Весной особенно хочется легкого и овощного салата. В этом видео я собрала 5 разных рецептов очень вкусных весенних салатов. Такие рецепты салатов без майонеза отлично подойдут как на каждый день, так и на праздничный стол.
1. Салат с редиской, огурцами и зеленью
редис - 200 г
яйца вареные - 4 шт.
огурец свежий - 2 шт.
лук зеленый - 150 г
укроп - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
йогурт салатный или сметана - 2 ст. л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
2. Салат “Весенняя фантазия”
кукуруза консервированная - 350 г
крабовые палочки - 240 г;
яйца вареные - 3 шт.
морковь отварная - 2 шт.
огурец свежий - 1 шт.
лук зеленый - 1 пучок
майонез - 3 ст. л.
соль - по вкусу
3. Весенний салат с редиской
редис - 250 г
листья салата - 100 г
кукуруза консервированная - 1 банка (340 г)
лук зеленый - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
уксус яблочный - 1/2 ст. л.
масло растительное не рафинированное - 2 ст. л.
4. Салат с редиской и зеленым горошком
редис - 250 г
зеленый горошек - 1 банка
яйца - 4 шт.
лук зеленый - 1 пучок
перец черный молотый
соль сметана - 2-3 ст. л.
5. Салат с огурцами и сыром
огурец свежий - 3 шт.
яйца вареные - 2 шт.
сыр - 50 г
чеснок - 1 зубчик
петрушка - 1 пучок