Доброго времени суток.  Cегодня поговорим о том, что же в действительности представляет собой такой вкусный и полезный продукт как взбитые сливки, почему они так хорошо сочетаются с разными продуктами и как их приготовить в домашних условиях.

Итак, любые сливки с жирностью не менее 30% можно превратить во взбитые. Как и следует из названия, их нужно взбивать. (читать далее)