Подавай такую горбушу с салатом из свежих овощей. Тебе понадобится:
800 г филе горбуши, 3 средних помидора,
полпучка базилика, пол-лимона,
1 ст.л. оливкового масла,
1 ст.л. соевого соуса,
молотый черный перец, соль. Приготовление:
Филе горбуши смажь соевым соусом, посоли и поперчи.
Застели противень фольгой, смажь маслом и выложи горбушу.
Сверху выложи кружочки помидоров и базилик.
Накрой двойным слоем фольг и запекай 15 минут при 180 градусах.
Аккуратно разверни фольгу, сбрызни горбушу соком лимона и запекай
еще 5-7 минут. Источник
