-Музыка

 -Цитатник

Плед Tulips & Rosebuds Baby Blanket - (0)

Плед Tulips & Rosebuds Baby Blanket http://images.vfl.ru/ii/1384960811/989611d8/3570824_m.jpg ...

Мёд - как определить качество? - (0)

Мёд - как определить качество ? Раз уж сегодня медовый спас , поговорим о мёде. Как правильн...

Скатерть/шаль Hannelore E418-23 - (0)

Скатерть/шаль Hannelore E418-23       ...

КОФТОЧКА "ВАСИЛЕК" от Елены К - (0)

КОФТОЧКА "ВАСИЛЕК" от Елены К. СЛОВА АВТОРА: Схема авторская, но в открытом доступе, поэтом...

«Салфетка Visionary sense» автор Патрисия Кристоферсен - (0)

«Салфетка Visionary sense». Belosvetika

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helija

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей: 9392
Комментариев: 463
Написано: 10108





Пирожки печеные с картофелем

Пятница, 02 Марта 2018 г. 11:39 + в цитатник

Пирожки печеные с картофелем




Описание: Пирожки из духовки очень понравятся детям и взрослым. В этом рецепте я постаралась показать, как делается фигурный защип пирожков "косичка" или "колосок".




 
Рубрики:  кулинария/пирожки, беляши, чебуреки

Метки:  

Блестящий лимонно-творожный кекс

Пятница, 02 Марта 2018 г. 11:39 + в цитатник

Блестящий лимонно-творожный кекс




Описание: Минимум калорий, максимум пользы. Всего 1 ложка масла, а кекс всегда получается очень воздушный, нежный и... блестящий!
Творог делает этот кекс питательным и полезным, лимон - ароматным и пышным (а главное, используется целиком, а не только цедра или сок).
Идеальный вариант для детей, тех, кто не любит творог, но хочет его есть, и тех, кто следит за фигурой.




 
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Самый быстрый пирог к чаю

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 21:06 + в цитатник

Самый быстрый пирог к чаю




Описание: Рецепт простейшего пирога, который готовится из доступных продуктов. Это самый быстрый рецепт вкусного пирога!




 
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Творожное тесто для сладких пирожков

Среда, 21 Февраля 2018 г. 00:49 + в цитатник

Творожное тесто для сладких пирожков




Описание: Долго искала рецепт теста для духовки, попробовав однажны этот рецепт, поняла: это то, что надо. Тесто получается нежным и мягим, а готовится за несколько минут.




 
Рубрики:  кулинария/пирожки, беляши, чебуреки

Метки:  

Салат с крабовыми палочками и грибами

Воскресенье, 18 Февраля 2018 г. 19:45 + в цитатник
Салат с крабовыми палочками и грибами

salat-s-grinami.0-3 (600x442, 251Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты-закуски

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Бисквит с маковым кремом в мультиварке

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 19:04 + в цитатник
Бисквит с маковым кремом в мультиварке



Мак можно использовать не только для теста, из него получается крем с приятным маковым вкусом, который готовится на сметане.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Кекс творожный "Воронежский" по ГОСТу

Вторник, 30 Января 2018 г. 17:58 + в цитатник

Кекс творожный "Воронежский" по ГОСТу




Описание: Как я могу не рассказать о родном, моем самом любимом кексе, он не приторно сладкий, у него вкус и запах сгущенного молока. Группа творожных кексов в сборниках ГОСТов - самая малочисленная и необычная. В ней всего четыре вида кексов, все они готовятся на основе пышного творожного крема: кекс «Детский», кекс «Творожный», кекс «Творожный с изюмом» и «Воронежский». Тесто для "Воронежского" кекса уникально, оно отличается от остальных трех тем, что в нем исключительно мало жира и яиц.




 
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Торт "Сникерс"

Понедельник, 29 Января 2018 г. 19:11 + в цитатник

Торт "Сникерс"




Описание: Этот торт я хочу посвятить прекрасному, доброму и внимательному человеку - Светлане (мисс)! Благодаря ей я решилась принять участие в "Раскрасках". Она меня очень сильно поддержала и настроила на то, что у меня все получится... Это мой дебют! )))

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем Янчік под названием "Сникерс", и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
Торт замечательный! Он получился очень вкусным! И действительно по вкусу напоминает "Сникерс", благодаря начинке... Отличный бисквит!




 
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Манник с крыжовником

Среда, 24 Января 2018 г. 01:06 + в цитатник
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Правильное тесто для вареников и пельменей

Вторник, 23 Января 2018 г. 17:50 + в цитатник

Правильное тесто для вареников и пельменей




Описание: Как ни странно, но найти хороший рецепт пельменного теста не так уж и просто, хотя его состав и правильные пропорции просчитаны уже давным давно. Хорошее пельменное тесто должно быть не только вкусным, но и обладать определенными характеристиками. Оно не должно разбухать при варке, должно хорошо и тонко раскатываться, должно хорошо поддаваться лепке и в готовом виде должно быть мягким и приятным. Хочу поделиться самым лучшим на мой (и не только) взгляд рецептом теста для пельменей и вареников, которое полностью удовлетворяет всем этим требованиям.




 
Рубрики:  кулинария/тесто, кляр

Метки:  

Мясной рулет с картофельной начинкой

Среда, 20 Декабря 2017 г. 13:06 + в цитатник
Мясной рулет с картофельной начинкой.

be80525cedd9 (640x430, 288Kb)

Очень вкусный рулет!
Готовить не хлопотно, смотрится на столе красиво и празднично!
Подавайте с овощным салатом.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Слойки с вишней из слоеного теста

Среда, 13 Декабря 2017 г. 01:48 + в цитатник
Слойки с вишней из слоеного теста

8473 (700x466, 300Kb)

Не всегда, чтобы подать десерт к вечернему чаю, нужно долго возиться с его готовкой. Есть масса рецептов, когда вкусную выпечку можно приготовить без затрат времени и финансов.
Предлагаемый рецепт как раз один из них. Потрясающе нежные, слегка хрустящие слоечки можно сделать из покупного слоёного теста.
А в качестве начинки просто разморозить вишни и соединить их с сахаром (можно добавить немного корицы для пикантности).
По сути, готовить такие слойки проще простого: нужно на подготовленные квадраты
из теста класть начинку и аккуратно её защипывать, придавая изделиям любую форму. Выпекать cлойки с вишней из слоеного теста нужно в духовом шкафу
не более 20 минут, чтобы они не пересушились.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Картофельная запеканка с сосисками и сыром в мультиварке

Суббота, 09 Декабря 2017 г. 12:44 + в цитатник
Картофельная запеканка с сосисками и сыром в мультиварке

842715_62283thumb500 (640x480, 128Kb)

Ингредиенты:
- Картофель (вес очищенного) — 850 гр.
- Сосиски — 8 шт
- Сыр плавленный (порционный - у меня для чизбургеров) — 8 пластинок
- Мука — 3 ст. лож.
- Яйцо — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Приправа для картофеля — по вкусу
- Масло сливочное — для смазывания чаши
- Сметана — по желанию - для подачи
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Булочки с наполнителем и посыпкой

Пятница, 01 Декабря 2017 г. 23:44 + в цитатник
Булочки с наполнителем и посыпкой

5064_0_s (700x450, 118Kb)

Ингредиенты:
200 мл. теплого молока
50 гр. маргарина для выпечки типа "пышка"
2 яйца (одно для смазывания булочек и одно в тесто)
3 ст. лож. сахара
3 ст. лож. растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 чайн. лож. дрожжей (пакмайя)
2 - 2.5 стакана муки
0.5 чайн. ложки соли
варенье, ягоды или фрукты в начинку
1 ст. лож. сливочного масла
2 - 3 ст. лож. муки
1 ст. лож. сахара
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/булочки

Метки:  

Быстрое печенье

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 16:45 + в цитатник
Быстрое печенье

82150_1 (604x453, 488Kb)

Ингредиенты:
250 гр. маргарина (мягкого — предварительно дать полежать вне холодильника)
300 гр. сметаны
2,5 — 3 ст. муки (а точнее — сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя

Никакого сахара или яиц в тесто не надо. Все продукты смешать в мягкое не не липнущее к рукам тесто, убрать на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем печенье — обмакиваем одной стороной в сахар и выкладываем на противень.
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Свежие лёгкие закуски к Новогоднему столу: тарталетки, канапе, бутерброды

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 16:29 + в цитатник
Свежие лёгкие закуски к Новогоднему столу: тарталетки, канапе, бутерброды

На моем праздничном столе с некоторых пор стали появляться новые закуски. Рецепты многих уже испробованы и гости требуют что-то пикантного, вкусного и красивого.
И вот, что я придумала: Подборка простых и вкусных рецептов закусок на праздничный стол.
Я готовила сама и предлагаю воспользоваться вам, так как эти рецепты по-настоящему – новинки и авторские, безумно вкусные и сытные.

источник: http://domaho.ru/article/82160

Тарталетки с мидиями и сыром.


82160_1 (650x488, 434Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты-закуски

Метки:  

Дешевый и простой, но очень вкусный пирог

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 13:15 + в цитатник
Дешевый и простой, но очень вкусный пирог.

6775_1 (700x450, 252Kb)

Дешевый и простой, но вкусный пирог, который совсем не приедается, достаточно только менять начинки. Вишня, смородина, малина... Для начала попробуйте с яблоками и абрикосами.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Слоеный пирог с курицей

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 12:33 + в цитатник
Слоеный пирог с курицей

4201 (700x460, 573Kb)

Хрустящее слоеное тесто, которое просто тает во рту и нежное мясо курочки! Этот пирог очень нравится моей семье. А рецепт его не потребует от вас особых кулинарных изысков и ингредиентов. Всё предельно просто, но очень вкусно!
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка не сладкая

Метки:  

Помадка и глазурь

Вторник, 28 Ноября 2017 г. 02:13 + в цитатник
Помадка и глазурь

im30_601 (600x390, 96Kb)

Без помадки и глазури не может обойтись ни один кондитер. И если вы всерьез увлекаетесь кондитерским искусством, то вам просто необходимо освоить премудрости приготовления этих полуфабрикатов. Чтобы научиться варить хорошую помадку или глазурь, понадобится время и некоторый навык. Но когда вы поставите на стол торт, пирожное или печенье собственного производства, которое по красоте и вкусу ничуть не уступает лучшим образцам кондитерского искусства, вы без всякого сомнения сорвете настоящие аплодисменты, и они буду заслуженными!
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/крем, соус, майонез

Метки:  

Рогалики с орешками и изюмом

Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 11:27 + в цитатник
Рогалики с орешками и изюмом.

original (650x390, 154Kb)

Рогалики только из духовки, ароматные, чуть маслянистые, слоеные с изюмом, орешками и душистыми нотками корицы - а вы устоите перед таким искушением?
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/булочки

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Helija
Страницы: 12 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь