У каждого в душе есть свой чердак |
|
Ведьма |
|
Как вязать реглан крючком |
|
15 ПОЛЕЗНЫХ ИДЕЙ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КАМНЕЙ В ОФОРМЛЕНИИ ДАЧНОГО УЧАСТКА |
|
ЛЕТНЕЕ ПЛАТЬЕ ВИННОГО ЦВЕТА С КОКЕТКОЙ ИЗ МОТИВОВ. |
|
6 РЕЦЕПТОВ ДИЕТИЧЕСКИХ КЕКСОВ НА ДЕСЕРТ, МИНИМУМ КАЛОРИЙ, МАКСИМУМ ПОЛЬЗЫ! |
6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы!
6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы!
1. Овсяный кекс на кефире
🔸на 100грамм - 153.32 ккал🔸Б/Ж/У - 5.9/3.74/24.99🔸
Ингредиенты:
Молотые овсяные хлопья 1 ст.
Кефир обезжиренный 0.5 стакана
Цельные овсяные хлопья 1 ст.
Чернослив 80 г
Яйцо куриное 2 шт.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Соль, стевия
Приготовление:
1. Овсянку 115 г залить 1/2 стакана кипятка.
2. Вторую половину овсянки (115 г) измельчить в блендере или кофемолке и смешать с кефиром.
3. Затем обе части соединить, добавить яйца, разрыхлитель и стевию, хорошо перемешать.
4. Добавить чернослив, аккуратно перемешать.
5. Полученную массу выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать 50-60 минут до готовности.
2. Морковный кекс с корицей, очень вкусный десерт!
🔸на 100грамм - 87.79 ккал🔸Б/Ж/У - 5.5/3.8/8.09🔸
Ингредиенты:
250 гр моркови
4 ст л овсяных отрубей (смолоть или купить мелкие)
3 яйца
сахарозаменитель по вкусу
1 ч л молотой корицы
1 ч л разрыхлителя
цедра одного лимона
изюм - опционально
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 гр. Отделить желтки от белков, смешать желтки и сахарозаменитель, корицу, отруби, разрыхлитель, тертую морковь и цедру лимона.
Морковь трите на самой мелкой терке. Взбить белки в густую пену (важно) и добавить к желткам, должна получиться жидкая смесь. Выложить смесь в форму и выпекать 45 мин (или до готовности). Разрезать пополам промазать йогуртом с сахарозаменителем и дать постоять пару часов в холодильнике. Кушать лучше холодным.
3. ПП-кекс с грушами и орехами
🔸на 100грамм - 148.31 ккал🔸Б/Ж/У - 6.41/5.73/18.16🔸
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая 150 г
Яйцо 3 шт.
Кефир обезжиренный 100 г
Груша 2 шт.
Грецкие орехи 30 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Апельсиновая цедра, куркума, корица - по 1 ч. л.
Стевия по вкусу
Приготовление:
Орехи измельчить, смешать с мукой. Добавить стевию, разрыхлитель, цедру, куркуму и корицу. Одну грушу почистить, натереть на терке и добавить к мучной смеси. Туда же разбить 3 яйца, добавить кефир.
Вторую грушу почистить, нарезать дольками, выложить на дно силиконовой формы. Если нет силиконовой, то форму необходимо смазать небольшим количеством масла. Выложить на дно формы нарезанную грушу, залить тестом.
Выпекать грушевый кекс в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Проверяйте готовность деревянной палочкой: воткните ее в центр пирога, если она выходит сухой, значит кекс готов.
Кекс остудить, вынуть из формы.
4. Десерт, который можно всем. Шоколадно-овсяный кекс
🔸на 100грамм - 69.22 ккал🔸Б/Ж/У - 4.03/3.01/6.39🔸
Ингредиенты:
1 куриное яйцо
3 стол. ложки овсяных отрубей (или овсянки)
1 дес. ложка клетчатки (можно и без нее, заменить отрубями)
3 стол ложки молока
1 чайн. ложка натур какао
Разрыхлитель
Заменитель сахара (Стевия)
Корица
Пропитка, крем, украшение:
1 натур йогурт (активия напр)
Стевия
Вишня/клубника/черника/голубика(вишня может быть заморозка, клубника лучше свежая)
Сок 1/2 или 1 апельсина
Приготовление:
Яйцо очень хорошо взбить в чашке и добавить всё остальное, тщательно перемешать и оставить минут на 10, чтобы разбухла овсянка.
Перед выпеканием еще раз помешать и поставить чашку на 3.5 минуты в микроволновку. Достать, немного остудить и разрезать на 4 коржика, каждый пропитать соком (можно обильно) и начать складывать тортик: коржик намазать йогуртом с добавлением стевии, положить на него ягоды, сверху следующий коржик и тд. Стекающим йогуртом обмазывать бортики. Поставить на ночь в холодильник.
5. Полезный кекс с бананом и клюквой
🔸на 100грамм - 195.26 ккал🔸Б/Ж/У - 6.94/5.85/29.94🔸
Ингредиенты:
2 яйца
1,5 спелого/переспелого банана
80 г клюквы
150 г перемолотых овсяных хлопьев
50 г цельнозерновой муки
3/4 ч. л. соды, гашенной уксусом или лимонным соком
щепотка корицы
оливковое масло
Приготовление:
Яйца венчиком взбить, добавить пюре бананов, добавить муку, хлопья, корицу, перемешать хорошенько. Добавить соду, перемешать, затем каплю оливкового масла добавляем и в последнюю очередь клюкву и размешиваем осторожно. Готовим около 40 минут при 180 градусах.
6. Итальянский творожный кекс на кукурузной муке
🔸на 100грамм - 160.45 ккал🔸Б/Ж/У - 9.61/2.51/24.54🔸
Ингредиенты:
Творог 250 г
Мука кукурузная 180 г
Мука пшеничная 80 г
Сахарозаменитель по вкусу
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Яйцо куриное 3 штуки
Лимоны 1 штука
Апельсины 1 штука
Соль по вкусу
Сахарная пудра по вкусу
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Протереть творог через сито.
3. В соковыжималке для цитрусовых выжать сок лимона и апельсина, если нет соковыжималки — выжать сок и отделить цедру от мякоти.
4. Мелко натереть цедру и добавить в творог вместе с сахарозаменителем. Перемешать.
5. Добавить сок лимона и апельсина в тесто. Перемешать.
6. Вбить по одному яйцу, тщательно перемешивая после каждого захода.
7. Добавить кукурузную муку. Перемешать.
8. Отдельно просеять пшеничную муку, перемешать ее с разрыхлителем и солью, перемешать и добавить в тесто. Перемешать тесто до однородной консистенции.
9. Переложить тесто в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную мукой, диаметром 20 см, если нет круглой формы — в любую другую, но слой не должен быть слишком толстый (у меня где-то 5 см).
10. Выпекать 40 мин до насыщенного золотого цвета. Еще горячий кекс посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
|
ТОРТЫ С ЖЕЛЕ - 30 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ! |
|
МАГИЯ РАСТЕНИЙ |
Магические свойства анютиных глазок
Согласно старинному языку цветов, анютины глазки вызывают умиротворение, душевное спокойствие. Видимо, не случайно многие называют этот цветок «цветком мертвых душ». Места, где росли анютины глазки, издавна считались в странах Запада приютом для души умершего. Это мнение впоследствии распространилось и на Руси. Поэтому выращивать их стали, главным образом, на кладбищах. По русскому народному поверью, если вы хотите, чтобы пошел дождь, нарвите букетик анютиных глазок в теплый солнечный день и поставьте их в воду Вечером или на следующий день непременно пойдет дождь.
Магические свойства сосны
Сосна любит людей и желает им добра. Кроме того, это дерево очень тонко чует накапливающееся зло и бросает всю свою немалую силу, чтобы его рассеять. Именно поэтому сосны с большим трудом выживают в городах — слишком уж много там недоброй энергии, а это дерево всегда «принимает огонь на себя». Если у вас есть возможность, всегда выбирайте сосну. Сосновые доски, сосновая мебель (даже сработанная на фабрике как попало) всегда будет хорошей зашитой от недобрых сил. А сосновые ветки с шишками должны украшать любой дом, особенно в ту пору года, когда ночь длиннее дня и ослабленное зимнее солнце не успевает отогнать порождения тьмы от человеческого жилища. Сосна особенно покровительствует Львам.
|
ПЛАТЬЕ МОТИВАМИ |
|
ДИЕТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ ИЗ МОРКОВИ - 44 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ! |
Диетические салаты из моркови - 44 золотых рецептов!
ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты
|
ПОКРЫВАЛО ИЗ "БАБУШКИНЫХ КВАДРАТОВ" |
|
Цветочное ассорти/Обои на рабочий стол. |
|
Комбинируем ткань и вязание. Идеи. |
У каждой хозяйки есть дома кусочки оставшейся ткани или платья, блузы, которые уже не носим, но они симпатичные! Посмотрите как можно нарядить наших маленьких принцесс, используя эти кусочки ткани и совсем немного ниток! Ну и фантазию, чтобы это скомбинировать!
|
ЧЕРНАЯ ТУНИКА ИЗ КВАДРАТНЫХ МОТИВОВ |
|
ГИПС, ГИПС, ГИПС И ЕЩЕ РАЗ ГИПС |
Вот такие сердечки у меня получились из гипса при помощи пластилиновых отпечатков.
Это самое любимое. Гипсовый березовый листик был сделан еще в начале осени. Наконец-то ему нашлось применение.
Процесс работы. Использовала обыкновенный пластилин. Вырезала форму сердца по своему бумажному шаблону.
|
СОУС ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ С ЧЕСНОКОМ |
Соус из белой фасоли с чесноком
Этот соус универсален, его можно просто нанести на хлеб, и уже вкусно. Он абсолютно постный! Немного по густоте похож на майонез, но, вкус его не похож ни на что!
|
ПУЛОВЕР |
|
ЯРКИЙ ПУЛОВЕР (БАБУШКИН КВАДРАТ). АВТОР - PARASOLVINTAGE |
|
ВЯЗАНЫЕ БОЖЬИ КОРОВКИ |
|
ТЕПЛИЧНЫЕ ИДЕИ |
В новом обзоре автор собрал фотографии с примерами теплиц, которые можно сделать своими руками. Главное и безусловное достоинство каждой из них заключается в том, что сделана она исключительно из доступных материалов.
|
