Готовимся к школе: рисуем по клеточкам |
|
Сборка мастер-классов по украшению блюд |
|
Слоеная самса (настоящая, узбекская) |

Даже не верится, что я ее, наконец таки, сделала!!! Уж сколько откладывала, откладывала... То баранины не было (а хотелось именно с баранины, настоящей самсы), то желания...
Потом взяла, вытащила баранину из морозилки, чтобы утром уже никуда не деться и, хочешь не хочешь, приготовить ее. Боялась, что утром встану, а у меня желания снова не будет с ней возиться. Но, как ни странно, желание не пропало и я активненько так принялась за дело...
Но не все так гладко пошло, как хотелось бы... Тесто получилось слишком мягким, его нарезать было невозможно, этакая непонятная субстанция, со всех сторон капающая маслом...
Я поняла свои ошибки.
В рецепте говорилось "замесить мягкое тесто" - я замесила. Но оказалось, что из мягкого теста у меня не получается туго свернуть рулет. Мало того, я еще с маслом "переборщила". Намазала пласты от души...
В общем, после первой неудачи я задумалась, замесить еще раз тесто или просто пожарить это мясо и забыть все это, как страшный сон...
Ну нет, подумала я, когда у меня еще в следующий раз появится баранина?!
В общем, не хотела упускать такую возможность и все таки решила сделать второй замес, но уже потуже тесто замесить... И, естественно, поменьше масла...
Ну.... кажется, все получилось...
Рецепт
|
Нежнейшая творожная запеканка без муки и без манки |

Эта запеканка - настоящее творожное облако! При минимуме каллорий - максимум удовольствия!))
|
Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная" |

Это не запеканка, это просто шоколадная бомба! Я когда спекла, то первое, что я подумала: "такая большая когда же мы её съедим..." Но попробовав первый кусочек поняла, что жить ей осталось не долго)))
|
Свиная грудинка в луковой шелухе |

Рецептов на просторах интернета есть несколько. Именно это сало я готовила так:
|
Мечта всех маленьких мясоедов (и не только): ежики мясные |

Нежные, сочные, вкусные! Дети их просто обожают! И не только дети))
|
Очень нежная и вкусная запеканка из фарша и картофеля |

Этот рецепт вычитала в немецком кулинарном журнале (лет 5 назад) и теперь регулярно готовлю.
|
Картофельная запеканка с фаршем и грибами |
|
Пирог с мясом "Монастырская изба" |

Хочу предложить вам вкусный и оригинальный пирог. К тому же он может стать украшением любого стола!
|
Вкуснейший пирог с фрикадельками: готовится легко, съедается быстро! |

Обалденно вкусный пирог! Аппетинейшее бездрожжевое пышное тесто, пропитанное соком от фарша, нежнейшие фрикадельки - мммм... Будьте готовы экстренно печь добавку!))) Кстати, с начинками можно эксперементировать!

|
Творожная запеканка с белым шоколадом |

Эта запеканка больше напоминает нежное суфле с легким ароматом белого шоколада.
|
«Пьяные» отбивные |

Нежнейшие отбивные с грибами и сливками и..легким оттенком алкоголя... Ммм.. Божественно!
|
Шаурма по-домашнему |

Ну вот почему так: все, что есть хорошего в жизни, либо незаконно, либо аморально, либо ведет к ожирению?))) Представляю Вашему вниманию рецепт домашней шаурмы. С каллориями тут не поспоришь, но то, что она полезнее, да к тому же еще и вкуснющая - факт!
|
Развитие ребенка: рисование – пару нехитрых советов для занятых мам |

Рисование – важная часть жизни малыша, всесторонне обогащающая его развитие. Внимание, память, мышление, творчество, целеустремленность – все подвластно карандашу и бумаге! Вместе с тем, это занятие, в процессе которого красками может быть запачкано абсолютно все вокруг! И это не только ребенок, но и Вы сами, а также вся близко расположенная мебель и бытовая техника, включая стены)) Однако пару несложных идей, приведенных в данной статье, позволят и малышу рисовать, и немного разгрузить занятую маму.
|
Салат "Дядюшка" |
|
Торт "Прага" - как в старое доброе время)) |

Замечательный рецепт! Напоминает Прагу из далекого детства... Очень вкусный и шоколадный!
|
Готовимся к школе: тесты по всей дошкольной программе |
|
Детский сарафанчик |
|
Вязаное спицами детское болеро с шишечками |

Описание здесь
vjazhi.ru/detskaya-odezhda/devochkam/vyazanoe-spiczami-detskoe-bolero-s-shishechkami.html
|