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Pela Brasilândia, uma mulher revira a caçamba de lixo em pesquisa de comida e se afasta no momento em que cachorros começam a disputar um saco de lixo recém-rasgado. A poucos metros, a dona de moradia Tatiana Diniz Souza, 34, assistência o marido a criar um barraco à beira do córrego do Bananal, para onde escorre o esgoto das casas de alvenaria formadas pela margem oposta.

O cansaço só não é maior do que a fome. O bairro no extremo norte da cidade é um dos que mais sofrem com a desnutrição. Lá moravam 9 das 105 criancinhas de até quatrorze anos que faleceram em consequência da inanição de 2005 a 2015, segundo levantamento feito na Folha com dados do Datasus. No tempo em que Tatiana conta tua história, a vizinha Maria Amélia da Penha, trinta e dois, se aproxima e também compartilha sua realidade. Ela conta que não faz ideia do que irá comer no dia seguinte e muito menos seus cinco filhos, incluindo o garoto de um ano.

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A 47 km dali, no Grajaú, a circunstância é parecida. Estes números não incluem as circunstâncias da morte, como doenças que causam má absorção e não têm ligação obrigatoriamente com a fome, contudo são os mais próximos disponíveis pra retratar a ausência de alimentos. Pela residência da moradora Ivone de Fátima Gonçalves, trinta e nove, a filha Maisa, 5, almoça pela escola, todavia a toda a hora chega com fome em casa. Na semana passada, ela tinha banana para conceder de lanche à moça, todavia nem sempre é então.

Mulheres do Grajaú, que distribui alimentos doados. O pacote de feijão só aparece na despensa de Camila Oliveira, trinta e cinco, porque os moradores da ocupação Jardim da União, também no Grajaú, onde ela mora, fizeram uma vaquinha para lhe obter mantimentos. Mãe de 2 filhos, ela recebeu a reportagem depois de tentar convencer a filha que não tinha mais da vitamina que ela tinha acabado de fazer. A ocorrência é melhor na vizinha Francisca Cidiane, trinta e dois, que tinha acabado de dar arroz, feijão e carne de almoço pros quatro filhos. No entanto não é sempre que foi em vista disso. Basta uma buzinada para os moradores do Morro da Mutuca, em Parelheiros, no extremo da zona sul, saírem de seus barracos e tomarem a rua de terra.

O som anuncia a chegada de doações e provoca correria e ansiedade. As mulheres logo se enfileiram atrás da pick-up que traz cestas básicas, cobertores, litros de leite e pirulitos. A líder comunitária Marta de Jesus Pereira tenta organizar como poderá a distribuição. A dona de casa Nadia Virginia dos Santos, 43, comemora o fardo com mantimentos que conseguiu apanhar, porém não por bastante tempo.

Sua ansiedade é com a alimentação do caçula Erenildo, cinco, que sofre de constipação crônica e pedras nos rins. Ele não poderá comer gordura e só se alimenta de grãos integrais. Como esses itens são caros, ela gasta quase todo o orçamento da família pra preservar a dieta do garoto e sobra pouco pra oferecer de ingerir pros outros 2 filhos pequenos. As meninas almoçam na instituição, e a cesta que conseguiu agarrar dura no máximo duas semanas. Ela critica a farinata proposta na gestão Doria.

Na casa vizinha, Germinia Pereira de Moraes, 54, se emociona ao discutir do problema em alimentar os três filhos. Ela abre a despensa e mostra o pacote de arroz pela metade, o único mantimento no armário. A única referência de renda da família são os bicos que ela faz em um sítio próximo. Pra André Luzzi, conselheiro da ONG Ação da Cidadania contra a Fome, relatos como os descritos acima caracterizam ocorrências de fome. A indefinição em ligação ao que vai colocar no prato dos 10 filhos é frequente pela moradia de Valdeilma Alencar da Silva, 40, também moradora do Morro da Mutuca. Uma das gurias lhe pediu pra comer um tomate, um dos poucos legumes que ainda restavam pela geladeira pra ela cozinhar uma sopa.

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Os alimentos são doados por feirantes em Parelheiros, onde ela faz bico aos finais de semana ajudando a criar as barracas e observar os carros dos frequentadores. Ela junta os legumes com a cesta básica que ganha uma vez por mês da igreja que frequenta. A família numerosa acaba com os mantimentos em duas semanas. As garotas saem de casa pra a faculdade sem comer nada e dependem da merenda pra almoçar. O casal de desempregados Jeferson Oliveira da Silva, 29, e Kátia Regina de Araújo, 36, nunca entende ao correto como serão as refeições do dia.

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Eles vivem na comunidade do Cimento, à beira da Radial Leste, perto do viaduto Bresser, onde cerca de 500 moradias improvisadas com madeira formam a favela. É na instituição em que estudam que os garotos localizam cardápios balanceados no café da manhã e no almoço. Quando não estão em dia de aula, a incerteza persiste. Silva. Naquele dia, eles faltaram no colégio. Do barraco ao lado vinha um agradável cheiro de alho frito pela panela. Ali um homem preparava a refeição do dia: arroz, feijão e couve. A reportagem perguntou ao vizinho se ele costumava dividir com os excessivo moradores.

Sobre a farinata que Doria cogita dar como complemento alimentar, Silva diz que até aceita provar. Outros moradores da comunidade rechaçam a ideia, mesmo sem conhecê-la em dados. A gestão João Doria (PSDB) diz possuir uma série de ações pra distribuição de alimentos in natura e promete ampliá-las. Desse jeito, busca amenizar a polêmica ao redor da farinata, que passou a ser tratada como política secundária.