Креативная реклама [45 фото] |
Получать новые посты дневника на почту:
Серия сообщений "юмор":
Часть 1 - Забавные котоматрицы
Часть 2 - Котоматрицы
...
Часть 7 - Котоматрицы
Часть 8 - Котоматрицы
Часть 9 - Креативная реклама [45 фото]
Часть 10 - Правда жизни (юмор)
Часть 11 - Женская диета глазами желудка
Часть 12 - КОГДА Я СТАНУ СТАРОЙ...
|
|
Летний пуловер с кармашками |
|
Ажурный жакет Quanun - модель 2011! |
|
Платье Мистраль |
|
Изготовление меховой шапки в технике нашивания меховых полосочек на вязаную основу |
Когда решила связать первую шапочку по этой технологии, долго искала информацию в интернете, но подробностей не нашла, пришлось самой изобретать кем-то изобретенное.
Сейчас я делала шапочку себе и решила поделиться своими наработанными навыками. Возможно эта информация для кого-то окажется полезной. Постараюсь максимально подробно рассказать о процессе.
Нам понадобится: пряжа для вязания основы, спицы, натуральный мех, нож канцелярский, швейная игла и нитки для шитья, расческа, кусок ткани, английские булавки.
Серия сообщений "шапки,береты,шарфы":
Часть 1 - комплект Каппучино
Часть 2 - шапка и шарф
...
Часть 19 - Шапочка. Автор Наталья Пелых
Часть 20 - шарф с помпонами
Часть 21 - Изготовление меховой шапки в технике нашивания меховых полосочек на вязаную основу
Часть 22 - снуд из кос
Часть 23 - Шарф-снуд Millwater спицами с описанием на русском!
...
Часть 36 - Изготовление меховой шапки в технике нашивания меховых полосочек на вязаную основу
Часть 37 - ПОВЯЗКА JASMIN
Часть 38 - Косынки крючком
|
|
Удлинённый жилет с косами |
|
Туника |
|
Ажурное платье крючком |
|
Платье с подвёрнутым краем |
|
Жакет с короткими рукавами |
|
Жилет со скосами |
|
Юбка-солнце |
Серия сообщений "юбки":
Часть 1 - ажурная юбка
Часть 2 - Вязаная спицами женская мини юбка "River" из Kim Hargreaves Cherished.
...
Часть 13 - Ажурная многослойная юбка (Lace Tiered Skirt)
Часть 14 - вязаная юбка с поясом
Часть 15 - Юбка-солнце
Часть 16 - белая юбка
Часть 17 - Шикарная юбка - спасибо Осинкам
...
Часть 47 - >Юбочка от Ванессы Монторо
Часть 48 - Юбка спицами в стиле вестерн
Часть 49 - Юбка по мотивам Джованны Диас
|
|
кофточка "Жемчужная" |
фото открывается нажав левой кнопкой мыши на картинке, выбрав "открыть в новой вкладке"
Обозначения спицевых схем можно посмотреть здесь
|
ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ. |
Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Грибок на ногах
Часть 2 - Народные способы лечения грибка
...
Часть 14 - Волшебные свойства новокаина
Часть 15 - ОДИН ИЗ МЕТОДОВ ПОХУДЕНИЯ БЕЗ ОСОБЫХ УСИЛИЙ.
Часть 16 - ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ.
|
На каждый день: туника с косами спицами из Lana Grossa |
http://www.stranamam.ru/post/2440690/
Туника спицами
Размеры: 36/38 (40/42-44/46).
Вам потребуется: 550 (600-650) г пряжи типа «lnca» от Lana Gros-sa (100% бэби альпака, 140 м/50 г); спицы Nb 3,5 и 4, круговые спицы № 3,5 длиной 60 см.
Техника вязания туники
Плотность вязания: 31 п. и 32 р. лиц. глади и соответственно изн. глади и резинки В м «косой» = 10 х 10 см; 27 п. и 32 р. резинки В = 10 х 10 см; все образцы выполнены на спицах № 4 и измерены в слегка растянутом виде.
Резинка А:* 2 ЛП, 2 ИП *, повторять от
Резинка В: лиц. ряды: * 4 ЛП, 4 ИП *, повторять от *-*; изн. ряды: петли провязывать по рисунку.
Лицевая гладь: лиц. ряды – ЛП, изн. ряды – ИП.
Изнаночная гладь: лиц. ряды – ИП. изн. ряды – ЛП.
«Коса» А: вязать по схеме А, при этом начинать на 6 п. В изн. рядах, не указанных на схеме, петли провязывать ИП. В 3-м р.. как указано, прибавить 2 п. = 8 п. В высоту провязать 1 раз 1-16 р., затем повторять 7-16 р.
«Коса» В: вязать по схеме В на 24 п. Числа справа обозначают лиц. ряды, число слева – изн. ряд. Во всех изн. рядах, не указанных на схеме, петли провязывать по рисунку. В высоту повторять 1 – 30 р.
|
>детский комплект |
|
Белое летнее платье с оборками, связанное крючком. Описание + схемы |
|
Плед и подушка |
|
Вязание. Маленький миленький жакетик! |
|
Французский луковый суп (French onion soup). |
Я в свое время перебрала много рецептов «французского лукового супа» и, как не странно, все они кардинально отличались друг от друга. Мне хотелось найти основу-основ, классику, чтобы суп был насыщенный, яркий, настоящий, как в уютном кафе с выходом на террасу на окраине Парижа. И такой рецепт я нашла у Джулии Чайлд. Простой, но требующий некоторого количества времени – около 3-х часов, большинство из которого вы просто следите за кастрюлей, чтобы чего не случилось.
Несколько слов о главной составляющей знаменитого супа:
Лук – один из древнейших овощей, выращиваемых человеком. Лук известен в средиземноморском регионе начиная с 4 тысячелетия до нашей эры, и с тех пор это необходимый компонент большого количества блюд. Лук лечит и защищает от болезней, лук делает блюда вкусней и ароматнее, лук содержит в себе большой запас полезных веществ и витаминов и считается мощным афродизиаком.
Что может лук? Авиценна в каноне врачебных наук писал о луке как средстве от плохой воды (бросьте в воду нарезанный лук), от загрязнённых ран (смажьте рану луковым соком), от бельма глаза (смажьте глаза луковым соком, смешанным с мёдом), от ангины (пейте луковый сок) и для укрепления слабого желудка. Лук действительно защищает от болезнетворных бактерий и вирусов. Самый простой пример – простуда, которая быстро проходит, если в доме стоит запах свеженарезанного лука. Лук помогает не только избавиться от болезни, но и не подцепить её. Все прекрасно знают про эту способность лука, но не все этим пользуются из-за специфического лукового запаха. Лук также способен повышать аппетит и усвояемость пищи. В первую очередь, это происходит за счёт запаха, который вызывает выработку желудочного сока, необходимого для переваривания пищи, во вторую – веществами, содержащимися в луке. Лук – прекрасная приправа. Он делает пищу умеренно острой, ароматизирует и концентрирует аромат. Уберите лук из большинства блюд, где он используется, и пища покажется пресной.
Лук весьма многообразен. Всего на планете около 400 видов лука, из них только десяток активно употребляется в пищу. Больше всего видов съедобного или кулинарного лука в Азии. Лук имеет довольно широкую гамму ароматов и вкусов, от остро-горьких до пряно-сладких. В первую очередь, стоит обратить внимание на несколько основных видов лука.
Мы будем использовать для супа наиболее распространённый в нашей стране – золотистый репчатый лук. У репчатого лука очень много сортов, которые делятся на три группы (по вкусу): острые, полуострые и сладкие. К этому луку применимо то же правило, что и к остальным видам: чем южнее, тем слаще. На юге России выращивают сладкие сорта лука, на севере – острые. Ценность лука определяется не степенью сладости (хотя такое мнение распространено), а его задачами. Для каждой конкретной кулинарной задачи подходит свой тип лука. Скажем, для соусов, в рыбных блюдах или для пассерования с овощами лучше использовать острый лук, а для свежих овощных салатов или в холодных закусках – сладкие сорта.
И н г р е д и е н т ы:
700 г репчатого лука
45 г сливочного масла
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. соли
1/4 ч. л. сахара (помогает луку приобрести более насыщенный коричневый цвет)
3 ст. л. муки
2 л мясного бульона
1/2 стакана сухого белого вина
перец по вкусу
ломтиками французского хлеба (заменить простым батоном)
1/2 чашки сыра «Грюйер», натертого
Несколько отступлений и рекомендаций:
1. Мясной бульон варить обязательно с букетиком «Гарни». Это придаст вашему супу особенную насыщенность и яркий аромат.
2. Сыр «Грюйер» (фр. Gruyere) — традиционный швейцарский сыр, производимый в регионе Грюйер (кантон Фрибур) в Швейцарии и получивший своё название по региону, где он производится. Это твёрдый жёлтый сыр без дырок, имеющий острый пикантный аромат и слегка ореховый вкус.
Заменить можно любым сыром твердых сортов – хорошо подойдет «пармезан».
3. Французский багет можно заменить простым ломтиком батона. Но, т.к. если хлеб будет свежим и мягким, он сразу же впитает в себя весь бульон и превратится в кашу. Для этого я обжарила ломтики батона в чесночном масле до румяной корочки.
5. Обязательно нужна порционная глиняная посуда, в которой можно запекать. Хорошо подойдут горшочки.
П р и г о т о в л е н и е:
Важно правильно нарезать лук. Чтобы не раздражать глаза, время от времени смачивайте сам лук и очень острый нож в холодной воде.
Разрежьте луковицу на две половинки.
Снимите золотистую шкурку.
И очень тонко нарежьте полукольцами.
Оставьте лишь хвостик.
Лука на первый взгляд может показаться много.
В большой кастрюле растопите сливочное масло с оливковым. Добавьте туда лук, присыпьте солью и сахаром, перемешайте деревянной ложкой.
Накройте крышкой и держите на среднем огне 30 минут. Очень часто мешайте, т.к. лук будет прилипать к одну и надо препятствовать его подгоранию.
Присыпьте мукой и мешайте все в течении еще 3 минут.
Вылейте в кастрюлю горячий говяжий бульон, добавьте вино и варите от 40 минут до 1 часа не накрывая крышкой. Жидкость должна немного уменьшиться в объеме.
Разогрейте духовку до 200С.
Поджарьте хлеб:
В оливковое масло выдавите немного чеснока, дайте настояться 15 минут. Процедите его на сковородку, дайте хорошо нагреться и лишь затем положите хлеб. Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Суп:
Разлейте готовый суп по порционным глиняным чашкам или горшочкам.
Положите сверху кусочек батона.
И щедро сверху присыпьте сыром.
Поставьте суп в разогретую духовку на 20 минут или пока сыр не станет румяным.
Немедленно подавать к столу.
Приятного аппетита!
источник: http://niksya.ru/?p=8855
Серия сообщений "cыр":
Часть 1 - Хачапури
Часть 2 - "Сыр" из творога
...
Часть 18 - Творожно-сырные лепёшки.
Часть 19 - Pецепты грузинской кухни.
Часть 20 - Французский луковый суп (French onion soup).
Серия сообщений "cупы":
Часть 1 - Лагман.
Часть 2 - Томатный суп-пюре.
...
Часть 8 - Рецепты грибных блюд.
Часть 9 - Pецепты грузинской кухни.
Часть 10 - Французский луковый суп (French onion soup).
Серия сообщений "соусы. супы":
Часть 1 - Французский луковый суп (French onion soup).
Часть 2 - САЙТ ,,ГАСТРОНОМ ,,
Часть 3 - БЫстрый и вкусный суп из плавленных сырков или.... сырный суп по-французски
...
Часть 23 - Сырный соус - рецепт
Часть 24 - Сырный соус для Ваших любимых блюд.
Часть 25 - 22 вида соусов на все случаи жизни
|
|
