-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.12.2019
Записей: 7752
Комментариев: 7457
Написано: 15826


Вкуснейший яблочный пирог со сливочным сыром на завтрак

Вторник, 11 Февраля 2020 г. 09:00 + в цитатник

1 (648x410, 182Kb)

Что будет, если соединить яблочную начинку с хрустящей выпечкой?
Восхитительный завтрак, при мысли о котором просто слюнки текут.
Вам потребуется всего 35 минут на его приготовление.
Каких-то полчаса, и у вас на столе потрясающе вкусное блюдо уже прямо с утра!

Вам потребуется:

  • слоеное тесто - 500 г
  • сливочный сыр (размягченный) - 250 г
  • яблочное пюре или джем - 500 г
  • сахарная пудра - 0,25 ст. и 0,5 ст.
  • желток - 1 шт.
  • экстракт ванили - 0,5 ч.л.
  • молоко - 2-3 ст.л.

Приготовление:

Тесто разморозьте заранее, духовку разогрейте предварительно при 180 градусах. Подготовьте круглую форму с антипригарным покрытием для выпечки,
можно взять силиконовую. Немного раскатайте тесто и разрежьте на
16 треугольников, как для круассанов.

12 треугольников выложите по краю формы для выпечки широкими срезами наружу. Продавите внешний слой по периметру, скрепляя треугольники между собой.

В отдельной емкости соедините сливочный сыр, меньшую часть сахарной пудры, желток и ваниль. Все хорошо взбейте вилочкой до однородной, гладкой консистенции. Распределите крем по внешнему краю теста (на ширину около 5 см), отступив примерно 1,5 см от края. Теперь выложите яблочную начинку поверх сливочной.

2 (653x441, 167Kb)

 

Узкие края треугольников по одному закрепите поверх начинки, прижимая ко
внешнему краю теста. В итоге должно получиться кольцо с кремом внутри.

Оставшиеся 4 треугольника из теста разрежьте на 3 узких полоски каждый.
Этими мини-треугольниками нужно заполнить 12 не закрытых тестом проемов, оставшихся между первыми 12 большими треугольниками. Для этого более широкие срезы расположите на внешней стороне кольца из теста, прижмите, а концы
зафиксируйте на противоположной стороне.

3 (664x579, 337Kb)

 

Поставьте форму в духовку и выпекайте минут 20-30 до золотисто-коричневой корочки. Выньте пирог из духовки и дайте 10-15 минут охладиться.
Для глазури смешайте остальную сахарную пудру с молоком, взбейте до гладкости.
Полейте глазурью пирог.

4 (664x481, 220Kb)

 

Разрежьте выпечку на треугольные кусочки и подавайте.
Приятного аппетита!

5 (656x412, 186Kb)

 

Ну разве перед такой красотой можно устоять?
А представляете, как он восхитительно пахнет?

Источник: YummyHealthyEasy

Рубрики:  Сладкая выпечка/сладкие пироги, рулеты


Процитировано 9 раз
Понравилось: 8 пользователям

svet-lana51   обратиться по имени Вторник, 11 Февраля 2020 г. 11:54 (ссылка)
Действительно, перед такой красотой устоять невозможно))) Спасибо, Людочка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Февраля 2020 г. 17:43ссылка
Да...согласна, Светочка, и не только перед этим,
так что идеальная фигура и страсть к кулинарии
(особенно вкусной выпечке) - не совместимы...
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Февраля 2020 г. 18:36ссылка
Верно))) Да еще у тех, у которых углеводный обмен нарушен))) я имею в виду себя)))
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку