КОКОСАНКИ.

Делается такое печенье легко и быстро:
-3 белка
-100 гр сахарной пудры
-1 стак. кокосовой стружки (90 гр)
-1 стак муки
Белки взбить, добавить пудру, затем вмешиваем аккуратно стружку и муку.
Выкладываем смесь на противень (желательно на пергамент), выпекаем при Т150*С 15-20 минут. Всё. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!