Комментарии (0)

Рецепт овощного омлета с ветчиной и сыром

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт овощного омлета с ветчиной и сыром

омлетики (300x300, 16Kb)

Ингредиенты:
Ветчина - 60 гр
Сыр - 45 гр
Лук - 75 гр
Перья лука – 45 гр
Яйцо - 5 шт
Перец чёрный – 1/8 ч. ложки
Тимьян - 1/8 ч. ложки

Приготовление:
Порезать мелко лук, ветчини, на растительном масле обжарить сначала лук, затем добавить ветчину и обжаривать около 5 минут. Остудить, добавить яйцо и 4 белка, чёрный перец, тёртый сыр, тимьян, порезанный зелёный лук, всё тщательно перемешать, выложить в маленькие формочки, запекать в духовке при температуре 180ºС около 20 минут. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Воздушное нежнейшее сметанно-ягодное суфле

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушное нежнейшее сметанно-ягодное суфле

Огромная благодарность автору: Светинька

Рецепт суфле ягодно-сметанного, нежного, воздушного и, конечно, о-о-о-очень вкусного хотите? Сделайте на полдник суфле по этому рецепту и Ваши детки будут в восторге!!!

читать рецепт

Рубрики:

Сладкая выпечка

Комментарии (0)

Рецепт..."под снегом"-мясо,рыба,птица

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт..."под снегом"-мясо,рыба,птица

Рыба под снегом.Предлагаю вам очень интересный рецепт.Почему интересный? Потому,что в качестве основного ингредиента в нём можно использовать любое мясо,рыбу и птицу. В данном случае я готовила с рыбкой. Просто и очень вкусно! 400 гр. рыбы (у меня морской язык пангасиус) 100 гр. сметаны 3 яйца 0,5 ч.л. горчицы (в пасте) 1 ч.л. растительного масла Рыбу порезать и отварить в подсоленной воде.Рыбу положить в кипяток и варить не более пяти минут. Приготовить соус. Смешать яичные желтки,сметану,горчицу и растительное масло. Рыбу достать из бульона,в котором она варилась,положить в форму для запекания,залить соусом. Отдельно взбить белки с щепоткой соли (лучше чтобы белки были холодными,из холодильника) в крепкую пену. Ложкой выложить эту белковую пену сверху на рыбу в соусе. Духовку разогреть до 190 градусов. Положить на форму с рыбой сверху фольгу и поместить в духовку. Запекать около 20 минут,потом снять фольгу и запекать ещё 5-7 минут. Если готовить будете с мясом или курицей,то в соус можно добавить чеснок. Получилось очень вкусно. Приятного аппетита и вам! Автор рецепта Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Рубрики:

Мясо
Рыба. роллы

Комментарии (0)

Сливочно-сливовый шоколадный май

Суббота, 04 Августа 2012 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочно-сливовый шоколадный май

101 (413x500, 144Kb)

Для коржей:
мука 1,5 стакана
сахарный песок 1,5 стакана
какао 0,5 пачки
яйца 2 шт.
кефир 0,25 л
сода 1 ч. л.
уксус 0,5 стол. л.

Для масляного крема:
400 г масла
400 г сгущенного молока

Для крема из чернослива с лимоном «В натуре»:
200 г чернослива
1/2 лимона
1 стакан сливок
2 ст. ложки сахара
1/2 стакана орехов
1 ст. ложка без верха желатина.

Для кокосового крема:
1 стакан молока
50 г кокосовой стружки
200 мл сливок
2 ст ложки сахара
1 ст. ложка желатина

Для отделки:
Белый и черный шоколад. Половинки грецких орехов для украшения.

Вскипятить молоко, всыпать стружку и варить минут 5. Оставить настаиваться часа на 2.
Чернослив размочить.Взбить масло со сгущенным молоком.Какао, сахарный песок, муку перемешайте.Яйца взбейте, влейте кефир, всыпьте соду, влейте уксус.Обе части соедините.
Форму нагрейте, смажте маслом. Тесто наливайте слоем 1 — 1,5 см. Выпекайте при температуре 180 гр. С 6 — 12 минут. Получается 3 коржа.Пока коржи горячие, надо промазать их масляным кремом.Поджарить. орехи.Чернослив спюрировать, добавить цедру лимона и сок лимона, сахар и распущенный желатин. Сливки взбить, смешать с черносливовой массой.
Подготовить на нижнем корже бортики из масляного крема. Положить черносливовый крем и разровнять.Положить сверху тонкий слой масляного крема и рассыпать все орехи.Положить второй корж, сделать бортики из масляного крема. Поставить в холодильник для застывания.
Отцедить молоко, а кокосовую массу пюрировать блендером минут десять. Соединить пюре с молоком. Добавить сахарный песок. Если есть, можно добавить алкоголь со вкусом кокоса. Распустить желатин и смешать с кокосовым пюре. Взбить сливки. Соединить сливки с кокосовой смесью. Вылить крем на второй корж. Накрыть третьим коржом. Смазать бока и верх масляным кремом. Поставить в холодильник застывать.Растопить шоколад и полить им торт. Украсить половинками грецких орехов.

Вкусный. Крем не сладкий, а черносливовый с приятной лимонной кислинкой.

http://u-samovara.ru/

Рубрики:

Сладкая выпечка

Комментарии (0)

Кулинарный сайт tvoirecepty.ru

Суббота, 04 Августа 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарный сайт tvoirecepty.ru

Хочу поделиться с более чем 20 000 читателей нашего сообщества отличным кулинарным сайтом tvoirecepty.ru , благодаря которому можно узнать множество новых и старых, опробованных кулинарных рецептов. На сайте есть удобный поиск по рецептам, можно найти новые рецепты и посмотреть все самые популярные рецепты на данный момент. Интересно, что каждое блюдо представлено уже к калорийностью, что немаловажно. Кроме того можно распечатать список необходимых продуктов для приготовления того или иного рецепта. Можно посмотреть видео, что бы иметь представление о сайте tvoirecepty.ru

На сайте мне понравилось множество рецептов, вот один из интересных спагетти болоньезе рецепт:

Здорово, что используя простые продукты можно приготовить такое вкусное и сытное блюдо:

Вот продукты для приготовления 6 порций :

Фарш говяжий 500 г,

Спагетти 500 г

Чеснок 2 зубчика

Лук репчатый 1 головка

Морковь 1 шт

Вино красное сухое 370 мл

Бульон говяжий 500 мл

Помидоры 700 г

Сахар по вкусу

Соль по вкусу

Петрушка (зелень) 60 г

Сыр твердый по вкусу

Приготовление можно увидеть прямо на сайте tvoirecepty.ru

Серия сообщений "паста.":
Часть 1 - Макаронная запеканка
Часть 2 - Запеканка из макарон с мясом
...
Часть 8 - Кулинария
Часть 9 - Лазанья
Часть 10 - Кулинарный сайт tvoirecepty.ru
Часть 11 - Паста с соусом бешамель, запеченная с сыром
Часть 12 - ДОМАШНЯЯ ЛАПША СВОИМИ РУКАМИ

Комментарии (0)

Рецепт лаймового пирога

Суббота, 04 Августа 2012 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт лаймового пирога

пирог (604x503, 50Kb)

Ингредиенты:
Печенья - 150 гр
Масло сливочное – 35 гр
Яйцо - 2 шт
Мёд - ½ ст. ложки
Сгущённое молоко - ½ банки
Лайм - 2 шт

Приготовление:
Масло растереть с мёдом, смешать с размолотым печеньем, перемешать, уложить в форму для выпечки, смазанную маслом. С лайма выжать сок, взбить 1 яйцо и один белок, добавить сок лайма, сгущённое молоко, хорошо перемешать, вылить полученный крем на корж. Выпекать при температуре 170ºС около 25-30 минут, пирог остудить и дать пропитаться в холодильнике. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рубрики:

Сладкая выпечка

Комментарии (0)

Нежнейшая шарлотка тает во рту.Мастер-класс

Суббота, 04 Августа 2012 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшая шарлотка тает во рту.Мастер-класс.

Нежнейшая шарлотка тает во рту.Мастер-класс.

Начинается сезон созревания яблок,предлагаю Вам очень легкий и актуальный рецепт вкуснейшего пирога.
Шарлотка — самый простой классический пирог из яблок, для приготовления которого требуется минимум ингредиентов. Чтобы конечный результат оправдал все ожидания, нужно правильно взбить бисквитное тесто и положить побольше яблок. Финальный штрих в виде шарика мороженого идеально дополнит это гастрономическое великолепие.

Ингредиенты: 4 яблока, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, немного манки.

Читать далее...

Рубрики:

Сладкая выпечка

Комментарии (0)

Сарафан

Суббота, 04 Августа 2012 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафан

Опубликовала Евгения Русс

Читать далее...

Рубрики:

платье,сарафаны,туники

Комментарии (0)

Эликсир молодости для комнатных растений

Суббота, 04 Августа 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элексир молодости для комнатных растений

Погибал комнатный цветок на глазах и шансов на спасение все было меньше и меньше. И тогда я вспомнила совет, который давно получила от увлеченного цветовода.

Все больные и плохо развивающиеся растения поливать следующим раствором:5-6 яичных белков залить 1 л теплой воды и настаивать неделю. Затем развести 10 л воды.

Полила этим чудо-раствором не только погибающий цветок, но и все растения. Надо сказать, запах раствора был не совсем приятный.
Результат был действительно потрясающий: мои цветочки будто отведали эликсира молодости - листья заблестели, пошла молодая поросль.

Рубрики:

цветы

Комментарии (0)

Рецепт закуски "лодочки" из огурцов

Суббота, 04 Августа 2012 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт закуски "лодочки" из огурцов

огурцы (522x422, 63Kb)

Ингредиенты:
Творог - 200 гр
Огурец - 4 шт
Перец красный - 2-3 шт
Чеснок - 2 зубка
Парика - 1/3 ч. ложки
Укроп, кинза - по ½ пучка
Соль, красный перец - по вкусу

Приготовление:
Огурцы разрезать пополам, вынуть мякоть (в виде лодочек), мелко порезать мякоть, чеснок надавить чеснокодавкой, перец очистить от серединки, дольки перца оставить для украшения, остальной нарезать кубиками, мелко порубить зелень, смешать все ингредиенты с творогом, посолить и поперчить по вкусу, наполнить лодочки огурцов этой начинкой. Украсить красным перцем, зеленью. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рубрики:

Салаты

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Таблица расчёта складок для римской шторы

Суббота, 04 Августа 2012 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица расчёта складок для римской шторы

Мы уже обсуждали тему по пошиву римской шторы. Чтобы у Вас получилась красивая и аккуратная штора, хочу предложить Вам очень нужную таблицу, по которой Вы сможете сделать складки равномерно .Итак смотрим необходимое количество и размер складов в зависимости от длины будущей шторы (см. таблицу):

Пусть такая таблица всегда будет у Вас под рукой. Римская штора должна выглядеть на окне идеально. Вот, к примеру, посмотрите любые виды жалюзи passaz.ru - сидят на окнах идеально и римская штора - она же как жалюзи, должна сидеть на окне всегда идеально. Важно располагать линии будущих складок на одинаковом расстоянии, иначе римская штора не будет красиво драпироваться.

Рубрики:

пледы, покрывала,коврики и др.

Комментарии (0)

Салат с куриным филе и грибами “Морковки”

Суббота, 04 Августа 2012 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриным филе и грибами “Морковки”

будем готовить красивый и красочный салатик в форме морковки. Его также можно выложить в форме цветка.

Салат с куриным филе и грибами " Морковки"

Читать далее...

Рубрики:

Салаты

Комментарии (0)

Невидимый узел для связывания нитей (ткацкий узел)

Пятница, 03 Августа 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невидимый узел для связывания нитей (ткацкий узел)

http://www.tejiendoperu.com/tips-generales/

Рубрики:

МК,уроки вязания,полезное,узоры

Комментарии (0)

Английский ЗА 16 ЧАСОВ!

Пятница, 03 Августа 2012 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский ЗА 16 ЧАСОВ!

Английский ЗА 16 ЧАСОВ!

Очень эффективная методика, 10 мастер-классов от полиглота. Рекомендуем ВСЕМ, КТО ХОЧЕТ ВЫУЧИТЬ АНГЛИЙСКИЙ.
Качество отличное!

Урок 1 43:50

Уроки

Рубрики:

развитие

Комментарии (0)

Быстрые пирожки на кефире с сыром

Пятница, 03 Августа 2012 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки на кефире с сыром

1449929_b (120x120, 6Kb)

Очень интересный и вкусный рецепт. Пирожки получаются изумительные

Ингредиенты:

кефир — 200 мл

мука — 400 г

сыр твёрдый— 200 г

разрыхлитель теста (или пекарский порошок) — 10 г

сахар — 1,5 ч. л.

соль — 0,5 ч. л.

каруста белокачанная (для начинки) — 0,5 вилок

яйцо (для начинки) — 5 шт

масло растительное (для жарки)

Приготовление:

В кефир добавить соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешать. Добавить сыр и муку. Замесить тесто.
Полученное тесто разделить на шарики
Раскатать небольшую лепешку, положить начинку, соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на масле с 2-х сторон на среднем огне, когда перевернули - необходимо накрыть крышкой.

Начинка может быть любая: капуста с яйцами, обжаренная на сливочном масле, фарш, рыная и др.

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Ажурный фриформ. Мастер-класс от Yoshta

Четверг, 02 Августа 2012 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный фриформ. Мастер-класс от Yoshta

3734096_0000001AJURFREE (638x188, 79Kb)

Мастер-класс здесь: http://www.yoshta.com/2012/07/blog-post.html

Серия сообщений "фриформ":
Часть 1 - СНОВА О НЕОБЫКНОВЕННОЙ ТЕХНИКЕ "ФРИФОРМ"
Часть 2 - Жилет с капюшоном с меховой отделкой (фриформ)
...
Часть 12 - Фриформ: Джемпер "Пустыня" от Елены Синюковой + МК
Часть 13 - Мастера ирландского кружева: Olgemini
Часть 14 - Ажурный фриформ. Мастер-класс от Yoshta
Часть 15 - Приспособление для вывязывания почтового столбика. МК

Рубрики:

МК,уроки вязания,полезное,узоры

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

Живут два Одиночества...

Четверг, 02 Августа 2012 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живут два Одиночества...

Живут два Одиночества...
В одной постели спят...
Любви уже не хочется...
О ней не говорят...
Давно угасла страсть...
Привычно всё в быту...
А ведь ещё - не старость...
Но и не спится поутру...

Читать далее...

Рубрики:

личное

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Горячие мясные блюда. Подборка 4

Четверг, 02 Августа 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие мясные блюда. Подборка 4

Изумительные рулетики из фарша с брынзой - поверьте это очень вкусно!

Ингредиенты для рулетиков:
фарш мясной 0,5 кг
брынза 100 гр
томатная паста 200 гр
мука 2 столовые ложки
репчатый лук
зелень
соль, перец

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post188419920/

Очень простые и обалденно вкусные тефтели

Ингредиенты:
300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковица
соль, перец по вкусу

http://di-via.ru/post216565875/?upd

Вкус детства,жаркое с черносливом.

http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post189461249/

Печень в молоке по-царски

Ингредиенты:
Около 700 г говяжьей печени
150 г слоеного теста (по желанию)
3 яйца
2 стакана молока
2-3 луковицы
Мука
Соль, молотый черный перец

http://dushka-li.ru/post217069342/

Пельмени — "Розочки для любимой".

http://www.liveinternet.ru/users/nudeloper/post220860607/

Мясо с черносливом

Вам понадобится:

Говядина духовая 1000 г
Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый ½ ч.л.
Вино белое сухое (столовое) 180 мл
Томатное пюре 200 г
Растительное масло 60 мл
Корица молотая ½ ч.л.
Петрушка сушеная 1 ч.л.
Лук репчатый (100 г) 1 шт.
Чернослив 400 г

http://www.liveinternet.ru/users/natali2311/post220645335/

Ленивые манты

http://www.lady-of-rain.ru/post184845805/?upd

вкусная свинина "ВКУСНО и ПРОСТО" с горчицей и майонезом

Нам понадобится:
- Мясо (свинина)
- Майонез
- Соль, перец, специи
- Горчица

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post211344719/

Свинина с сухофруктами в горшочках

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post224324492/

Крокеты"Раз,Два,Три,Четыре,Пять!Мы идем грибы искать."

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post136073931/

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 3

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post220625365/

Рубрики:

Мясо

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Горячие мясные блюда. Подборка 5

Четверг, 02 Августа 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие мясные блюда. Подборка 5

Говядина с сыром в сметане.

Ингредиенты (на 4 порции):

800 г говяжьей вырезки
100 г сыра
100 г сметаны

http://do-it-yourself-best.net/post222438451/?upd

СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет

на 6 порций
5 яиц
300 гр. фарша
0,5 стакана молока или сливок
1-2 ст. ложки муки
300 гр. грибов (мороденных или консервированных)
1 луковица
соль, специи по вкусу
2-3 ложки сметанки и зубчик чеснока
А еще можно немного тертого сыра и маленький кусочек бекона. Но это уже совсем не обязательно.

http://www.liveinternet.ru/users/psi33/post220837068/

Ханума,которую некоторые называют ленивыми мантами за простоту приготовления и аналогичный мантам состав,а другие почтительно величают букетом роз

Ингредиенты на 4-5 порций:

1. 2 яйца, 1 ч. л. соли
2. ½ стакана кефира
3. 1 ст. л. растительного масла
4. 1 стакан теплой воды, 4–5 стаканов муки
5. 900 г говядины, куриного филе
или их комбинации
6. 3 луковицы
7. 2 кг свежих помидоров
8. 1 кг болгарского перца
9. Свежая кинза, укроп, петрушка — по вкусу
10. Соль, черный перец — по вкусу
11. 2–3 луковицы
12. Вода

http://www.liveinternet.ru/users/3614073/post202880169/

Плов с фаршированными перцами

Ингредиенты:
500 г мясного фарша
1 стакан риса + 1 столовая ложка
7-8 небольших сладких перцев
2 моркови
2 луковицы + 1 маленькая
4-5 неочищенных зубчиков чеснока
50 г сливочного масла
1/3 стакана растительного масла
Соль, специи по вкусу

http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post229290210/

Мясо по-грузински

Ингредиенты:
1килограмм мяса
1ложка сметаны
зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы) 2ложки меда 1ложка сока лимона

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post220944461/

Свинина в сырной шубе

Купите 200 грамм мякоти свинины , обязательно отбейте свинину ,посыпьте солью и перцем.

http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post121461213/

Мясо под шубой-ингредиенты:
1 кг мяса
2 кг картофеля
300 г сыра
2 луковицы
3 зубчика чеснока
майонез
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post121461213/

свинина под аппетитной шубкой

* 1, 5 кг. свинины (я готовила из свиного карбонада, но вкуснее получится из шейки)
* 100 г майонеза
* 100 г кетчупа
* 800 г картофеля
* 200 г твeрдого сыра
* 5 -6 средних помидор
* 2 большие луковицы
* подсолнечное масло (для смазывания формы)
* соль, перец, приправы(лучше взять какие-нибудь итальянские травы, они очень ароматные)

http://www.liveinternet.ru/users/3695218/post121461213/

Мясо по-французски разнообразно....

http://www.liveinternet.ru/users/3484545/post216657253/

Лентяйчики

Ингредиенты для Лентяйчики
Грудинка свиная (свежая; пласт) - 1,2 кг;
Фарш (мясной или из куриного филе) - 800 г;
Лук репчатый - 2 шт;
Чеснок - 2-3 зуб.;
Соль (по вкусу) ;
Перец черный (молотый; по вкусу) ;
Приправа для свинины (у меня без соли) ;
Растительное масло (чуть-чуть; для смазывания формы) ;

http://www.liveinternet.ru/users/3908032/post228846754/

Горячие мясные блюда. Подборка 4

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post225362420/

Рубрики:

Мясо

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)