На прошлой неделе я немного жил у брата, т.к. приехали родственники из-за рубежа. И я прикупил продукты, а то у брата-холостяка вечно пустой холодильник....в результате я почти ничего не использовал из того, что купил.

Так что я 13 мая, прийдя домой после работы почувствовал силы и поехал к брату на хату, отвезти его вещи, а заодно сделать сюрприз - приготовить эдакое. Когда я прибыл к нему, он был дома и был приятно удивлён моими намерениями. В общем, это был капусный день, т.к. я приготовил капусный салат (из белокачанки) и зажарил в кляре цветную капустку. Он ещё пригласил свою девушку на этот ужин и мы втроём хорошо откушали.

Потом, когда мы прощались он сказал, что я хорошо поднял ему настроение

P.S. Между прочим хотел признаться, что я несколько приуныл и потерял интерес к приготовлению пищи...я даже немного заволновался на днях по этому поводу...может оно у меня пройдёт?..

Сижу дома, наконец-то я сегодня утром выспался - хорошо, что сёдня выходной!

Полчаса назад сделал первую часть рецепта "Вешенки в кляре" - замариновал грибочки и поставил на балкон 2 часа выдерживаться. Меня уже давно старший брат просит и молит, чтобы я приготовил это блюдо для него и заодно научил как это делать. Вот, скоро он прийдёт и мы будем мутить кляр на основе пива и жарить во фритюре.

Ещё, надо бы запанировать мяско куриное и также изжарить до золотистой корочки

И, если совсем от рук не отобьюсь - забацаю овощное рагу, а то овощи желают погреться на масле, т.к. начинают мёрзнуть в холодильнике и на балконе.

Cofemax продолжает всех приглашать к себе. С сегодняшнего дня вы можете наслаждаться вкусненьким фондю совершенно БЕСПЛАТНО.

На самом деле все, что вам нужно, это прийти в Cofemax на Брянской (http://cofemax.cafemax.ru/) и показать вот этот флаерс (предварительно его распечатав):

---

 

(жаль, что для лирушников ничего не придумали хотя CofeMax) есть и на нашем портале - обидно. Но халявой не прочь воспользоваться!

Оказывается, скоро-прескоро начнётся книжный фестиваль! И советую всем книголюбам сходить в ЦДХ на сие действо с 9 по 12 июня! Потому как программа обещает быть весьма завлекательной. Я уже для себя отобрал тематику и время посещений:

19:00

Виктор Сонькин: История кулинарной книги

Литература

 

15:00	Литературно-кулинарный перформанс. Съешь и выпей Шерлока Холмса	Литература
17:00	Книжки из блогов.

 

15:00

Литературно-кулинарный перформанс: Съешь Бабеля

Литература

 

19:00

Кулинарно-литературный перформанс. Литературные коктейли.

Литература

 

15:00

Литературная дегустация. Оккультная еда: Галина Бедненко.

Литература

Иэх, как бы успеть всё?

В качестве введения к диете отмечается, что пользоваться ею не рекомендуется более чем 30 дней подряд. Она подходит не каждому человеку. Если вместимость вашего желудка небольшая, то соблюдение данной диеты может принести больше вреда, чем пользы. В этом случае увеличение объема принимаемой пищи следует проводить постепенно.
Итак, диета только для очень худощавых людей, которым совершенно необходимо прибавить в весе.

Завтрак: Большая миска овсяных хлопьев с сахаром и сметаной; 4 яйца, приготовленные любым способом; 4 куска хлеба из муки грубого помола - с маслом. 

Читать далее...