(и еще 1204 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфеты НОСКИ бисер блог блоги букеты из конфет виноградом выпечки гороскоп декупаж дневник желатин женский образ жульен заливное зефир знаки зодиака коллекция комментарии крючок курица лаваш маскарпоне молоко"с мороженое музыка новый год очень пинетки пироженное покрывало ракушки рамки рамки для фото релаксация рецепт розы из бумаги салат салфетки стихи тест торт торт-суфле"птичье трюфели флеш фон цвета цветы из салфеток шашлык шторы
Великолепный десерт - пирожные со сливочным toffee и шоколадом |
Рецепт очень несложный, а десерт получается очень вкусный и красивый:
Для основы:
125 мл сливок для взбивания
100 г молочного + 50 г горького шоколада, измельчить
25 г сливочного масла
1-2 ч. л. бренди или ликера
120-125 г несладкого печенья типа крекеров (или измельченные корнфлекс с орехами)
Для слоя toffee:
коробочка сливок для взбивания (250 мл минус 3 ст. л.)
100 г сливочного масла, нарезать кусочками
3/4 стакана коричневого сахара
щепотка соли
Для ганаша:
150 г горького шоколада
3 ст. л. сливок для взбивания
1-2 ч. л. бренди или ликера
25 г сливочного масла
щепотка соли
Метки: пироженное |
| Страницы: | [1] |
