Соус томатный

Мелко нарезанные лук, морковь, петрушку слегка обжарить. Добавить томатную пасту и, помешивая, жарить еще 5—8 мин.

Муку обжарить на масле до слегка кремого цвета и, непрерывно помешивая, развести горячим бульоном. Соединить обе части, добавить сахар, соль, перец и варить при слабом кипении 20—25 мин. Готовый соус процедить, протирая разварившиеся овощи через сито.
Приятного аппетита!Ингредиенты:
мясной бульон 2 стакана
лук 1 головка
морковь 1 шт
корень петрушки 1 шт
томатная паста 2 ст. ложки
мука 1 ст. ложка
маргарин 2 ст. ложки
сахар 1 ч. ложка
соль по вкусу
перец по вкусу

Как свой скромный вклад могу предложить 2 рецепта:

мясо любое порезать на кусочки, слегка обжарить с луком, выложить в форму для СВЧ, добавить картошку, морковку, баклажаны (вымочить в соленой воде), помидоры, горошек... все кубиками. Смешать полстакана сметаны со столовой ложкой томатной пасты, залить овощи и мясо, посолить и все это приготовить в СВЧ (половину времени под крышкой, половину - без). Время зависит от количества. От 8 до 15 минут наверное.

Второй рецепт из журнала Гастроном.
Говяжий или бараний фарш (полкило),
грамм 300 сметаны
кусочек сыра (засыпать сверху)
2 пакета смеси замороженных овощей (без гороха, риса и свеклы)
Форму натереть маслом, выложить и разровнять фарш, затем овощи, немного посолить и посыпать приправами, затем сметану и посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке минут 30 до зарумянивания.
Очень вкусно! Я к овощам добавила картошку и подала это все с салатом из овощей. Умели за секунду.

Очень острое блюдо. Не рекомендуется тем, у кого проблемы с желудком и детям. Однако вкусно и быстро.

Спагетти с мясным фаршем под чесночным соусом

Ингридиенты:
Спагетти - 0,5 кг.
Мясной фарш - 0,5 кг.
Лук репчатый - 2-3 шт.
Чеснок - 1 небольшая головка.
Майонез - 250 г.
Томатная паста - 1 ст. л. (без верха)
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль, чёрный перец - по вкусу.
Прогреть сковороду с маслом, выложить фарш, добавить мелко нарезанный лук. Обжаривать 15-20 минут, следя за тем, чтобы не образовывалось комков. За 5 минут до конца жарки добавить соль, перец и томатную пасту. Отдельно приготовить соус, для чего весь чеснок подавить и смешать с майонезом. На тарелку выложить сваренные спагетти, сверху положить слой фарша и полить соусом.

давно я тут не появлялась,но время от времени заходить наверное буду
тут осталось много записей. которые дороги мне как память.
а сейчас пройду тесты которы проходил адавнм давно и посмотрю, насколько я изменилась с тех пор)

В колонках играет - шум ветра
Настроение сейчас - что я здесь делаю?

..Любовь.. как много в этом слове..который раз я встречаюсь в книгах с такой же историей как у меня. Мы должны любить и страдать за свою любовь...мы женщины..бросаемся в омут очертя голову..отдаем все..и не получаем ничего..я одинокая..я одиночка..я не верю в любовь..я верю только в то, что она когда то была в моей жизни..но теперь ушла..не знаю на сколько..не знаю навсегда ли..?
но я просто хочу жить..я хочу тепла..прикосновения..я не хочу потерь..я просто хочу..хочу любви..я устала жить прошлым..но ничего не остается..ведь настоящего просто нет..

В колонках играет - Тишина..
Настроение сейчас - думаю..

мы часто говорим, что не нужны никому, если в действительности не нужны только одному человеку...
мы говорим, мне от тебя ничего не нужно, если не можем получить то чего хотим..
Мы говорим, здесь холодно, если нам необходимо чье то прикосновение...
мы можем говорить что угодно, но это нам не поможет..
если мы хотим получить то что нам действительно необходимо, надо говорить прямо..
надо перестать идти окольными путями..
пусть это делает нам больно..
пусть мы можем спотыкаться черз свои собственные слова и падать..
но мы на то и люди...мы можем встать с колен...
не надо бояться..надо стремиться...взлетай высоко..тогда возможно сможешь схватиться за облако...

В колонках играет - кричат петухи
Настроение сейчас - хочу в небо

..пришло утро..рано закричали петухи...один человек сказал мне, что с первым криком петухов уходит зло..вот бы это действительно было так..я ведь не одна..на моих рука лежит маленький беленький пушистый комочек..мой котенок..и мне придется защищать и его..может стоило бы уйти?..наверняка...но пока он рядом я немогу..он любит меня..и мне жаль его расстраивать..все сигареты скуренны..пришло утро...расвет накинулся на тьму как хищный дверь прогоняя ее..а вместе с ней и наши страхи..наши мечты..наши тайны...может стоит оставить у себя в сердце хоть маленький темный уголок, кода можно будет заходить если станет нестерпимо больно?..наверное...я не солнце..я тьма..но я и не тьма..я солнце...так кто же я?..я тень..там есть все..

В колонках играет - Чето играет..не могу понять че....
Настроение сейчас - По хуй!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Блин..ну кто еще кроме мну мог так нажраться после олимпиады по математике? Ток я могла такое сморозит!! Но за то я побывала на концерте НАИВА!!!!!!! Из-за свое вечной депресухи нажралась в хлам и обкурилась((( Написала бывшему что люблю его и хочу с ним переспать..идиотка(((Зато узнала много классных пиплов..было весело..)))) Куль ....Обажаю НАИВА!!!))) Уря!!! Puns not dead!!!!! Ура!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

В колонках играет - них не играет
Настроение сейчас - ...Эт самое приличное что я могу сказать...

Херовки мне просто..щас текилки хряпнула..винцом запила..а все равно по фигу...Хоть кулряффка Сью настрой чуть чуть поднял...Пасибки ему за эт...Снова эта сука ток с Аришей поздоровалась..(( Млин..ну че за козел снов на нее наехал..че мол неи здороваешься..А почему он сам че т со мной не жаждит ждороваться!? Млин..козлина..ненавижу..

В колонках играет - Какой то тупой сериал по телику..
Настроение сейчас - хнык( и гыгы)

Ну почему так все происходит..Все говорит о том что мы снова будем вместе, но я этого не замечаю по аркаше...Он такой холодный со мной..Но может быть лед начал по немногу оттаивать..вчера он молча кивнул головой в знак приветствия..а сегодня как и раньше добадывался до моего животика) Млин..ну я сурьезно не понимаю чем его во мне прельщает именно эта часть тела? Сколько я его знаю..он с первого дня тоо щекочет мен\я, то просто прикасается имено к этой части моего тела..это как понимать? Может мне кто нить объяснит? Плз...

В колонках играет - Аврилка
Настроение сейчас - Пипец.......Плакать хочу....Щас че нить разобью!

Ну сколько можно!? Вечно я о нем думаю? Блин ну не нравишся ты ему больше! Ну он уже другую девчонку обрабатывает, а ты ему мешаешь..он уже и не рад что с тобой связался...Как это он мну еще на прямую не посылает..косвенно то мну уже раз 100 посылал..куда делась моя гордость!? Я через нее переступила..не хотела что бы она мне мешала...Но конце концов я то сделала все чтобы его вернуть..Млин..Я два месяца..умоляла его ..я два месяца засыпала на мокрой от слез подушки..никогда я всвоей жизни не пила так много лекарств..как вэти два месяца..я сделала все что могла..ну надо же оставить эту идею..ног не могу!!!!
ну ЛЮБЛЮ Я ЭТУ СУ/КУ....!!!!НИКУДА ОТ ЭТОГО НЕ ДЕНЕШЬСЯ!!!!!!ХЕРОВО МНЕ,,ОЙ Как ХЕРОВО...Есть выход - Смерть..Нет..не хочу!!!..Но как его вернуть? В одну воду нельзя войти дважды..Но мы вошли! Но это случайность! Третьего раза не будет..Нельзя так..невозможно!!!Мне с ним почти так же плохо. как и без него!!!!и я ненавижу его за это!!НЕНАВИЖУ И ЛЮБЛЮ(((((((((((((((((((((((((((((((((((((((9

В колонках играет - Neversmile-В один Прекрасный день
Настроение сейчас - Боюсь..впереди неизвестность...

Вообще с утра был очень даже прикольный денек. Я устроила опрос своему любимому 11 в. Что такое горизонталь, а что такое вертикаль..Они справились успешно..стоит заметить..Даж Лопатюк меня послушал и не побил)))А то от него всего можно ожидать...Еще я сегодня поехала на гитару...первый раз после того как полтора месяца назад ехала оттуда к Аркаше...так больно...домой шла пешком...орала песенки...аж горло болит...хотела плакать но не могла..все внутри жгло...пришла домой воть... проверила почту...он так и не ответил...интересно..он уже прочитал мое письмо?..не знаю...Блин..если прочитал...то в шкооле я этого по его поведению не заметила..но то что он ничего не отвечает меня очень сильно расстраивает..значить ничего не будет и ускользает последняя надежда...а вот если он еще не прочитал...то я даже не знаю что будет когда прочтет и я боюсь этоко момента...Буду ждать..это единственное что мне остается..Подожду еще пару дней и если он не ответит..я все пойму...а вот ...ну да это совсем другая история....

В колонках играет - Neversmile-Бежевый и серый
Настроение сейчас - ....мяяя....плаакать буду(((

НЕ понимаю...( что со мной происходит...? я сотни раз давала себе обещание его забыть... топила воспоминания о нем....убивала все живое в себе...а вчера отправила ему на мыло короткое писмо...(возвращайся..если захочешь..в любое время...пока..твой Пингвин)Ну не дура!? Он меня убивает...слава богу..что у него нет щас нета...вро де бы он еще ничего не знает...а когда узнает...не знаю...сеня все было нормально..даж поздоровался нормально..в щечку поцеловал..как раньше...а в столовой..меня испугал..и вечно прикасался ко мне..кнечно в шутку..но блин...я помню прикосновение его рук..жто чертовски приятно..хотя сейчас он приказается иначе..вообще это все напоминает спектакль...(( обидно... может снова плакать? Опять мну сняли с уроков и посадили за кропотливую работу..это хорошо..я сеня почти про него не думала...и не знала о чем с ним переписывается ариша..и не видела..как он забрасывает ее смсками..а то снова бы расплакалась..(((