Самый простой и самый вкусный салат из сыра и свежих огурцов. Салат с сыром и огурцами отличается легкостью и свежим вкусом. Единственное, заправляйте салат сметаной прямо перед подачей, чтобы он не потек. Такой салатик вкусное есть с мягким хлебушком, рекомендую.

На 100 г - 166 ккал

Для приготовления нам нужно:

- Куриное филе - 500 г;
- Гречка - 2 стакана;
- Лук репчатый - 2 шт;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Молоко - 4 ст. л;
- Яйца - 4 шт;
- Соль и перец;
- Зеленый лук несколько штук;
- Масло оливковое.

Приступаем к приготовлению:

Гречку отвариваем в подсоленой воде и остужаем.Перекрутить на мясорубке филе,вареную гречку и чеснок. Лук нарезаем мелкими кусочками и обжариваем до золотистого цвета. Добавим к приготовленному фаршу,смешиваем,туда же добавляем 1 яйцо,перчим,солим и еще раз перемешиваем. Фарш должен получится не липким,если фарш липнет к рукам добавьте в него немного молока 2-3 ложки. Далее отварим оставшиеся 3 яйца,нарезаем с зеленым луком,добавляем соль,перец по вкусу.Теперь формируем зразы.Обжариваем их на среднем огне. При жарке они не разваливаются.

Приятного аппетита друзья ;)

Sonya_kot

Ингредиенты:

Грибы — 250 г
Лук — 1 шт.
Картофель — 34 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сырок плавленый — 3 пачки
Сырок плавленый (стаканчик) — 1 шт.

Приготовление:

1. В кастрюлю наливаем 2,5 л воды и ставим на огонь. 
2. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, затем добавляем порезанные кубиком грибы и доводим до готовности. 
3. Сыр режем кубиками или натираем на крупной терке. 
4. В кипящую воду кладем нарезанный некрупными кубиками картофель. 
5. Как только он сварится, отправляем в кастрюлю натертый плавленый сыр, затем — грибы с луком. 
6. В конце кладем мягкий плавленый сыр из стаканчика и зелень. 
7. Солим и перчим по вкусу.

Вкусно и оригинально!..

Ингредиенты:

багет — 1 штука.
киви — 3 штуки.
плавленый сыр — 300 грамм
чеснок — 3 зубчика
майонез по вкусу
лимон по желанию

Приготовление:

Плавленый сыр (предварительно слегка замороженный) натираем на крупной терке.

Чеснок пропускаем через чеснокодавку и добавляем к натертому сыру.

Заправляем массу майонезом.
Нарезаем киви и лимон тонкими кружочками, батон нарезаем ломтиками.

Выкладываем на куски батона сырную массу.
Сверху украшаем кружки киви и лимона.
Приятного аппетита!

Источник

Если вы хотите порадовать членов семьи вкусным завтраком, приготовьте жареные на сковороде лепешки с сыром из простого теста на воде, воспользовавшись нашим подробным и пошаговым рецептом с фото.  Такой рецепт - просто находка для любой хозяйки, ведь для него требуется минимальное количество продуктов и времени на приготовление, зато в результате получается просто потрясающий перекус или добавление к любому супу или к борщу. Поэтому сделайте такие лепешки с сыром, чтобы убедиться, что это на самом деле вкусно и сытно, и они станут альтернативным вариантом замены простого хлеба или бутерброда.

 Нежные и воздушные, такие лепешки быстро исчезнут со стола, едва успев остыть, ведь сложно отказаться от кусочка этой аппетитной закуски. Их можно с одинаковым удовольствием кушать в горячем и холодном виде, поэтому такие лепешки можно сделать, отправляясь в поездку или дать с собой детям в школу. Чтобы убрать излишки масла, сразу после обжарки выложите готовые лепешки на кухонные бумажные полотенца, которые впитают жир. Чтобы они получились более ароматными, можно к тертому сыру добавить измельченный зеленый лук, укроп или петрушку. Тогда у вас будет мягкое тонкое тесто с тянущимся расплавленным сыром и пахучей зеленью. Для пикантности также можно добавить немного чеснока или присыпать сырный слой красным перцем.

Печень тушеная

Просто натёрла БАКЛАЖАН на тёрке. Готовлю такую ЗАКУСКУ весь сезон. Вкусно - язык проглотишь!

Попался новый рецепт из баклажанов, готовила так для своей семьи все лето: натираю баклажан на терке, смешиваю все вместе, а остальное делает духовка.

Всем привет друзья, сегодня у нас опять кабачки) Точнее пирог из кабачков, он будет сытный, полезный и очень вкусный.

Котлеты по-киевски

Луковый суп

1.


2.

 

4.