Perder gordura: Como emagrecer Veloz E Com Saúde |
Existe um programa de nutrição que poderá variar a sua alimentação num prazo de trinta dias? É o que promete a Whole30, dieta americana que foi introduzida no crossfit brasileiro pelo box carioca CrossFit Posto nove e que ficou famosa entre os praticantes da modalidade. Este é o programa de nutrição desenhado para variar tua existência em 30 dias”.
Além dessas frases, novas em tons radicais aparecem no website oficial em português com todos os passos da dieta: é proibido se pesar ao longo dos trinta dias e precisa-se “limpar” a dispensa dos alimentos proibidos, a título de exemplo. Qual o propósito da Whole30? De acordo com a página oficial, a dieta promete reeducação alimentar, perda de gordura e modificações sérias no corpo humano e nos hábitos de vida. Alice Vieira, funcionária da CFP9 e adepta do programa perdeu cerca de vinte e cinco kg e garante que as alterações não foram só essas.
Meus olhos abriram pra novos hábitos de alimentação. Comecei com 90 kg em 2014 e hoje tenho cerca de sessenta e cinco kg. Era sedentária em 2014 quando conheci o crossfit e a Whole30 e, no início, eu não acreditava que ia chegar onde cheguei. Só queria ser uma pessoa mais saudável”, descreveu.
Estilista, hoje Alice estuda nutrição graças aos privilégios adquiridos depois de ver a dieta. A minha pele e a minha dedicação melhoraram, sem falar pela autoestima. Também, vi como uma legal alimentação tem boa interferência pela performance de um atleta. Meus resultados nos treinos mostraram isso”. Ela é restrita só pra atletas?
Segundo a nutricionista Maria Fernanda Pio, qualquer pessoa pode seguir a dieta desde que faça o acompanhamento com um profissional. No caso dos atletas, o acompanhamento profissional é primordial pra não perder o rendimento nos treinos e não ter nenhum risco de lesão”. Maria Fernanda é a nutricionista de Alice Vieira e usa o caso da paciente como exemplo.
Ela iniciou o desafio em 2014, quando ainda era sedentária e com obesidade grau 1”, comenta a nutricionista. A dieta vai variar meus hábitos em 30 dias? A médica endocrinologista Adriana Pessoa vê com outros olhos a dúvida da reeducação alimentar. A gente domina que a grelina, o hormônio da fome, aumenta muito quando a pessoa perde peso. Estas dietas restritivas como a Whole30 necessita de um esforço muito extenso de quem escolhe por escoltar, todavia é muito trabalhoso de se aguentar ao final dos 30 dias”, pontua. Adriana afirma que são inúmeros os privilégios de uma alimentação balanceada, principalmente sem produtos industrializados, porém que em casos de dietas restritivas a inexistência de fato é o principal ponto negativo.
Tentei pesquisar e existe muita dúvida sobre o que fazer após a Whole30. A dieta radical não é tão sustentável”. Assim a Whole30 só faz bem? Nem ao menos tudo são flores no decorrer do tempo da dieta. A própria Alice Vieira conta os efeitos nocivos durante sua primeira experiência. Tive um tanto de irritabilidade e mau humor por causa de alterar a rotina de alimentação mexe com o psicológico, mas tudo é questão de adaptação”.
Segundo Alice, tua maior “saudade” ao longo dos trinta dias foi de açúcar, uma herança do seu período de sedentarismo. Eu consumia muito açúcar, desta forma a única coisa de ruim que senti foi a abstinência dessa energia que ele me trazia, no entanto a dieta soube repor com proteína e gordura interessante.
Me adaptei em em torno de uma semana”. Adriana Pessoa reforça embora é possível seguir uma refeição saudável sem optar por uma dieta radical. Uma pessoa que quer conduzir uma vida saudável tem que saber que quanto menos alimentos industrializados forem cortados melhor, o que não significa recolher de uma vez todos os grupos alimentares”, acababou. O que posso e o que não poderei consumir no decorrer da Whole30?
Corte o açúcar, elimine grãos e farinhas, não consuma nada processado e retire os laticínios. Desejamos apenas comida de verdade, aquelas que você descobre pela natureza”. A Whole30 indica em seu website uma vasta listagem de alimentos proibidos e recomendados. Não consuma nenhum tipo de açúcar, natural (mel) ou artificial.
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