-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Homo_Creans

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 13233


Запеченный карп с мускатным орехом

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




На сегодняшний день Интернет буквально переполнен способами приготовления простых и изысканных гарниров, салатов, десертов и прочей еды. Каждый может путем проб изобрести свое собственное блюдо.

Далее

Серия сообщений "Рыба и морепродукты":
Часть 1 - Закуски из рыбы и морепродуктов
Часть 2 - Блюда из морепродуктов
Часть 3 - Запеченный карп с мускатным орехом
Часть 4 - Рыба по - охотски в духовке.
Часть 5 - Рыбка в банке - обалденная вкуснятина
...
Часть 34 - Рыба под кисло-сладким маринадом по-иерусалимски
Часть 35 - Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе
Часть 36 - Скумбрия маринованная - 7 рецептов с фото


Цветы китайского художника

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Дорогие друзья, предлагаю Вашему вниманию несколько работ китайского художника Зенг Ксяо Лянг. Этот талантливый человек с удивительной судьбой родился в 1939 году в Провинции Юньнань. Долгое время работал старшим инженером Ботанического Исследовательского института Академии наук Китая, но всегда любил рисовать и со временем Zeng в Пекинеполучил художественное образование. Сегодня его удивительные работы участвуют в выставках разных стран. У себя на родине его картины опубликованы в более чем пятидесяти книгах, в том числе – «Флора и Рододендроны Юньнаня», «Китайская Флора» и др.




Paeonia suffruticosa

Читать далее...
Рубрики:  Изо/Живопись

Натюрморт Винограда тяжёлые гроздья

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Винограда тяжёлые груди
Так манили своей красотой!..
А румяные шумные люди
Их сжимали нетрезвой рукой
И вкушали плоды неземные,
Заливая рассудок вином,
И валились, смертельно хмельные,
Забываясь младенческим сном...
Обделённый голодным вниманьем,
В изобилии вин и еды,
Апельсин, утомлённый желаньем,
Нежно сдавливал страсти плоды...
А арбуз, навалившись бесстрастно
На пьянящие гроздья и плод,
Ароматом окутывал властно
Одурманенный пиром народ...

Винограда тяжёлые гроздья
Так манили своей красотой...


С. Шиманская

0_1944e_96005412_XL (609x700, 138Kb)

Читать далее...

Метки:  

Мастер-класс по плетению корзинки из газетных трубочек

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Представляю вашему вниманию фото мастер-класс по плетению из газетных трубочек невысокой корзинки от автора - Екатерины Новосад из Люблина. Такая корзинка будет практичной и полезной на кухне, но только, если вы работу покроете лаком. Лак, помимо придания блеска, защитит газеты от влаги и придаст прочность корзинке. В ней можно подавать к столу хлеб с булочками, фрукты и так далее. Спасибо автору! Желаю всем успехов в плетении)

Мастер-класс по плетению корзинки из газетных трубочек (29) (700x525, 209Kb)

Мастер-класс по плетению корзинки из газетных трубочек (25) (700x525, 301Kb)

Мастер-класс по плетению корзинки из газетных трубочек (19) (700x525, 227Kb)
Мастер-класс по плетению корзинки из газетных трубочек (18) (700x525, 251Kb)

Читать далее...
Рубрики:  hand made/Плетение из газет

Вяжем крючком оригинальные саше. 1 часть.

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Схемы для вязания крючком красивых моделей саше .

1 часть.

  Милые мастерицы, хочу порадовать Вас хорошей подборкой схем для вязания крючком всевозможных саше, которые изящно будут смотреться в Вашем интерьере и излучать освежающий аромат. Такую пахнущую подушечку вполне можно использовать для подарочка своим близким, чтобы сделать им приятное :) Опять же, на маленьких изделиях можно попробовать себя во многих техниках вязания крючков красивых узоров  Этот большой материал разбит на 2 части, чтобы без задержки  открывалась страничка. Приятного Вам просмотра и нахождения схемы для вязания :)

1 (600x675, 342Kb)

схема для вязания крючком прилагается к каждой выставленной здесь модели.
2 (700x471, 278Kb)

выбираем модель саше для вязания:
Рубрики:  Вязание Крючком/Домашний уют

Оригинальные и вкусные закуски-20 рецептов

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Рулетики с плавленным сыром2011092921

Баклажаны — 400 г
плавленный сыр — 250 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Майонез — 4 ст. л.
Чеснок
Соль
зелень

Читать рецепт полностью »

Сырный рулет с грибной начинкой

2011092914
Твердый тертый сыр – 400 грамм;
Чеснок -2 зубчика;
Куриные яйца -4 штуки;
Корейская морковка -100 грамм;
Томатная паста – 4 ст.ложки;
Грибы свежие (у меня –подосиновики) – 200 грамм;
Лук репчатый — ½ штуки;
Сметана (или йогурт натуральный) — 3 ст. ложки;
Зелень (у меня петрушка+укроп)

Читать рецепт полностью »

«Соломенная шляпка» 

2011091505
Тертый сыр.
Ананас консервирован. (кубиками)
Немного чесночка.
Специи по вкусу.
Майонез.

Читать рецепт полностью »

Грибная икра

2011091501
Грибы (у меня лесные отварные 800гр баночка) 
1 большая луковица
1 морковь
2 ч.л. томатной пасты

Читать рецепт полностью »

Закуска с лососем и помидорами «Божьи коровки»

2011090716
700 г мелких помидоров
150 г лосося консервированного в собственном соку
12 бутонов гвоздики
6 перьев зеленого лука
3 вареных яйца
2 зубчика чеснока
6 ст.л. майонеза
2 ст.л. рубленой зелени укропа
соль

 

Читать рецепт полностью »

Луковые корзиночки для салатов

2011090713
булочки для гамбургеров (по кол-ву порций)
колбаса
зеленый лук
листья салата
соломка

Читать рецепт полностью »

Закуска из семги «Улитки»

2011090711
300 г филе соленой семги
150 г творога
1 огурец
2 ч.л. тертого корня хрена
черный молотый перец

Читать рецепт полностью »

Бутерброды елочки

2011090708
200 г твердого сыра
50 г грецких орехов
4 ломтика батона
1 копченый куриный окорочок
2 ст.л. майонеза
укроп

Читать рецепт полностью »

Бутерброды с сельдью

2011090707
бородинский хлеб
филе слабосоленой сельди
вареная свекла
вареные яйца
майонез
укроп
репчатый лук

Читать рецепт полностью »

Праздничные бутерброды с яйцом и ветчиной

2011090706
100 г ветчины
20 г сливочного масла
6 стеблей консервированной спаржи
2 ломтика батона
2 головки красного репчатого лука
2 веточки зелени
1 маринованный огурец
1 яйцо
2 ч.л. горчицы

Читать рецепт полностью »

Сырные штучки

2011082403
Твердый тертый сыр – 400 грамм;
Корейская морковка -200 грамм;
Яйцо куриное – 3 штуки;
Болгарский перец -1 штука;
Зелень (зеленый лук, петрушка) – 1 большой пучок;
Корнишоны -3 -4 штуки;
Мука – 1,5 ст. ложки;
Чеснок – 3 зубчика;

Читать рецепт полностью »

Яично-сырные закусочные рулетики с грибами

Закусочные рулетики я готовлю очень часто, с разнообразными начинками, и добавками. Сегодня у меня с сыром и грибами.
Продукты на один небольшой блинчик, если жарить на средней сковороде: 2 яйца и 2 ст.лож сметаны.
Таких блинчиков может быть 3-4, или сколько вам нравится, и начинка может быть разнообразнейшей.
Так вот, два яйца и сметану, слегка взбить, и выпечь небольшой тонкий блинчик (сковороду смазать растительным маслом)
На него нужно быстро выкладывать начинку, заворачивать в рулет, туго перемотать пищевой пленкой и отправить в холодильник. На этот раз у меня была такая начинка :

Пропорции приблизительные на 3-4 блинчика :
Сыр твердый — 200 г
Грибы шампиньоны пассерованые на сливочном масле — 200 г
соль, перец по вкусу
зелень

Читать рецепт полностью »

Закуска «Матрешки»

lc2108200901

5-6 яиц
4-5 сухих грибов
2-3 стручка красного сладкого перца (или лист маринованной со свеклой белокочанной капусты)
50 г ветчины
черный молотый перец
соль
черпая икра
сливочное масло

Читать рецепт полностью »

Рулеты из семги с петрушкой и пармезаном

2011110712

На 2 порции:
Пучок петрушки
2 зубчика чеснока
60гр кедровых орешков 
50гр пармезана (я использовала Гауду)
2 ст.л. панировачных сухарей
филе семги без кожи
прованские травы
кунжут
перец, соль
соевый соус

 

Читать рецепт полностью »

Рыбный торт

2011101724
(Для торта в готовом виде высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.):
Рыба слабосолёная (форель/сёмга) — 500 г.,
Яйца варёные — 4 шт.,
Рис отварной — 4-5 ст. л.,(посолить)
Крабовые палочки (или креветки) — 200г.

Для крема: Мягкий сыр «Филадельфия» — 100 г.,
Сметана — 4 ст. л.,
Майонез — 4 ст. л., 
Желатин — 8 г...(пол пачки)

Для украшения : Зелень и Красная икра.

 

Читать рецепт полностью »

Рыбный рулет из кеты

 

2011101308

1 большая рыбина кеты.
Банка икры Санта Бремор с креветкой №5
Соль.
Растительное масло.
Сухая зелень: укроп, лук зелёный, сельдерей, кинза, петрушка.
Семена очищенного кунжута.

 

Читать рецепт полностью »

Рыбный рулет со шпинатом

2011092606
5 яиц
400 гр шпината (можно мороженный)
сыр филадельфия (или любой творожный например альмета) примерно 400 гр
рыбка красная соленая чистого веса 500-600 гр

 

Читать рецепт полностью »

Шведский закусочный рыбный торт Смёргасторте

2011090816
красная рыба
икра
баночная рыба
сваренные яйца
огурец свежий
корнишоны
укроп
горошек
сыр-крем мягкий 
масло если кому надо
хлеб для тостов

начинки можно любые!!у меня были такие слои:
1)горошек + сыр-крем все перемешать
2)яйца + сыр аналогично
3)огурчик маринованный + сыр
4)горбуша + сыр

 

Читать рецепт полностью »

Рулеты с рыбой

2011090813
Лаваш,
Плавленный сырок,
красная рыба

 

Читать рецепт полностью »

Закуска «Новогодняя ёлочка»

2011090712
300 г листьев салата
300 г помидоров черри
200 г креветок
1,5 стакана пшеничной муки
1 стакан кипяченой воды
1 яйцо
стеклянная бутылка
зубочистки или шпажки

Читать рецепт полностью »

 

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Оригинальные и вкусные закуски-20 рецептов
Часть 2 - Клубничка из сельди "закусочная".
Часть 3 - Закусочные роллы.
Часть 4 - Оригинальная французская закускa
Часть 5 - Закуска "Черная жемчужина"
Часть 6 - Творожная закуска «Мозги ткача»


Экостирка против химии: пять — ноль

Среда, 07 Августа 2013 г. 02:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Химия не всемогуща. В рекламные «обяцанки» насчёт стопроцентного удаления пятен и эффективного отбеливания, разумеется, мы уже не верим.

Но и в соду с горчицей — тоже как-то не очень верится.

А зря.

В соревновании по чистоте стирки и качеству отбеливания победили бы именно они, обыкновенные народные средства.
4e742ee87bf8a39644715f3c9fe043d1 (700x393, 176Kb)
70317411_t54fm7AJtq (145x64, 123Kb)

Метки:  

Блинчики с заварным кремом

Среда, 07 Августа 2013 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Хотя сейчас далеко не масленица, но это не повод забыть о чудесном блюде - блинах. И блинчики с заварным кремом станут отличным дополнением к фруктовому десерту. Уж поверьте, деткам они обязательно понравятся!

2749438_blinchiki (600x338, 41Kb)

Читаем дальше))

Рубрики:  Кулинария/Блины

Отличный рецепт заварного крема

Среда, 07 Августа 2013 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Серия сообщений "Торт "Наполеон"":
Торт "Наполеон"
Часть 1 - Торт "Наполеон" (на сковороде)
Часть 2 - "Треуголка Наполеона" или давно известный и любимый "Наполеон"
...
Часть 19 - Мокрый наполеон
Часть 20 - Отличный рецепт заварного крема
Часть 21 - Отличный рецепт заварного крема
Часть 22 - Диетический ягодный "Наполеон" на сковороде
Часть 23 - Торт "Наполеон" низкокалорийный (без масла)
...
Часть 37 - Торт"Наполеон " самый вкусный
Часть 38 - ТОРТ "НАПОЛЕОН" С ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ КРЕМОМ
Часть 39 - Старинный рецепт вкуснейшего торта "Наполеон"

Серия сообщений "Крем для торта":
Часть 1 - Кремы для тортов - 1166 рецептов
Часть 2 - Как сделать вкусняшку - лимонный крем.
...
Часть 13 - Простой творожный густой крем для торта.
Часть 14 - Подборка кремов и пропиток для тортов и пирожных.
Часть 15 - Отличный рецепт заварного крема
Часть 16 - Крем для тортов и десертов в микроволновке
Часть 17 - Вкуснейший лимонный крем.
...
Часть 43 - Сливочный крем "Пятиминутка"
Часть 44 - Заварной крем на молоке (основной)
Часть 45 - начинки для макаронс и ложный масляный крем


Aurora Wienhold - милые портреты кошек

Среда, 07 Августа 2013 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Немецкая художница Aurora Wienhold умиляет своих поклонников чудесными работами. Ее картины - это милые кошки, в которых просто невозможно не влюбиться!

3788799_Aurora_Wienhold (600x401, 92Kb)

Итак, Aurora Wienhold и милые портреты кошек для вечернего настроения!

Читать далее

Рубрики:  Изо/Живопись

Jane Maday.

Среда, 07 Августа 2013 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ранее работы художницы были здесь








Читать далее...
Рубрики:  Изо/Живопись

Красиво: кайма с розами крючком

Среда, 07 Августа 2013 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание Крючком/Узоры

"Цветы на салфетке". Журнал по вышивке крестом.

Среда, 07 Августа 2013 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



"Цветы на салфетке". Журнал по вышивке крестом.

Вышивка - как уже много про нее сказано, но все равно остаются слова восхищения, этому незамысловатому виду рукоделия, ведь каким простым способом , потратив два, три часа на работу, можно из самой обычной салфетки, сделать эксклюзив!
 

1.
1 (528x700, 374Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивание/Цветы

Стильные пинетки для мальчишек, подробный пошаговый мастер-класс

Среда, 07 Августа 2013 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Аринуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание Крючком/Модели

Метки:  

Стругацкие. ОБИТАЕМЫЙ ОСТРОВ / аудио

Вторник, 06 Августа 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



_trrt (420x420, 195Kb)
Первая часть трилогии о Максиме Каммерере.








• Что может быть проще примитивного нуль-передатчика?
Только примитивный нуль-аккумулятор. :)

стрелка 13 кор (51x49, 1Kb)
_0 0 молчу коричн (100x22, 1Kb)


Лично мне больше всего нравится 3-я часть трилогии.

Рубрики:  Аудио и видео/Аудиокниги и радиоспектакли

МАЙОЛИКА. ШЕДЕВРЫ ИЗ ГЛИНЫ.

Вторник, 06 Августа 2013 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Майолика- вид керамики изготавливаемой из обожжённой глины с использованием расписной глазури.

26 (700x466, 112Kb)

Свое название майолика получила благодаря испанскому острову Майорка (Мальорка), игравшему важную роль в торговле с Италией и странами Магриба. Сюда арабские купцы привозили глиняные изделия, покрытые глазурью.


Еще одно происхождение слова "майолика" нередко связывают с деятельностью скульптора и художника Майоля. Он создал уникальные глиняные шедевры, известные во всем мире.

5 (700x514, 127Kb)



Изготовлением майолики занимались мастера, обладающие не только отменным художественным вкусом, но и твердой рукой, так как роспись проводилась по сырой глазури и самая малейшая ошибка приводила к его порче.



25 (545x356, 73Kb)

Искусно расписанные блюда, кувшины, вазы, будучи весьма дорого стоящими, служили украшением парадных залов домов и очень ценились...

 

1 (700x511, 199Kb)


2 (700x639, 326Kb)


3 (491x700, 190Kb)


4 (700x688, 291Kb)


5 (2) (700x466, 237Kb)

7290fb2cf89e (120x96, 20Kb)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Детское творожное печенье

Вторник, 06 Августа 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным.

5283370_Detskoe_tvorojnoe_pechene (408x604, 108Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Когда хочется просто чего-то пожевать...

Вторник, 06 Августа 2013 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вяленая куриная грудка

UlmVxcVzZkQ (450x275, 31Kb)

Ингредиенты:
- Куриная грудка 3 шт.
- Соль 3 ст. л.
- Молотая сладкая паприка  1 ст. л.
- Перец красный молотый 2.5 ч. л.
- Чеснок 4 зубчика.
- Перец черный молотый 4 ч. л.

Способ приготовления:
Для приготовления вяленых куриных грудок нам понадобятся свежие большие куриные грудки, специи, чеснок, пищевая пленка, марля, вафельное полотенце или тонкая чистая ткань.
Соединяем черный молотый перец, паприку, соль.
Перемешиваем специи.
Куриные грудки хорошо моем под проточной холодной водой, просушиваемт бумажным полотенцем, тщательно натираем пряной смесью. Выкладываем грудки в миску и отправляем в холодильник на 24 часа,накрыв пищевой пленкой . За это время грудки пустят сок, его сливать не надо, пусть мясо так и стоит - маринуется.
После суток, грудки промываем под проточной холодной водой, тщательно смываем специи и высушиваем мясо с помощью бумажного полотенца. Мясо стало плотным.
Чеснок мелко крошим, натираем ним и небольшим количеством черного молотого перца просоленные куриные грудки.
Заворачиваем мясо в чистую тонкую ткань (или же в марлю или вафельное полотенце) и отправляем в холодильник еще на 24 часа (а еще лучше на 5-7 суток).
После этого мясо готово - нарезаем его как можно тоньше и подаем к столу в качестве закуски или выкладываем на бутерброды.

А здесь в подробностях...

Метки:  

Сырный соус для Ваших любимых блюд.

Вторник, 06 Августа 2013 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



С таким соусом, Ваши любимые блюда будут куда вкуснее , чем без него . Его можно использовать для блюд из овощей, пасты, картофеля фри, запеканок. Рецепт очень простой, но стоящий, так что даже не задумывайтесь, а начинайте готовить этот сырный соус.

fB0JE6wsei0 (477x329, 63Kb)

 

Читать далее...

Метки:  

"Cross Stitcher №8 2013". Журнал по вышивке крестом.

Вторник, 06 Августа 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



"Cross Stitcher №8 2013". Журнал по вышивке крестом.

Милые сердцу вещички можно сделать своими руками с помощью вышивки крестом - браслеты, закладка в интересную книгу, диванная подушка и даже брошка на жакет, все это и многое другое найдете Вы в этом журнале по вышивке.

1.
01 (494x700, 379Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивание/Журналы


Поиск сообщений в Homo_Creans
Страницы: 606 ... 335 334 [333] 332 331 ..
.. 1 Календарь