наконец я снова с вами.

краткие новости и рецепты.

начнем с рецептов каковых сегодня будет 2

1. свинина по техасски. с яблоками. берете свинину в виде азу или просто небольшими медальончиками. жарите ее как вы обычно жарите свинину. совершенно без всяческого джаза. слегка посолив и поперчив. пока она жарится нарезаете несколько 1-2 яблок. за 3-5 минут до окончательной готовности досыпаете мелкорезанные яблоки в ту же самую сковородку и накрываете крышкой. яблоки припущенные со свининой очень вкусное национальное блюдо жителей техасщины. там в изобилии есть свиньи и яблоки. как и у нас по осени. это вкусно и просто. особенно если яблоки с легкой кислинкой. они очень выгодно оттеняют свинину и вобщем всегда приятно в течение нескольких минут получить такое неожиданное блюдо.

2. курица, зарезанная за простотак. нет. шутка. берете курицу и режете на 6 стандартных частей. обильно добавляете укроп. без всякой петрушки. один укроп. он лучше пахнет для курицы. вобщем посыпаете части курицы обильно свежим укропом и потом туда же выдавливаете сок полутора лимонов и еще один лимон просто режете туда дольками. даете настояться в лимонном соке, который надо посолить чутка. настаивать надо часок или 2. при этом курицу надо время от времени переворачивать чтоб вся пролимонилась и проукропилась. это довольно неприятно потому что проукропливаются все ваши руки в процессе а лимонный сок поразительно действует на малейшие ранки на руках. ну и потом после легкой такой мариновки выкладываете курицу на сковороду с небольшим количеством масла или вообще без оного. и выливаете туда же в сковороду весь маринад. курица будет тушеная. потом ставите на не самый большой огонь. средний такой. перчите. накрываете крышкой и теперь внимание самое главное. быстро убегаете из дому. минут на 40. потому что запах будет такой, что захочется все это сожрать еще сырым. ну вот и все с рецептами

из путешествий. купили билеты во франкфурт на середину декадбря с тем чтоб до конца декабря тусоваться. не то чтоб тусовать по знакомым по германии. не очень охота. в то же время v;tn к кому и заедем. план взять прямо в порту машину и поехать кататься. заехать в горы и покататься смотаться во францию может или еще куда. но без горячности. просто неторопливо по стариковски избегая автобанов проехаться и погулять побольше. а то устал я нереально. все могут присоединиться. цены на машины известны. на билеты впрочем тоже.

закрыли велосипедный сезон. замерзли аки цуцыки. чо поперлись - непонятно. я расстроился от того что в велосипеде надо менять буквально всё.

дети какие то растут ужос один. совершенно неспортивные.

давеча выпили пивка и сели поиграть в преф. вот показательный кстати пример о наступающей старости. пиво конечно выпили (и я даже встал в школу) но в преф так и не доиграли. бросили потому что скучно и вообще как то много разговоров о детях и спокойствии. старость.

ребенка кстати в поездку с собой не берем откупившись безжалостно зхимним лагерем. коллекцией приключений или чем то типа того.

этож вообще oobnfq ползимы никакой дочери не увижу?

ну это были события. да и то скромненько. а героического чего то ничего. ну тоесть напишу но на работе что то много работаю вот и не до грибов.