Dieta Glúten-free: Menos 3 Kg Em 10 Dias! |
Hoje em dia, algumas pessoas procuram - essencialmente na web - formas eficazes e rápidas de perder peso. A partir daí, deparam-se com dietas inteiramente restritivas, que garantem emagrecimento - às vezes - de até dez quilos em um semana. Em diversos casos, não é difícil que a redução de calorias de fato aconteça, no fim de contas, fazem uso-se dietas totalmente radicais, que tiram aproximadamente tudo o que a pessoa come ou deveria ingerir no dia-a-dia.
Dessa forma, com um déficit de calorias, geralmente acontece a redução de calorias. No entanto, não é penoso pensar bem como que essa perda de peso logo será “superada”, e a pessoa, ou voltará ao seu peso anterior, ou, pior: engordará mais! Para compreender melhor como essas dietas restritivas funcionam, por que tendem a “dar errado” e quais dificuldades oferecem à saúde, você conhece abaixo a chamada “dieta do leite”, que promete emagrecimento de até 7 quilos em apenas 8 dias.
Essa é uma dieta difundida na internet, que propõe que a pessoa passe oito dias alimentando-se basicamente de leite, dessa forma, uma “dieta de emergência”. Na verdade, a pessoa não fica “proibida” de ingerir outros alimentos, porém eles necessitam ser exceções, para “não prejudicar o repercussão final” da dieta - que é de até 7 quilos em só 8 dias. Vale revelar que esse é um dos cardápios associados à dieta do leite, uma vez que conseguem haver variações relacionadas especialmente aos alimentos que são capazes de ser consumidos no decorrer do dia (além do leite).
Entretanto, vale sobressair: nem sequer esse cardápio, nem ao menos algumas variações da dieta do leite são indicados. O cardápio nesse lugar exposto tem êxito só como uma exemplificação para abordagem do tópico, e não como uma “indicação de dieta”. Mais do que a polêmica por volta de dietas restritivas, a chamada dieta do leite traz à tona outro assunto considerável, no entanto, que tem causado perguntas: os privilégios ou estragos do leite (mesmo quando posto dentro de uma dieta equilibrada). Isto porque, hoje, alguns profissionais defendem que o leite não tem que ser consumido por ninguém; sempre que outros acreditam que, se a pessoa não tem nenhuma intolerância, pode consumir o leite dentro de uma dieta equilibrada. Nesse fato, frequentemente surgem as perguntas: no fim de contas, quais benefícios o leite pode ofertar à saúde?
E por que em alguns casos não é indicado? O cálcio, tais como, é um mineral fundamental para a saúde óssea e, além disso, diversos estudos científicos sobressaem a eficácia do cálcio para controle da pressão nas artérias. Agora os suplementos alimentares contendo esse mineral não desempenham o mesmo papel do cálcio oriundo de alimentos fonte”, diz Patrícia. O leite de vaca e de novas espécies animais são ótimos fontes de nutrientes e conseguem fazer parte de uma dieta normal de indivíduos em todas as fases do desenvolvimento, essencialmente pela infância.
Pra Nadya, várias pessoas desaconselham o consumo de leite pelo caso de diversas infos nutricionais gerarem polêmicas e serem abordadas de forma não técnica e científica. Há estudos que salientam que o consumo de leite precisa ser restrito e restrito, no entanto, esses são novas e sem números quantitativos favoráveis. Todas as pessoas possuem recomendações distintas e devem buscar um profissional nutricionista para adequá-las na alimentação”, destaca.
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