-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в HRIZANTEMA32

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.11.2013
Записей: 4233
Комментариев: 23
Написано: 4263

Домашние конфеты, которые понравятся всем

Среда, 26 Ноября 2014 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние конфеты, которые понравятся всем

конфеты (500x350, 27Kb)
Домашние конфеты, которые понравятся всем

Продукты:
-Инжир сушеный 200-250 г
-Шоколад (плитка)
-Масло сливочное 1 ст.л.
-Грецкие орехи
-Какао

Приготовление:
*Инжир замочить не надолго в кипятке, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем).
*На водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад (темный), можно добавить немного сливочного масла.
*У инжира снизу делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами, создаем форму трюфелей,
*Затем окунаем в теплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решетку.
*Когда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвалять в какао и украсить орехом.
*Поставить конфеты в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА/сладкое

Десерты. Подборка 6

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерты. Подборка 6

 
Нажми на картинку 

3731083_1_jpg_jpeg_jpg_jpeg (440x400, 28Kb) 

Кофейно-шоколадный молочный коктейль

3731083_1_jpg (604x550, 75Kb) 

Самые распространенные рецепты горячего шоколада

3731083_1_34_ (386x600, 127Kb) 

Смузи: банан + абрикос + малина.

3731083_1_20_ (590x401, 55Kb) 

 

Мусс «Черный лес»

- 500 г вишни в сиропе без косточек
- 300 мл густых сливок
- 2 чайные ложки рома или коньяка
- 350 г готового шоколадного мусса (можно из пакетика)
 - 50 г темного шоколада

3731083_1_21_ (604x403, 16Kb) 

 

Сметанное желе

300 г сметаны (20-25% жирности)
400 мл воды
1 стакан сахара
1 пачка желатина
зерна 1 граната

3731083_1_22_ (604x415, 50Kb) 

 

Банан под шубой

Ингредиенты:
- 1 банан
- 150 г творога
- 50 г слив. масла
- 3 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки какао
 - 1 ст. ложка сметаны или сливок

3731083_1_6_ (550x337, 34Kb) 

100 Рецептов из клубники.

3731083_1_16_ (602x566, 149Kb) 

Клубничное парфе со сливками

3731083_1_ (604x340, 35Kb) 

Легкий десерт с клубникой, киви и кукурузными хлопьями

3731083_1_1_ (604x467, 127Kb) 

Сметанный десерт

Сметана с черносливом и курагой

Банановый торт без выпечки "Трюфельдинья"

Десерты. Подборка 5

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post303022971/

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА/сладкое

Тортик без выпечки

Вторник, 04 Марта 2014 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик без выпечки

l_daSrJQYMs (604x454, 174Kb) 

Очень доступный, не требующий больших затрат, тортик.
Сытный, влажный, Ооочень СЛАДКИЙ !!!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА/сладкое

Брауни с грецкими орехами.

Вторник, 04 Марта 2014 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни с грецкими орехами.

1 (477x329, 47Kb)
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА/сладкое

Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает)))

3849548_3 (700x525, 76Kb)

Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Рецепт

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА/сладкое

Пломбир из детства - рецепт.

Среда, 12 Февраля 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашка_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пломбир из детства - рецепт.

Пломбир из детства

 
 

Автор: Катюша

с сайта koolinar.ru
 
 
 

Время приготовления: 180 мин.

 Количество порций: 8

 
Ингредиенты
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА/сладкое

Мороженое из красной смородины

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое из красной смородины

Ну и что, что сейчас зима? Всё равно самый мой любимый десерт – мороженое. А домашнее мороженое - это вообще что-то! Мороженое из красной смородины – моё любимое. Приближается череда праздников и я буду подавать на десерт своим гостям мороженое из красной смородины, сделанное своими руками. Попробуйте и вы. А на день влюблённых такое мороженое подчеркнет праздник...
a48a029efa (420x334, 59Kb)

Ингредиенты для мороженого из красной смородины:
· смородина красная (подойдет и замороженная с лета) – 250 грамм;
· вода – 200 мл;
· жирные сливки – 350 грамм;
· белки 4 яиц;
· сахар – 250 грамм.

1. Сахар растворить в воде, поставить на плиту и варить сироп.

2. Помыть и перебрать смородину, раздавить до образования кашицы.

3. Взбить белки миксером и аккуратно вводить в белки сироп пока масса не начнет твердеть.

4. Взбить жирные сливки.

5. Потихонечку ввести сливки в белки.

6. Добавить в будущее мороженое кашицу из смородины.

7. Убрать всю массу в на 4 часа.

8. Можно кушать.

Подавать мороженое из красной смородины порционно и можно украсить каждую порцию листочком мяты или добавить сгущенку. Приятного аппетита!
Источник
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА/сладкое

ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ С ОРЕХАМИ И КУРАГОЙ

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ С ОРЕХАМИ И КУРАГОЙ

ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ С ОРЕХАМИ И КУРАГОЙ

4823956_20 (700x383, 99Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
черный горький шоколад 70-75% - 150 г.
ядра грецких орехов - 100 г.
миндаль - 30 г.
курага - 100 г
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА/сладкое

Вкусный фруктовый лёд

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный фруктовый лёд

На 100 г - 77 ккал.

1 (597x290, 72Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Персики консервированные 500 г;
- Сок апельсина 100 мл;
- Вишнёвый сок 200 мл;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала пюрируем персики, добавляем свежевыжатый апельсиновый сок. Наполняем формочки для мороженого фруктовым пюре и сверху вливаем вишневый сок. Ставим в морозилку на несколько часов.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА/сладкое

Как приготовить вареную сгущенку в микроволновке за 20 минут?

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вареную сгущенку в микроволновке за 20 минут?

1391334229_hmh30uerxug (420x328, 21Kb)
Представьте ситуацию: вы готовите торт, но под рукой нет вареной сгущенки. Или вам просто захотелось полакомиться вареной сгущенкой, но в ближайшем киоске ее почему-то не оказалось.

Есть еще и третий вариант, когда решение приготовить приходит спонтанно.

Картинка


Приготовление:

Итак, если вы решили сделать вареную сгущенку в микроволновке в домашних условиях, заранее заметим: это очень просто! Конечно, если вы знаете несколько несложных хитростей при готовке.

1. Для начала найдите стеклянную или керамическую миску, куда будете выливать нашу сгущенку. Это первый секрет, поскольку сгущенка не дружит с пластиком.

2. Ставим в микроволновку сгущенку на 2 минуты при мощности 700 Вт.

3. Достаем, перемешиваем и снова на 2 минуты при той же мощности. Это еще одна маленькая хитрость, как сделать сгущенку в микроволновке правильно. Просто иногда она очень любит сбегать.

4. Варим, перемешивая каждые две минуты, еще примерно 8 минут. То есть, у вас будут четыре захода по 2 минуты. В общем, доводим ее до любимой консистенции и цвета. Ведь у каждого из нас наверняка есть самое вкусное и любимое состояние вареной сгущенки.

5. Достаем и наслаждаемся!
Источник
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА/сладкое

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!))

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Вкуснейшая выпечка из творога
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА/выпечка
РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА/сладкое

Творожное суфле с фруктами

Четверг, 30 Января 2014 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное суфле с фруктами

1 (386x300, 32Kb)

"text-align: center">


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

-500 г творога;
-3 яйца;
-4 ст.л. манки;
-2-3 ст.л. сахара;
-1 ч.л. ванильной эссенции;
-1 ст.л. разрыхлителя любые фрукты для украшения + желе по желанию.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала смешиваем все ингредиенты, кроме яичных белков. Белки взбиваем в отдельной посуде. Хочу заметить, что белки замечательно взбиваются если они холодные.
Далее аккуратно примешиваем с помощью ложки к творожной массе. Выливаем готовую массу в смазанную маслом огнеупорную форму, выпекаем 45 минут в нагретой до 180С духовке, пока верх не станет золотистого цвета. После остывания украшаем фруктами и заливаем желе.
Кладем в холодильник до застывания желе.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА/сладкое

Фруктовое мороженое из ананаса и киви

Четверг, 30 Января 2014 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовое мороженое из ананаса и киви

1 (346x355, 14Kb)

"text-align: center">


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 200 мл воды;
- 100 г сахара;
- 500 мл ананасового сока без сахара;
- 2 шт. киви;
- форма для мороженого.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Доводим до кипения воду с сахаром - не нужно мешать. Остужаем. В остывший сироп добавляем ананасовый сок, перемешиваем. Киви очищаем и нарезаем не слишком тонкими кольцами/кусочками. Киви выкладываем на дно формочек, сверху заливаем соком, вставляем палочку и замораживаем на ночь.


Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА/сладкое

Домашние шарики Баунти

Четверг, 30 Января 2014 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние шарики Баунти

1 (369x293, 23Kb)

"text-align: center">


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 3 стакана кокосовой стружки;
- 200 г сгущенного молока;
- 1/2 стакана саарной пудры;
- 1 ч.л. анилина;
- 350 г горького шоколада;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала берем кокосовую стружку, смешиваем со сгущенным молоком. Добавляем сахарную пудру, чтобы смесь стала достаточно густой.
Добавляем ванилин, перемешиваем до однородной массы. Лепим небольшие шарики, ставим в холодильник или морозилку на ночь. Для того чтобы они затвердели.
Затем покрываем шарики слоем растопленного шоколада, даем шоколаду застыть.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА/сладкое

>Апельсиновый сорбет

Среда, 29 Января 2014 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый сорбет

1 (348x315, 23Kb)

"text-align: center">На 100 г - 84 ккал.


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Апельсин – 3 шт;
- Сахар – 3 ст. л;
- Цедра апельсиновая – 1 ч. л;
- Сок лимона свежевыжатый – 1 ст. л;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Из апельсинов выжимаем сок, ставим его на огонь, добавляем и растворяем сахар. Далее кладем в него цедру и вливаем лимонный сок, доодим до кипения. Полученную жидкость охлаждаем, выливаем в пластиковый контейнер и ставим в морозильную камеру на 4 часа. Во время заморозки смесь перемешиваем 3-4 раза. Перед подачей можно взбить сорбет при помощи погружного блендера.

Вкусный десерт готов! Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА/сладкое

Мандариновый мармелад

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый мармелад

1 (296x258, 30Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- сок 3 мандаринов;
- 1 пакетик( 10 г) агар-агара, если нет, можно заменить желатином;
- 1 стакан сахара;
- можно добавить чуть лимонной кислоты или сока (для тех кто любит покислее).

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Отжимаем сок. Около 100 грамм отлить в другую емкость,
а в большую часть сока насыпать пакетик агар-агара.
- Размешали хорошенько и отставили на 10--15 минут.
- В кастрюлю насыпаем весь сахар и наливаем меньшую часть сока, что оставляли (100 г). Закипятить.
- Влить сок с агаром, довести до кипения и можно разливать по формочкам или в одну большую форму
- Поставьте на 2 часа в холодильник, чтоб застыл мармелад.
- Затем порезать на кусочки, можно посыпать сахаром.
- Получается вкусный жевательный мармелад.

Приятного аппетита друзья! ;)
Sonya_kot

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО СВЕТА/сладкое


 Страницы: [1]