/recept2.htm Здесь всё подробно изложено, включая таблицу "ДЛЯ СОСТАВЛЕНИЯ 100 ЛИТРОВ СУСЛА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 80 ЛИТРОВ (120 бут.) ЯБЛОЧНОГО ВИНА"

А, если среди нас есть будущие или настоящие маркетологи, то Вам флаг в руки на сайт (немного устаревший) журнала "Практический маркетинг" - Яблоки. Обзор московской оптовой торговли http://www.cfin.ru/press/practical/2001-06/02.shtml


LI 3.7.15

Индейка с яблоками.

Пиздим до смерти индейку,
Чтоб все перья облетели,
Отрезаем на хрен лапы и отпиливаем шею.

Делаем очко пошире,
Что б туда кулак пролазил,
И пихаем в это место яблок, полкило, без мази.

Это все кладем в духовку,
Гасим свет, включаем свечи.
И часа через четыре начинаем бурный вечер!

LI 3.7.15

Добрый, Вам, день!
С этого раза я бы хотел начать ряд обзоров, посвящённых разным кул(инар)ным продуктам и ингридиентам.

Начну, пожалуй, с чая и традиции чаепития.

Русиш Интернет нам подготовил ряд сайтов по ознакомлению с семейным напитком.
Так "Чайный репортёр" http://tea.report.ru/ рассказывает, что "Первый всемирный фестиваль чая пройдет у стен Кремля и Собора Василия Блаженного 5 и 6 сентября - день города. Во время празднования Дня города площадь Васильевского спуска превратится в Город чайных цивилизаций. По словам организаторов фестиваля, подобное мероприятие не имеет аналогов в мире." О, КАК!

Я также "заплыл" в интернет-магаз "Поэзия Чая", http://teapoetry.com/tea3.php представляете?! "Поэзия, к-рую можно попробовать" :-))) Я, чесно, сам удивился от такого названия.
Итак, здесь Вы можете узнать, что такое
Чаепитие по-...
...китайски. Китайское искусство чаепития.
...тибетски. А также монгольски и калмыцки.
...японски. Японская чайная церемония.
...английски. Файф О"клок.
...русски. "У самовара я и моя Маша..."
...грузински. Наиболее рациональный способ заваривания грузинского черного чая.
...ирански. Иранский способ заварки.
...индийски. А также шри-ланкийски.
...туркменски. Туркменский способ заварки.
...узбекски. А также каракалпакски.
...кубински. Латиноамериканский способ заварки.
...казахски. Казахский способ заварки.
...киргизски. Киргизский способ заварки.
...забайкальски.Урянхайско-забайкальский способ заварки.
...татарски. Татарский способ заварки.
...и для здоровья. А также в медицине, промышленности и ...кулинарии.

ЗдОрОвО поработали!!! Но это ещё не всё. Зайдя ради интереса в раздел "Чайные инструменты" можно узнать что существует множество приспособлений, как то: Сосуды для чая (Чахай); Чайные лодки; ЧАХЭ; Спиртовки и др.
Соответственно Вы можете не вставая со стула (дивана, нужное подчеркнуть) всё это и купить.

А посредством переферийного сайта http://www.orc.ru/~datong/cb8.htm я узнал "как меняется традиция чаепития в наши дни" -
"В Японии набирает силу новая тенденция. Вместо того, чтобы “пить чай”, люди предпочитают “есть чай”. Улунские, красные и зеленые чаи используются в качестве добавок к различным пищевым продуктам от лапши до шоколада." Ого-го.
Здесь же можно задать вопрос о чае.

Если вы устали читать и бродить, я предлагаю Вам поболтать с любителями чая. Существует чат "Безумное ЧАепиТие у Мартовского Зайца". http://www.bezumnoe.ru/

УРА! На "десерт" я приготовил Вам страничку команды "Летучий Голландец". Сайт прям, золотце!
По большому счёту, здесь Вы можете узнать не только о чае и кулинарии, но и зайти в разделы медицины, программн. обеспечения, стихов и др.
Но нас интересует культура чаепития. Для начала советую почитать статью Людмилы Ланец о "Русском самоваре" http://playland.ru/samovar/index.phtml после чего, я чувствую, захочется перейти и на другие страницы данного сайта, по тому как очень интересно.
Также Вы можете узнать больше о русских напитках, рецепты-шутки, записки кока, как правильно выбрать алкогольные напитки при покупке и многое другое
P.S. А о истории и рецептах чая можете найти здесь http://playland.ru/tea_coffee/article.phtml?tea

Пейте на здоровье!

Сделал перерыв по работе с компьютером на месяц, т.к. занимался обновлением системы и самого оборудования. К счастью, это не отразилось на моей еженедельной рассылки обзоров.

Так что новости из мира кулинарии продолжаются!
А также вскоре буду дополнять свой сайт http://i-makc.narod.ru/

LI 3.7.15

Приветствую!

Попив немецкого Крайслера на фестивале пива, можно продолжать жить, тем более погода, в Москве, наконец, налаживается.
И в Питере стало поспокойнее как только прошло праздник 300-летия. Да, я вспомнил о 2-й столице, когда наткнулся на сайт отдного молодого питербужца "Кофейно-питейно-кулинарное обозрение Санкт-Петербурга". М-да, опять меня потянуло на спиртосодержащие напитки.
Ну, и ладно, значт организм требует. Итак, что мне понравилось здесь.
На главной странице http://pgurman.narod.ru/ картинки Ленинграда. Люблю понастальгировать чуток.
Далее на "Страничке Демократичного Гурмана" меня заинтриговала любопытно-разноцветная табличка описывающая алкоголь и где его приобрести.
Хоть сайт небольшой пока (я надеюсь) но некая основа есть. Так автору сайта нравиться (как и мне) ходить по кофейням http://pgurman.narod.ru/caffee/1.htm
Ах какие же здесь красивенькие картинки!
на этой нотке я и прощаюсь.

З.Ы. Чуть не забыл - обои для раб. стола и флэшка на тему кофе http://www.idealcup.ru/content.php?pageid=4&cook=#