ЛЕПЕШКИ |
|
Доброе утро, друзья мои!
Сегодня с утра, я, любимому, лепёшечки пекла.
Я месила, я лепила из того, что в доме было.
Из того, что в холодильнике нашла))
![]()
Ингредиенты:
Кефир 1 стакан, мука 3 стакана, сода 1 ч.л., соль 1 ч.л.
Картофель 500 г, сыр 150 г, зелень 1 пучок, сливочное масло на смазывание 70 г
Приготовление:
Из кефира, муки, соли и соды замесить тесто, дать ему отдохнуть полчаса.
Картофель отварить. Приготовить пюре.
В пюре добавить мелко порезанную зелень и натертый мелко сыр.
(Любители могут добавить немного ветчины)
Посолить по вкусу, если нужно.
Тесто разделить на четыре части.Каждую раскатать в круг и выложить начинку.
Края соединить, уложить швом вниз, аккуратно раскатать в тонкую лепешку.
На сухой, разогретой, сковороде, выпекать до румяной корочки на среднем огне.
Горячие лепешки обильно смазать сливочным маслом.
Тесто тонкое-тонкое и много начинки...))
Главное очень аккуратно раскатывать, тесто может порваться.
***
Получилось очень вкусно.
Принесла попробовать и вам...))
Приятного аппетита!
|
|
|
Пусть, вам, будет вкусно. |
|
Носятся в подъезде, нашем, смачно
Запахи борща, картошки и котлет. Это значит однозначно- В нашем доме отключили интернет))
Добрый день, друзья мои!
Уезжая в "командировку", Евгений Александрович оставил мне
Своеобразный "строевой устав"...)) Пунктов много, разных.
Не сидеть долго в инете - беречь спину.
Меньше писать о войне- не рвать душу и т.д...и т.д...))
Можно писать о любви, о музыке и про "плюшки-ватрушки"...
А я не умею про "ватрушки")) Про ватрушки, я, пишу в ВК.
Оттуда и принесла. Таблетки от голода. Но, пока, лечить некого.
Самой не хочется... Пусть, вам, будет вкусно. Обнимаю!
|
|
|
Еще один шаг... |
|
Спасенье в том, чтобы сделать первый шаг.
Еще один шаг. С него-то все и начинается заново. ![]()
Господи, я прошу не о чудесах и не о миражах, а о силе каждого дня.
Научи меня искусству маленьких шагов.
Сделай меня наблюдательным и находчивым, чтобы в пестроте будней вовремя
останавливаться на открытиях и опыте, которые меня взволновали.
Научи меня правильно распоряжаться временем моей жизни.
Подари мне тонкое чутье, чтобы отличать первостепенное от второстепенного.
Прошу о силе воздержания и меры,
чтобы я по жизни не порхал и не скользил, а разумно планировал течение дня,
мог бы видеть вершины и дали, и иногда находил бы время для наслаждения искусством.
Помоги мне понять, что мечты не могут быть помощью.
Ни мечты о прошлом, ни мечты о будущем.
Помоги мне быть здесь и сейчас и воспринять эту минуту как самую важную.
Убереги меня от наивной веры, что все в жизни должно быть гладко. Подари мне ясное сознание того, что сложности, поражения, падения и неудачи являются лишь
естественной составной частью жизни, благодаря которой мы растем и зреем.
Напоминай мне, что сердце часто спорит с рассудком.
Пошли мне в нужный момент кого-то, у кого хватит мужества сказать мне правду, но сказать ее любя. Я знаю, что многие проблемы решаются, если ничего не предпринимать, так научи меня терпению. Ты знаешь, как сильно мы нуждаемся в дружбе. Дай мне быть достойным этого самого прекрасного и нежного Дара Судьбы. Дай мне богатую фантазию, чтобы в нужный момент, в нужное время, в нужном месте,
молча или говоря, подарить кому-то необходимое тепло.
Сделай меня человеком, умеющим достучаться до тех, кто совсем "внизу".
Убереги меня от страха пропустить что-то в жизни. Дай мне не то, чего я себе желаю,
а то, что мне действительно необходимо. Научи меня искусству маленьких шагов.
Антуан де Сент-Экзюпери |
|
|
СШИТЫЕ ИГРУШКИ |
|
|
Нора Бумбиере и Виктор Лапченок - Желтый лист |
|
|
Лоскутные идеи Today's Quilter №114 2024 |
|
|
- Я это ты |
|
|
Простейший способ вязать носки |
|
|
22 мая - день памяти Святителя Николая Чудотворца |
|
|
Без заголовка |
|
|
21 мая родился академик Андрей Сахаров |
Подробнее поговорим о родившемся в этот день советском физике-теоретике, академике АН СССР, общественном деятеле, диссиденте и правозащитнике Андрее Сахарове (1921-1989), который широко известен как один из создателей первой советской водородной бомбы и лауреат Нобелевской премии мира за 1975 год.
После заявлений, осуждающих ввод советских войск в Афганистан, Сахаров был лишен всех советских наград и премий и в январе 1980 года выслан из Москвы. Его жена Елена Боннэр добровольно выехала с ним.
В конце 1986 года генеральный секретарь ЦК КПСС М. С. Горбачев разрешил супругам вернуться из ссылки в Москву, что было расценено в мире как важная веха в деле прекращения борьбы с инакомыслием в СССР.
Вклад в науку
В 1950 году А. Д. Сахаров и И. Е. Тамм выдвинули идею осуществления управляемой термоядерной реакции для энергетических целей с использованием принципа магнитной термоизоляции плазмы.
Сахаров — автор оригинальных работ по физике элементарных частиц и космологии, он объяснил возникновение неоднородности распределения вещества из первоначальных возмущений плотности в ранней Вселенной, имевших природу квантовых флуктуаций.
Труды Сахарова послужили основой для создания первой советской водородной бомбы. С конца 1940-х Андрей Сахаров совместно с Ю. Б. Харитоном являлись участниками проекта-627 — секретного плана по строительству атомной подводной лодки.
Правозащитная деятельность
С конца 1950-х годов Сахаров активно выступал за прекращение испытаний ядерного оружия. Он внес существенный вклад в заключение Московского Договора о запрещении испытаний в трех средах.
С 1967 года академик являлся одним из лидеров правозащитного движения в СССР. С 1960-х годов он находился под наблюдением КГБ, подвергался обыскам и многочисленным «разоблачениям» в прессе. В 1966 году Сахаров подписал письмо двадцати пяти деятелей культуры и науки генеральному секретарю ЦК КПСС Л. И. Брежневу против реабилитации Сталина.
В 1968 году Сахаров написал брошюру «Размышления о прогрессе, мирном сосуществовании и интеллектуальной свободе», которая была опубликована во многих странах, после чего Сахарова отстранили от работы на секретном объекте в Арзамасе-16.
Два года спустя академик стал одним из трех членов-основателей «Московского Комитета прав человека» (вместе с Андреем Твердохлебовым и Валерием Чалидзе). В 1971 году он обратился с «Памятной запиской» к советскому правительству.
С конца 1960-х — в начале 1970-х годов Сахаров ездил на процессы над диссидентами. Во время одной из таких поездок в 1970 году в Калуге (процесс Б. Вайля — Р. Пименова) он познакомился с Еленой Боннэр и в 1972 году женился на ней. Сам Сахаров позже в своем дневнике писал: «Люся подсказывала мне (академику) многое, что я иначе не понял бы и не сделал. Она большой организатор, она мой мозговой центр».
Гонения, Нобелевская премия и ссылка
29 августа 1973 года в газете «Правда» было опубликовано письмо 40 членов Академии наук СССР с осуждением деятельности А. Д. Сахарова, известное как «Письмо 40 академиков».
Спустя два дня в той же газете было опубликовано «Письмо писателей» с осуждением Сахарова и Солженицына. В 1974 году Сахаров собрал пресс-конференцию, на которой сообщил о состоявшемся Дне политзаключенных в СССР, а в 1975 году он написал книгу «О стране и мире».
В том же году Сахарову была присуждена Нобелевская премия мира в области сохранения мира. При этом в советских газетах снова были опубликованы коллективные письма деятелей науки и культуры с осуждением политической деятельности А. Сахарова.
В сентябре 1977 года Сахаров обратился с письмом в организационный комитет по проблеме смертной казни, в котором он выступил за ее отмену в СССР и во всем мире. В декабре 1979 года и январе 1980 года Сахаров выступил с заявлениями против ввода советских войск в Афганистан, которые были напечатаны в западных газетах.
22 января 1980 года по дороге на работу Сахаров был задержан, а затем вместе с женой Еленой Боннэр сослан в Горький — город, в то время закрытый для посещения иностранными гражданами. В Горьком Сахаров провел три длительных голодовки. В 1981 году он, вместе с Еленой Боннэр, выдержал первую, семнадцатидневную, — за право выезда к мужу за рубеж Лизы Алексеевой (невестки Сахаровых).
В Большой советской энциклопедии (вышедшей в 1975 году) и затем в выходивших до 1986 года энциклопедических справочниках статья о Сахарове завершалась фразой «В последние годы отошел от научной деятельности».
В июле 1983 года четыре академика (Прохоров, Скрябин, Тихонов, Дородницын) опубликовали в газете «Правда» письмо «Когда теряют честь и совесть» с критикой Сахарова в связи с публикацией на Западе его статьи «Опасность термоядерной войны».
В течение всего времени горьковской ссылки А. Сахарова во многих странах мира шла кампания в его защиту. Например, площадь в пяти минутах ходьбы от Белого дома, где находилось советское посольство в Вашингтоне, была переименована в площадь Сахарова. В различных мировых столицах регулярно, начиная с 1975 года, проводились «сахаровские слушания».
Возвращение из ссылки
Андрей Сахаров был освобожден из горьковской ссылки с началом перестройки, в конце 1986 года — после почти семилетнего заключения. 23 декабря 1986 года вместе с Еленой Боннэр Сахаров возвращается в Москву. После возвращения он продолжил работать в Физическом институте имени Лебедева в должности главного научного сотрудника.
В ноябре — декабре 1988 года состоялась первая поездка Сахарова за рубеж. Состоялись его встречи с президентами США Р. Рейганом и Дж. Бушем, Франции — Ф. Миттераном, премьер-министром Великобритании М. Тэтчер.
В 1989 году Сахаров был избран народным депутатом СССР от Академии наук СССР, в мае — июне того же года участвовал в I Съезде народных депутатов СССР в Кремлевском дворце съездов.
В ноябре 1989 года Сахаров представил «проект новой конституции», в основе которой лежали защита прав личности и права всех народов на государственность, а 14 декабря 1989 года состоялось последнее выступление А. Д. Сахарова в Кремле на собрании Межрегиональной депутатской группы.
Из комментария: Ирина Ольховикова
Академик, из которого Боннер и присные её сделали идиота. Могила полностью заброшена.
|
|
Сборник ЛУЧШИХ Мелодий |
|
|
Meine Hakel-Welt HA021 2019 Идеи для вязания крючком изделий для дома к новогодним праздникам |
|
|
Без заголовка |
|
|
Куриные оладьи с сыром на кефире |

|
|
*УЗОРЫ СПИЦАМИ* |
|
|
Журнал "Дарья. Любимые заготовки" №5/СВ (2018) - Соленья и маринады |
|
|
Размышления Иосифа Бродского... |
|
11 тезисов от Иосифа Бродского.
2. Каким бы отвратительным ни было ваше положение, старайтесь не винить в этом внешние силы: историю, государство, начальство, расу, родителей, фазу луны, детство, несвоевременную высадку на горшок и т. д. В момент, когда вы возлагаете вину на что-то, вы подрываете собственную решимость что-нибудь изменить.
3. Мир, вероятно, спасти уже не удастся, но отдельного человека всегда можно спасти. Стоит попробовать.
4. Потерять независимость много хуже, чем потерять невинность. 5. Старайтесь не обращать внимания на тех, кто попытается сделать вашу жизнь несчастной. Таких будет много —
|
|
|
Воздушные беляши с вкусной и сочной начинкой внутри |

Добрый день, друзья! Моя мамочка готовит самые вкусные беляши. Кто пробует, тот без рецепта не уходит. Тесто шикарное, супер воздушное и простое в приготовлении, а начинка всегда получается сочная и вкусная, вне зависимости от того, с каким мясом мама готовит беляши. Я с огромным удовольствием делюсь с вами нашим семейным и проверенным рецептом и уверена, что и у вас он приживётся и вы часто будете баловать свою семью и родных вкуснейшими и ароматными беляшами.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
|
|
Какие продукты помогают регулировать уровень холестерина в крови! |
Позитивное воздействие на уровень холестерина в крови оказывает правильное питание. Полезная информация предоставлена исключительно для ознакомления, перед изменением рациона необходима консультация специалиста.
Томатный сок обладает множеством полезных свойств, в том числе благодаря антиоксиданту ликопину, который придает плодам помидора характерный цвет. Лицопин также помогает уменьшить содержание липопротеинов низкой плотности в крови, которые ошибочно называются "вредным холестерином". Результаты исследований подтверждают положительное влияние ликопина на уровень холестерина.
|
|