Saúde Que Vem Das águas

A maioria dos corredores pratica o esporte pra perder peso, ter mais saúde e aprimorar o condicionamento físico. Porém, pra desfrutar de todos os benefícios que a prática da corrida oferece, a atenção especial com a alimentação é importante. Um dos alimentos saudáveis que não podes faltar pela dieta do corredor é o peixe. No momento em que se fala em proteínas de grande valor biológico, significa que elas possuem todos os aminoácidos essenciais em quantidades e proporções que o corpo humano necessita. Para o atleta, esse é um benefício muito considerável, já que a principal atividade desta substância é refazer tecidos, formar enzimas e estruturar o sistema imunológico.

Os praticantes de atividade física têm ainda um privilégio especial no consumo nesse alimento por ser repleto de vitaminas e minerais (como vitamina A, D e as do complexo B, cálcio, fósforo, ferro, flúor). Estas substâncias melhoram todo o modo de elaboração de energia ao longo da atividade física e aumentam o aproveitamento das vitaminas e sais minerais dos outros alimentos. Esses componentes agem ainda pra potencializar o modo de conservação e desenvolvimento ósteo-articular”, complementou Cassiana Domingues. Ao oposto da carne vermelha, a de peixe possui baixa quantidade de gordura saturada, que pode ser danoso ao coração e às artérias.

Ela tem gorduras poliinsaturadas e monoinsaturadas, que são benéficas e ajudam a minimizar a oportunidade de doenças coronarianas e infartos, em razão de aumentam o colesterol considerado bom e inibem a coagulação sangüínea. O destaque das gorduras poliinsaturadas da carne de peixe é o ômega 3. O consumo deste componente está diretamente membro à diminuição dos riscos de doenças cardiovasculares e acontecimento vascular cerebral, chamado popularmente de despeje.

Ademais, a substância diminui a pressão nas artérias, tem ação antiinflamatória e diminui as taxas de triglicérides e colesterol total no sangue”, comentou Mariana Klopfer. Vale relembrar que, quanto mais gordura, superior será valor o calórico, mesmo quando essa substância seja benéfica pra saúde. Alta: atum e enguia. De água salgada ou adocicado? Existem várias diferenças básicas entre as espécies de mar e de rio.

Em compensação, os peixes de água açucarado são mais leves e mais facilmente digeridos. A textura é suave e sua carne se desfaz mais rápido ao longo da digestão. Já os peixes de água salgada precisam possuir uma parede smartphone firme para assegurar o equilíbrio das concentrações de sal e água no organismo, o que nos rios isto não é necessário”, explicou Mariana Klopfer. Um dos principais cuidados que se tem que ter no consumo do peixe é saber a procedência do alimento. A nutróloga aconselha impedir a compra de filés congelados. O manuseio deste alimento é muito gracioso.

• Cinco colheres de sopa de aveia
• Eliminar riscos de artrite
• A Salada da Casa Branca
• A Cenoura ajuda a perder gordura, dado que contém poucas calorias,
• Alteração na menstruação
• 2 colheres de arroz integral
• Infra -abdominal

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Ele poderá ter sido congelado e descongelado inúmeras vezes”, disse. Se não tiver outra opção, fique ligado à presença de cristais de gelo no peixe. Isto indica que ele neste momento foi descongelado. Na hora de preparar, prefira fazê-lo ao forno, pois que desse modo é possível resguardar melhor as propriedades do alimento. Todavia assim como podes ser feito grelhado, cozido ou consumido cru, como em receitas da culinária japonesa.

Nessas preparações, utilize pouco óleo e prefira os vegetais, como canola, milho e girassol, e impossibilite usar margarina, manteiga e creme de leite, que são referências de gordura saturada. Se for incluir azeite, faça isso somente quando o fogo estiver desligado. Impossibilite fritar o alimento, pois o óleo quente é abundante em gordura saturada. O ideal é ingerir a carne de peixe ao menos três vezes por semana, a toda a hora acompanhado de referências de carboidrato, como arroz, massas, batata, feijão, além de legumes e verduras.

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As nutricionistas Ana Maria Martins e Mariana Klopfer, da Nutricius - Nutrição esportiva, metabolismo e peculiaridade de existência, prepararam uma opção light, com somente 177 calorias cada porção, pra você preparar o teu peixe. Ligue o forno em temperatura média (180 graus) e tempere os peixes com sal, pimenta do reino e suco de limão. Reserve. Numa folha de papel manteiga, coloque um filé de peixe, no centro, metade das rodelas de cebola, metade das alcaparras e o alecrim. Feche com o papel manteiga, formando um envelope, e aperte bem as pontas para que o líquido não vaze. Repita a operação, chamada de pappillote com o outro filé. Coloque os pappillotes em uma assadeira e coloque no forno pré-aquecido por dez minutos. Retire do forno, acrescente o azeite e sirva.

Street dance - uma hora de duração equivale a queima de 500 calorias. Traz benefícios como evolução do condicionamento físico, coordenação motora, agilidade e ritmo. A aula é motivadora e muito bom pra aliviar as tensões e o estres do cotidiano. Ritmos variados - uma hora de dança equivale a queima de 500 calorias. A pratica dessas atividades traz como benefícios o estímulo à socialização, avanço o condicionamento cardiovascular e coordenação motora.