Читать далее...

МОИ ЖИЗНЕННЫЕ ОРИЕНТИРЫ.     На земле есть только одна национальность - это ЛЮДИ, только одно государство - это ЗЕМЛЯ, только одна религия - это БОГ, только один язык - это ЯЗЫК ЛЮБВИ И ДОБРОТЫ!   И если не иметь таких ориентиров, то каждый шаг - это шаг в неизвестность...   В больнице никто не хотел сидеть рядом с ним... Но через минуту доктор открыл им шокирующую правду!   Все мы разные, но все мы равные. Мы можем отличаться друг от друга внешне. Мы можем по-разному одеваться или придерживаться разных взглядов. У нас может быть разный цвет кожи и разная религия, но все мы должны оставаться людьми.

Читать далее...

Читать далее...

Источник :Домашние рецепты от блогеров  Автор: "Анюта"

Ингредиенты

Читать далее...

Источник :Картофель «Романофф»

Картофель Романофф — вкусный и сытный гарнир, который также может быть и полностью самостоятельным блюдом.

Читать далее...

Источник  Домашние рецепты (Топчемся на кухне с пользой )Адобо — блюдо филиппинской кухни. По популярности, распространенности и различным вариантам приготовления адобо на Филиппинах сопоставимы с привычным нам борщом или блинами.Сколько хозяек — столько и рецептов, хитростей и способов приготовления.Адобо может делаться из мяса, курицы, морепродуктов, овощей — все подходит.  Как и любое блюдо домашней кухни, тем более, ставшее национальным и, мало того, активно присутствующим практически во всех ресторанах, кафе и забегаловках Филиппин — адобо не имеет какого-либо единого канонического рецепта, что позволяет экспериментировать и готовить данное блюдо сообразно своим вкусам.

Читать далее...

Утренние бутерброды немыслимы без тонкого ломтика сыра. Давайте удивим своих родных, подав к чаю необычный домашний твердый сыр с зеленью, оливками и маслинами. Освоив приготовление этого блюда, вы всегда будете готовить разноцветный сыр накануне праздников, вызывая восхищение гостей. 

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить французский твердый сыр в домашних условиях, сыр мы будем варить из молока и творога, с добавлением сливочного масла, зелени и маслин. В итоге у нас получится круглая головка вкусного домашнего сыра, посмотрите наш сыр и выглядит как магазинный - он такой же желтый гладкий, режется на тонкие ломтики, не крошится.
И конечно самое преимущество домашнего сыра в его натуральности, в магазинные сыры часто добавляют загустители, ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы и прочую химию, которая не делает нас здоровее.

Читать далее...

Читать далее...

Полезная информация о жиросжигателях!

1) Кофеин - это проверенный «жиросжигатель». Он не только помогает сжечь больше жира во время физических упражнений, но и мешает его накоплению. Перед утренним кардио опрокиньте чашку-другую крепкого кофе. Только не вздумайте положить туда сахар или влить сливки! Этим вы все испортите! Сахар и сливки не дают сжигаться жиру! Вместо кофе можно принять таблетированный кофеин (200-300мг). И будьте уверены! Эффект кофеина научно доказан!

2) Кардио разрушает не только жир, но и мышцы. Для того чтобы избежать это, примите 5г аминокислот с разветвленными цепями. ВСАА гарантированно нейтрализуют мышечный катаболизм! Вместе с этим примите карнитин. С его помощью сжигается жир и повышается уровень гормона тестостерона, который так же сжигает жир.

3) Кардио перед завтраком. В то время, как вы спите организм обычно истощает запасы сахара. Так что главным источником энергии для кардио является подкожный жир. Как раз по этому отдача утреннего кардио очень высока! Конечно, чтобы успеть на работу придется встать немного раньше обычного. Но эффект кардио того стоит!

4) Когда-то давно под кардио понимали ритмичный бег. Однако позже придумали новое кардио – интервальное. Например, минуту бежите быстро, затем минуту быстро идете. Такое чередование темпа нагрузки имеет мощный жиросжигающий эффект. Ученые взялись сравнить результаты полугодового курса аэробики у двух групп: одна практиковала просто интенсивный бег, другая – интервалы. Как результат, атлеты во второй группе избавились от жира в 9 раз больше. Проводите утреннее кардио в течение 25 минут, разбивая его на минутные интервалы: минута – бег, минута – быстрая ходьба.

5) После утреннего кардио нужно хорошо перекусить. Тут лучший вариант – куриные яйца. В желтке содержатся полезные жиры и лецитин, которые помогают растить мышцы, улучшают работу мозга, ускоряют метаболизм жиров. Холестерин из желтка используется организмом для производства тестостерона. Именно жиры куриного яйца сразу расходуются на потребление энергии и почти не откладываются. Ученые отмечают, что потребление яиц на завтрак сокращает последующее потребление калорий почти на 25%. Диетологи рекомендуют съедать утром 2-3 целых яйца 2-3 яичных белка. И не нужно бояться холестерина в яйцах, их прием не приводит к увеличению уровня плохого холестерина. Но стоит бояться инфекции, поэтому варите яйца!

6) Съедайте на завтрак также медленные углеводы, например, 2 тоста из муки грубого помола или тарелку овсянки. Медленные углеводы не повышают уровень инсулина, который отвечает за отложение жира «на запас». Если инсулина мало, то метаболизм углеводов замедляется, а жиров – увеличивается. Это спасает гликоген на тренировке, и ускоряет восстановление. Кроме того, зерновые содержат клетчатку, которая помогает избавиться от жира и подавляет аппетит.

7) Съедайте на завтрак половинку грейпфрута. Его сок помогает избавиться от жира, понижая уровень инсулина, и благодаря действию витамина С. Исследование показало, что те, кто съедали на завтрак половину грейпфрута, смогли сжечь на 1,5 кг жира больше за 3 месяца по сравнению с другой группой.
Второй завтрак

8) Овсянка! Через пару часов после первого завтрака пора приниматься за второй. Помните, что принимать пищу нужно каждые 2-3 часа. Зачем? Режим частого питания ускоряет процессы, проходящие в организме, включая сжигание жира. Так что, чтобы похудеть, нужно кушать 6-8 раз в день. Тут пора опять поесть овсянки. Вам нужны простые овсяные хлопья, сваренные на воде, никаких подсластителей или ароматизаторов.

9) Домашний сыр. Прием пищи нельзя назвать полноценным, если нет протеина, поэтому к овсянке добавьте домашний сыр. Этот чудесный продукт содержит около 28 г белка на чашку, причем казеиновый белок, ускоряющий рост мышц и снижающий аппетит. Лучше выбирать сыр с малым содержанием жира (не больше 1%).

10) Вода! Между приемами пищи выпивайте 2 кружки холодной воды. Как показывают исследования, такой метод ускоряет обмен веществ на 25-30% в течение часа.

Стожки - блюдо из мясного фарша

Ингредиенты:

фарш мясной - 0,5 кг;
яйца крутые - 3 штуки;
лук репчатый - 2 головки;
картофель - 2 штуки;
сыр - 100 г;
молотые перцы по вкусу,
домашний майонез или подобный ему соус.

Для соуса:
сырой желток яйца - 1 штука;
масло подсолнечное - 50 мл;
масло горчичное - 2 ст. ложки;
горчица готовая - 1/3 ч. ложки;
щепотка соли.

Приготовление:

Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль. Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения. Лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть.

На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить. На каждую лепешку из фарша положить слой лука. Затем выложить слоями тертые яйца (сваренные вкрутую) и тертый сырой картофель.

Последний слой начинки - это тёртый сыр. Каждый стожок полить 1 столовой ложкой соуса (или майонеза). Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию можно ещё раз посыпать сыром. Стожки - блюдо из мясного фарша - готово.

Приятного аппетита!

Как приготовить суши в домашних условиях: подробное руководство

Далее>>>

Что делать, если запотевают очки.

1.Понадобится глицерин, который капаем на тряпочку (тряпочку лучше мягкую, фланелевую) и затем натираем стёкла очков тщательно с обеих сторон. Ждём чтобы глицерин чуть-чуть подсох, протираем ещё разок уже сухой фланелевой тряпочкой и всё, можно смело идти на мороз.

2.Второй способ. Здесь будем использовать жидкое мыло, а использовать его будем также как и глицерин. Делаем всё тоже самое, только сушим чуть подольше, а затем также полируем.

3.Третий вариант, это взять для этой цели мыло обычно, а не жидкое. Им хорошенько намыливаем пальцы и уже пальцами намазываем стёкла очков. Затем также сушим и полируем.

Выбирайте любой метод, который Вам больше нравится. За глицерином, возможно, ещё придётся идти в аптеку, а вот мыло у нас всегда под рукой.

источник

• Из рассола можно испечь печенье. Печенье получается очень вкусное. Рецепт: 10 ложек рассола, 10 ложек сахара, 10 ложек растительного масла, одну столовую ложку погашенной соды и полкило муки. Все смешать, раскатать, нарезать печенье (можно формочками) – и отправить печенье в горячую духовку на 20 минут.
• На рассоле можно приготовить зимнюю окрошку. Для этого в рассол нарежьте любое готовое мясо кубиками, соленые огурцы, маринованный чеснок, яйца и желательно потереть редьку. Этот супчик также хорошо пойдет на постпраздничное утро или в баньке к пиву – просто песня!
• В рассоле можно замариновать капусту. Для этого капусту порезать кубиками, залить прокипячённым горячим рассолом. Остудить. Поставить в холодное место и через день-два капуста готова. Пальчики оближешь!
• В рассоле можно потушить мясо. Получается очень вкусно и быстро. Этим же способом можно из вчерашней жестковатой говядины сделать мягкую.
• На основе рассола получается удачный кляр для рыбы или курицы.
• Рассол можно использовать как основу для приготовления домашней горчицы.
• С помощью рассола можно удалить накипь из чайника, налив в него пару стаканов рассола и прокипятив около часа. После рассольного кипячения чайник надо помыть сначала холодной, а потом горячей водой.
• Для улучшения цвета лица в старину умывались огуречным рассолом. Использовала его и египетская царица Клеопатра: красавица пила огуречный рассол, чтобы, увлажняя и снабжая кожу витаминами и микроэлементами, поддерживать ее в тонусе.

Польская художница Elżbieta Brożek

...я снова небо узнавал по цвету близких твоих глаз, и в облаках слова искал, чтоб рассказать тебе о нас.
А в чёрных звёздочках ресниц, и в тонких прочерках бровей сошлись в одно черты Цариц, Принцесс, Инфант и даже Фей.

У этой женщины в глазах осенний блюз - Немного грусти под насмешливостью взгляда...  В её годах - всё многоцветье листопада,  Пьянящее и терпкое на вкус.  Всё в этой женщине - неповторимый мир,  Задумчивый, глубокий до предела,  В нём по своим законам правит королева,  Но я бы всё на свете ей простил.  Мне с этой женщиной так нравится молчать,  Ей чьи-то мысли по глазам читать не ново,

Чтит по поступкам человека, ценит слово...  Но душу любит молча изучать.  С ней даже влажность проливных дождей Отнюдь не кажется унылостью безликой,  Иду за нею, как Орфей за Эвридикой По золоту осенних нот и дней.  Как с этой женщиною тянет говорить!  Нет-нет, не глупости - она их не приемлет...  В её ладони лучик солнца кошкой дремлет,  И как её за это не любить?

Юрий Егоров (Сказоч-ник)

Читать далее...

С днем рождения моя дорогая Ксюнечка!

Я не знаю что тебе пожелать, наверно всего того, что ты сама себе хотела бы пожелать в этот день, еще конечно здоровья, счастья, веселья и удачи во всем. Желаю тебе чтоб твой мужчина тебя любил и радовал! Детки были здоровы и никогда тебя не огорчали!

Как бы мне хотелось в этот день оказаться рядом с тобой и прогуляться по магазинам, чтоб купить тебе подарок, посидеть в кафе выпить кофейку или чего покрепче :) Эх как ты далеко подруга...

Читать далее...

Здесь первая часть - Art Deco Lady

далее...

Оставайся со мной до утра, 
и до праздников, и до лета. 
Ты пойми, эта жизнь не игра, 
не прочитанная газета. 

Оставайся, не зря же судьба 
подарила нежданный козырь. 
Я.. привыкла, конечно, одна 
вынимать из души занозы, 

Но останься, с тобою теплей, 
я ждала не минуту, годы. 
Ты научишь меня быть мудрей? 
Ты укроешь от непогоды? 

Оставайся со мной до утра, 
и до Нового года тоже. 
Наша жизнь до того коротка, 
навсегда оставайся, может?

Читать далее...

Ещё один рецепт куриного сальтисона	Буженина "кризисная"
БЮЖДЕТНОЕ БЛЮДО Прессованое мясо из свиной головы. Дешево, но...очень вкусно	Несколько замечательных рецептов грудинки
Рецепт из серии И В ПИР И В МИР. Рулет из рулек ЮБИЛЕЙНЫЙ. Исходя из цены на рульки - оптимальнось цены, вкуса и качества	Свиной рулет с языком МИНСКИЙ отличный вариант мясной нарезки на стол
Куриный рулет «Праздничный»	Рулет из сала
Маринованное сало	11 способов засолки сала

Серия сообщений "сало, грудинка, окорок":
Часть 1 - Ещё один рецепт куриного сальтисона.
Часть 2 - Буженина "кризисная"
...
Часть 9 - Маринованное сало
Часть 10 - 11 способов засолки сала
Часть 11 - Очень хорошие рецепты приготовления сала, грудинки, окорока