-Музыка

 -Я - фотограф

Вязаный сарафан Juicy Couture

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в helllen-09

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2010
Записей: 4480
Комментариев: 286
Написано: 5270





Блинчики от СЕРГЕЙ444

Суббота, 19 Марта 2011 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики от СЕРГЕЙ444



Вот, опять повторялки у меня. Понравился рецепт у сергей444 http://blog.kp.ru/users/1440130/post92633461/ , решила попробовать. Вкусно. Очень. Правда, я никогда не видела такие блинчики и не уверена, что они у меня получились именно такими, какие должны были быть на самом деле. Так что заранее приношу извинения, если что не так. И еще, немножко изменила начинку, у меня не все было под рукой. Обязательно в масленицу их повторю - хочу удивить новинкой своих гостей. Вот там я точно по рецепту начинку и сделаю.
Сережа, сергей444, будь так добр, напиши в комментах, если что-то неправильно у меня получилось.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Блинчики с мясом

Суббота, 19 Марта 2011 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения katco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с мясом


Печем обыкновенные блины.
Заправляем фарш: соль, перец, лук, укроп. В фарш дать немного воды, мясо потом очень сочное будет
Разрезаем блины пополам. Читаем дальше
Рубрики:  Выпечка

Заварные блинчики на кефире

Суббота, 19 Марта 2011 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире  

vitoria.livejournal.com/116509.html


Вкусные,ажурные блинчики по рецепту от Юли [info]laperla_foto
за что ей огромное спасибо!




слова автора:

2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу


Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.

Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

Девочки, вместо воды брала молоко, блины получились бесподобные!

Рубрики:  Выпечка

ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ

Суббота, 19 Марта 2011 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ


На приготовление этой пицы у меня ушло 20 минут! Для начала зажжем духовку ...

ТЕСТО- 2 ложки сметаны,100-150 г кефира,50 г масла или маргарина ( растопить),соль-треть ч.л.,
0,5 ч.л соды,мука,щепотка сахара.
Смешать кефир и сметану вилкой,добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин.Добавив муку,замесить очень мягкое( возможно даже немного липнущее к рукам тесто)
Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками( пласт нетолстый),уложить начинку( у меня послойно лук,копченая колбаса,сыр,майонез).Майонез обязательно последним слоем( тонкая сеточка из пакетика) .Мне очень нравятся Прованские травы-посыпаю щепотку.

Пеку при 180 гр.до подрумянивания теста.

P.S по просьбам читателей пишу точное кол-во муки для моей пиццы(приготовила во второй раз)-на половину 250г стакана кефира(остальное по рецепту) у меня ушло 1,5 такого же стакана муки( 1 стакан вмешан в тесто,половина высыпана на стол и в ней замешано окончательно)
Рубрики:  Выпечка

Рецепты пиццы (выбираем для себя)!!!

Суббота, 19 Марта 2011 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalism [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка

Пицца "Быстрая и вкусная"

Суббота, 19 Марта 2011 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусная_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Быстрая и вкусная" :)

Рецепт подглядела у Каструли. Первый раз сделала, как у неё написано (с майонезом), второй раз уже рецепт изменила. Предлагаю вам свой вариант этой пиццы- нам он больше понравился, если честно, потому что без майонеза:)
Итак:
8 ст. ложек муки (полных)
2 яйца
4 ст. ложки сметаны
совсем немного молока/кефира (не знаю, сколько это в граммах, делала на глаз. получилось около 3-4 ст. ложек:)

Всё это хорошо перемешать (я миксером взбивала). Тесто получается жидкое, как сметана. Вылить его в сковородку/форму для выпекания, смазанную маслом. Сверху на тесто выкладывать начинку по желанию и своему вкусу.
Первый раз я делала такую: маринованные грибы, перец, копчёная колбаса. сверху полила майонезом и всё засыпала тёртым сыром. Второй раз: перец, помидоры, варёная колбаса, лучок, сверху- слой тёртого сыра.
Солить- по желанию. Если делаете пиццу с маринованными грибами, тогда солить точно ничего не нужно!! если без них- тогда можно, иначе пресновато получается. Но тоже вкусно!
Ставим сию вкуснятину в духовку. Выпекаем около 20 минут при температуре 180 градусов.
На фото- второй вариант пиццы.

Рубрики:  Выпечка

Пицца "Минутка"

Суббота, 19 Марта 2011 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Каструля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Минутка"

Для теста: 4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:
шампиньоны консервированные
колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
помидор (нарезать тонкими кружочками)
лук и маслины по желанию, соль, перец.
залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.
Попробуйте - не пожалеете!!!
Начинка любая, главное тесто!
 (600x581, 62Kb)
Рубрики:  Выпечка

Пицца

Суббота, 19 Марта 2011 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца

 (650x434, 105Kb)




Хотите поделюсь самым потрясающим рецептом пиццы?

пицца, тесто, начинка, кулинария, рецепты




Пиццу мой муж не просто любит, он её ОБОЖАЕТ. При слове "пицца" начинает трястись, ронять слюну и вилять хвостом.
Готовить, естественно, я её не умела. Ну как не умела… Просто тесто не получалось! Покупали в магазине замороженную... Фу! Гадость! Основа для пиццы – тоже не то… Хочется свою вкусняшку!
Короче, перепробовали всё, что есть: все рецепты, но они, то какие-то экзотические были, то результат не тот, что хотелось бы… И вот наконец-таки я НАШЛА!!! Мне попался нормальный рецепт.

Читать статью

 
Рубрики:  Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

собачкам!

Пятница, 18 Марта 2011 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ksynai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

одежка собачкам!

 Много разных вязанных и сшитых попонок и одежек.

http://picasaweb.google.com/olenawoth22/RopitaDePerros#

http://picasaweb.google.com/olenawoth22/ROUPASParaCACHORROModelosVariadosEAvulsosNAOEREVISTA?feat=content_notification#

http://picasaweb.google.com/olenawoth22/RopaParaPerros?feat=content_notification#

 (181x255, 10Kb)

 (273x200, 7Kb)

Рубрики:  Мода для собак

У каждого свои святые

Пятница, 18 Марта 2011 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Колымчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У каждого свои святые


По словам Спасителя, Ангел Хранитель дается каждому человеку при рождении. Он состоит при своем питомце неотлучно всю жизнь и принимает его душу при кончине. Имя святого покровителя дается при крещении по выбору людей, а Ангел Хранитель дается Господом Богом.
Картинка 14 из 1987Русские называют день своих именин «днем Ангела», ассимилируя, таким образом, имя своего святого покровителя с Ангелом Хранителем.
У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница. Молитесь своей иконе , просите через нее Господа об исцелении и оно обязательно будет. Ангелу Хранителю молятся в отчаянии и скорби. Ангелу Хранителю молятся за детей, также об утверждении в вере.




Читать далее...
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Рубрики:  молитвы.заговоры

Медовый торт Нежность!

Пятница, 18 Марта 2011 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Langrella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт Нежность!


Пекла этот торт на день рождения дочери. Рецепт давно был у меня записан, только всё как-то не на глазах, а тут случайно наткнулась... Мои сладкоежки, как всегда были довольны, так как торт был очень вкусный! Не могу сказать, что все медовики делаются быстро, ведь надо испечь коржи, сделать крем, промазать...

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Творожные кексики

Пятница, 18 Марта 2011 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ogachka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кексики

Приготовила вчера кексики в малюсеньких формочках - ВКУСНОТИЩА!

Нужно приготовить тесто из растопленного маргарина-200г, творога-200г, сахара-200г, 3 яиц, 1ч.ложки соды (погасить),
100г крахмала, около двух стаканов муки.
Формочки для кексиков застелить кружочками бумаги для выпечки. В них выложить чайной ложечкой тесто, заполняя формочку на 2/3.
Выпекать при 200-220 С вдуховке примерно 40 минут.
 (640x480, 58Kb)
Рубрики:  Сладкая выпечка

Котики

Пятница, 18 Марта 2011 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения odetaya_vetrom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котики http://www.liveinternet.ru/journal_post.php?fjid=4240527&fpid=156892735&action=q_addи слоник))



Что понадобится?
цветной флис
бумага для выкройки
ножницы
карандаш
нитки
швейная машинка



Другой вариант котика





фото с сайта prettytoys.ru и flickr.com


Мягкая игрушка слоник

Сделать своими руками мягкую игрушку – дело несложное. А если вы займетесь этим простым рукоделием вместе с детьми, то получите массу удовольствия от самого процесса, да и для воспитательного процесса это полезно! Кроме того, такая игрушка может стать забавным подарком, а получить сделанный своими руками подарок всегда особенно приятно!

Вам потребуется:

• тонкий трикотаж;

• хлопчатобумажные нитки № 60;

• нитки мулине синего цвета;

• синтепон для набивки.

Раскрой

1. Спина - 1 деталь.

2. Туловище - 2 детали.

3. Подошва — 4 детали.

4. Ноги — 2 детали.

5. Ухо - 4 детали.

6. Хвост - 1 деталь.

Переведите рисунок на миллиметровую бумагу и увеличьте его до необходимых размеров. Вырежьте из плотной бумаги детали слона, разложите их на ткани и обведите контуры.

Обратите внимание на то, что на рисунке туловище и ноги слона показаны, как целая часть, поэтому сначала обведите туловище, затем разрежьте лекало по пунктирной линии и отдельно обведите ноги. Раскроите ткань, оставив со всех сторон припуски на швы (0,5 см). На деталях туловища в указанных местах сделайте с помощью ножниц разрезы для ушей.

Застрочите на деталях ушей вытачки, затем сложите их попарно лицевыми сторонами, сметайте и прострочите на машинке, оставив свободным тот край, который будет пришиваться к туловищу.


Работать будет легче, если вы воспользуетесь специальной лапкой для трикотажа. Если же вы предпочитаете шить игрушку вручную, детали соединяйте эластичными швами «вперед иголку», «тамбурным» или «трикотажным».

Выньте наметку, сделайте по краю несколько надрезов (не доходя до строчки на 2—3 мм), выверните уши на лицевую сторону и набейте небольшим количеством синтепона.

Сложите лицевыми сторонами друг к другу по одной детали туловища и ног, сметайте и прострочите, оставив свободными края, к которым впоследствии будут пришиты подошвы. Сметайте и прострочите туловище по линии живота. Сметайте одну половинку туловища и деталь спины, совместив отметки. Прострочите от начала хобота до задних ног, при этом небольшой участок на спине оставьте свободным, чтобы потом изделие можно было вывернуть. Таким же образом сшейте спину со второй половиной туловища.


Уши вложите в разрезы на туловище так, чтобы они оказались внутри изделия, и пришейте. Прострочите хобот, выньте наметку и выверните изделие на лицевую сторону.

Через незашитый участок на спине плотно набейте игрушку синтепоном. Старайтесь распределять его равномерно, чтобы игрушка получилась красивой. После этого сделайте хвост: на соответствующей детали сделайте надрезы по линиям, сверните трубочкой и закрепите маленькими стежками. В результате должна получиться кисточка. Пришейте хвост к внутренней стороне одной из половинок туловища.

Аккуратно зашейте отверстие на спине потайным швом, хорошо закрепите нитку и обрежьте ее конец.

После этого приступайте к пришиванию подошв. Возьмите выкроенную деталь, наложите ее лицевой стороной вверх на ногу слона, подогните края внутрь, приметайте по кругу и пришейте вручную маленькими стежками. Также пришейте оставшиеся детали.















Серия сообщений "мягкие игрушки":

Часть 1 - Выкройки веселых игрушек)))
Часть 2 - Зайка из флиса
Часть 3 - Котята - маленькие мягкие игрушки своими руками, выкройки
Часть 4 - Котята - мягкая игрушка своими руками, выкройки
Часть 5 - Котики и слоник))


Рубрики:  шитьё и остальное рукоделие

Торт "Па-де-труа"

Пятница, 18 Марта 2011 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Па-де-труа"



На каждый корж -
0,5 стакана муки
0,5 стакана крахмала
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление и фото
Рубрики:  Сладкая выпечка

Торт "Наполеон" по-домашнему

Пятница, 18 Марта 2011 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" по-домашнему



Ингредиенты:
250 г сливочного масла
1 ст. л. уксуса
0,75 стакана воды
400 г муки
Для крема:
2,5 стакана молока
0,5 стакана сахара
4 ст. л. муки
1 яйцо
1 ч. л. ванильного сахара
Приготовление:
Охлажденное сливочное масло нарезать маленькими кусочками и перетереть с просеянной мукой так, чтобы смесь напоминала хлебные крошки. Смешать воду с уксусом, тонкой струйкой влить в мучную смесь. Вымесить гладкое тесто, завернуть его в пищевую пленку и поместить в холодильник на 40 мин.
Разделить тесто на 6 равных частей. Положить 1 кусок теста между 2-мя листами пергамента и раскатать в круг толщиной 0.5 см; так же раскатать остальное тесто. Выпекать коржи по отдельности в разогретой до 190 °С духовке по 20 мин каждый. Дать остыть. Подровнять края и крошки сохранить.
Приготовить крем:
Вскипятить 1,5 стакана молока с сахаром. Взбить оставшееся молоко с яйцом и мукой до образования однородной массы.
Осторожно ввести получившуюся смесь в кипящее молоко. Уменьшить огонь до минимума и варить, непрерывно помешивая 7-8 мин до загустения крема. Снять с огня и дать полностью остыть.
Смазать все коржи получившимся кремом, собрать торт. Поставить в холодильник на 12 часов. Перед подачей к столу посыпать торт крошками, оставшимися от коржей.
Приятного аппетита!

Источник:http://intesto.com



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи


Рубрики:  Сладкая выпечка

Плюшки

Пятница, 18 Марта 2011 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ирен777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=379-recept-Pliushki

Плюшки.Пошагово. Дневник ирен777

img0379_1 (450x298, 40 Kb)


каталог запчастей

Серия сообщений "выпечка сладкая":
Часть 1 - Плюшки
Часть 2 - Суфле с шоколадом
Часть 3 - Маффины "Зебра"
...
Часть 98 - Клубнично-малиновый торт.
Часть 99 - Пирог творожный с какао.
Часть 100 - Вишневый пирог с творогом.
Рубрики:  Сладкая выпечка

одежка собачкам!

Пятница, 18 Марта 2011 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ksynai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

одежка собачкам!

 Много разных вязанных и сшитых попонок и одежек.

http://picasaweb.google.com/olenawoth22/RopitaDePerros#

http://picasaweb.google.com/olenawoth22/ROUPASParaCACHORROModelosVariadosEAvulsosNAOEREVISTA?feat=content_notification#

http://picasaweb.google.com/olenawoth22/RopaParaPerros?feat=content_notification#

 (181x255, 10Kb)

 (273x200, 7Kb)

Рубрики:  Мода для собак

шьем для домашних питомцев+выкройки

Пятница, 18 Марта 2011 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Nataly_Nataliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шьем для домашних питомцев+выкройки

 (551x376, 34Kb)



Как сшить самое простое платье и удобный комбинезон для собаки или сделать игрушку своими руками, чтобы порадовать себя и самых очаровательных и всеми любимых членов семьи.
Платье-рубашка
• Для наряда удобнее всего использовать трикотажные ткани, которые хорошо тянутся. Сначала снимаем мерки

со своей собачки, чтобы определить размеры выкройки и необходимое количество ткани. Измеряем обхват груди под передними лапами (фото 1), обхват шеи (2) и длину от холки до хвоста (3).
 (309x333, 11Kb)
• Данную нами выкройку необходимо пропорционально увеличить до нужного вам размера (учитывая мерки собачки).

1 ВЫКРАИВАЕМ детали, оставив припуски на швы.

СПИНКУ и ПОЛОЧКУ скалываем между собой и пристрачиваем по линиям АБ и ВГ. Обрабатываем края, чтобы они не обсыпались в дальнейшем. Самое простое платье можно считать уже готовым.

2 ПРИШИВАЕМ ВОРОТНИК, выкраивая две детали. Общая длина воротника равна длине горловины платья. Соединяем края воротника, сострачиваем между собой, затем складываем его вдвое и вшиваем в горловину.

3 ВЫКРАИВАЕМ два РУКАВА и стачиваем каждый по линии ЕД. Совмещаем самую верхнюю точку рукава с точкой В и пришиваем так, чтобы он был направлен чуть назад.

Комбинезон для собаки
 (610x408, 44Kb)
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

• ткань, исходя из размеров вашей собачки

• молния

• выкройка комбинезона для собаки

1 ВЫРЕЗАЕМ из ткани две одинаковые детали СПИНКА и одну деталь ПОЛОЧКА, оставляя припуски на швы. Скалываем булавками и пристрачиваем детали по линиям: АБ и ВГ, а также сострачиваем обе детали СПИН-

КА по линии ДЕ, чтобы получились штанишки.

2 ДАЛЕЕ – по описанию ПЛАТЬЯ-РУБАШКИ (см.пункты 2 и 3).

3 ВШИВАЕМ молнию по линии ИК или делаем несколько завязок.


 (317x428, 34Kb)
Сумка переноска
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

• 2 вида ткани – основная и подкладочная. Сумку-переноску лучше шить из любой хлопчатобумажной ткани. Размер сумки и количество ткани можно выбрать самостоятельно, пропорционально увеличивая нашу выкройку.

• широкая липучка для ручки

• карабин на резинке
 (620x315, 18Kb)
1 ВЫРЕЗАЕМ детали выкройки из основной и подкладочной ткани, предварительно увеличив их до нужного размера сумки.

2 СШИВАЕМ с изнанки между собой лицевую и подкладочную ткань деталей сумки по верхнему краю. Выворачиваем и проглаживаем утюгом. Затем отстрачиваем.

3 ВШИВАЕМ ДНО к БОКОВОЙ ЧАСТИ СУМКИ по линии БД. Пришиваем декоративный карман по линии ГД. Пришиваем боковые части кармана к боковине сумки по линиям ДЖ и ГЗ.

4 ПРИСТРАЧИВАЕМ верхнюю и нижнюю лямки сумки-переноски. Верхнюю – из точки А, а нижнюю – по линии БВ. Пришиваем к обеим лямкам липучку, чтобы регулировать сумку по высоте.

5 ВТАЧИВАЕМ в шов большого отделения сумочки (точка В) резинку с фиксирующим карабином, чтобы собачка не выпрыгивала, и пристегиваем карабин к ошейнику



ЕМ
Рубрики:  Мода для собак

Декоративная подушка-роза от Елены Кравченко.Мастер-класс

Пятница, 18 Марта 2011 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративная подушка-роза от Елены Кравченко.Мастер-класс

Встречала эту великолепную работу в некоторых дневниках и форумах,но не знала,что автор замечательного мастер-класса мастерица из Новомосковска(Украина)Елена Кравченко (Лысенко). В популярной группе Надежды Ружниковой "Стильные шторы"на сайте "Одноклассники",вы можете увидеть и другие не менее интересные работы мастерицы.

Подушка-роза
1. Подушка-роза
Читать далее...
Рубрики:  шитьё и остальное рукоделие

БУФЫ.Маленький мастер класс

Пятница, 18 Марта 2011 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikkitan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУФЫ.Маленький мастер класс.

Очень понравились эти подушки.Спасибо автору!
Были даны и схемы выполнения разных буфов.
Но меня очень заинтересовала белая подушка
с такими интересными буфами.Вот немного
подумала,сделала и решила поделиться с вами.



Хотите увидеть как делать? Вам сюда:
Рубрики:  шитьё и остальное рукоделие


Поиск сообщений в helllen-09
Страницы: 191 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь