Пирог с брокколи и куриным филе
|
|
Суббота, 10 Декабря 2011 г. 02:53
+ в цитатник

1 упаковка готового песочного теста
4 куриные грудки
400 г брокколи
2 яйца
250 мл сливок
150 г твердого сыра
сливочное масло
панировочные сухари
соль
перец
Куриные грудки отвари в чуть подсоленной воде до готовности и остуди. Нарежь кусочками. Брокколи
бланшируй и раздели на соцветия.
Тесто раскатай и выложи в круглую форму с высокими бортиками, смазанную маслом и присыпанную
панировочными сухарями. Яйца взбей со сливками. Добавь натертый на мелкой терке сыр, посоли и поперчи по вкусу. Залей полученной массой начинку и запекай в духовке в течение 30-40 минут при
температуре 180 °С.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-