КВАНТ - журнал с которого начинается дорога в науку и будущее!

http://kvant.info/index.htm

КВАНТ - журнал о самом интересном в науке и не только!
Идею создания «Кванта» первым высказал академик П.Л. Капица в 1964 году. А в начале 1970 года читатели получили первый номер журнала.
-------------------------------------------------------------------------
Полный электронный архив журнала «Квант» (1970–2007–…)
http://kvant.mirror1.mccme.ru/index.htm
и
http://kvant.info/old.htm
---
Познакомьтесь с Математикой и с Физикой!
------------------------------------------------------------------------

Портал журнала "Наука и жизнь"

http://www.nkj.ru/

Журнал "Наука и жизнь" -
старейший и популярнейший журнал
о Науке, Истории, Искусстве и о Жизни!

Именно в этом журнале писали
о прославленных конструкторах,
космонавтах, об учёных и писателях,
публиковали статьи по головоломкам и
о том как самим сделать на даче
"машину времени"...

Журнал о целой эпохе жизни и быта
в СССР!
---------------------------------------------------
http://www.nkj.ru/archive/ = архив
http://www.nkj.ru/archive/2011/
---------------------------------------------------

Научно-популярный журнал «Юный техник»

http://jt-arxiv.narod.ru/index.html

Архивы журнала из детства
всех изобретателей
нашей страны!
Замечательный "Юный Техник"
и его приложение "Левша"!
---------------------------------------
Редакция журнала и официальный сайт
Юный техник
http://www.utechnik.org/
---------------------------------------
Приложение к журналу «Юный техник».
Для среднего и старшего школьного возраста.
«ЮТ» для умелых рук» и «Левша»
http://publ.lib.ru/ARCHIVES/YU/''YuT_dlya_umelyh_ruk''/_''YuT_dlya_umelyh_ruk''.html
----------------------------------------
"Юный Моделист - Конструктор"

Познавательно-творческий сайт
для моделистов и организаторов
технического творчества
http://www.jmk-project.narod.ru/
--------------------------------------------
"Музей на столе!"
Бумажные модели.
http://www.jt-museum.narod.ru/
========================

---

"Техника - молодёжи": журнал о фантастике, истории, технике!

http://www.technicamolodezhi.ru/index.php

Журнал "Техника - Молодежи"
дал дорогу мечтам, идеям, изобретениям,
исследованиям по истории и конструкциям техники
в сознании лучших творческих людей нашей страны!
==================================
http://www.technicamolodezhi.ru/o_magaz/
архивы и история журнала
-------------------------------------------------------------------
Электронная библиотека
механико-математического факультета
Московского государственного университета
http://lib.mexmat.ru/journals.php

Журнал Квант
http://lib.mexmat.ru/journals/1
http://lib.mexmat.ru/books/3349

Журнал Техника - молодежи
http://lib.mexmat.ru/journals/107
http://lib.mexmat.ru/books/31967
------------------------------------------------------------
Пермский портал:
http://www.netbook.perm.ru/index.html
http://www.netbook.perm.ru/tm.html
------------------------------------------------------------
http://lib.rus.ec/a/29774
большая скачивалка номеров "ТМ"
------------------------------------------------------------

---

Три великих копья Японии.

дальше

Guntō. Императорская армия. Ссылки.

дальше

Мастер класс - изготовление берета

Мастер класс - изготовление берета

Войлок - возвращение мастерства >>>

Мастер класс - техника мокрого валяния >>>

ИСТОЧНИК

Хочется надеяться, что у всех получился красивый и теплый войлочный шарфик (ссылку см.выше), который мы с Вами учились делать в прошлый раз. Сегодня я предлагаю сделать к нему берет. Для берета средних размеров (30 см диаметром) Вам понадобится около 50 -70 гр шерсти. Кроме этого, как всегда, готовим полиэтиленовую плёнку с пузырьками, мыло, горячую воду.

Для изготовления берета мы с Вами будем использовать другую технику производства войлока, чем при изготовлении шарфика. Наше изделие сложнее, и эта техника в данном случае удобнее, а также позволит получить лучший результат. Новая техника называется валяние с помощью шаблона.

Для этого изготовим шаблон нашего будущего берета. Его можно сделать из обыкновенной пластиковой пленки, а можно также из какого-либо синтетического "скользкого" материала, который не поддается валянию. Замечу, что на мой взгляд, для начинающих валяльщиц шаблоны из материала удобнее в работе, так как не могут повредить Вашему изделию. Шаблон из пластика от горячей воды может стать жестким и порвать где-нибудь изделие в процессе валяния. Для берета диаметром 30 см мы должны изготовить шаблон на треть больше, т.е. приблизительно около 40см. 
 Готовим шаблон.

и обкладываем его с двух сторон плотными слоями шерсти.

                                                             

Читать далее...

Укладка мозаики

Мозаика является одной из самых долговечных форм декоративно-прикладного искусства, дошедшей до нас с древних времен. Мозаика - это искусство декорирования различных поверхностей - стен или сводов, полов. Мозаикой украшают ванны, фонтаны, клумбы. Мозаика - это красиво.
Хотите преобразить свое жилище, сделать его неповторимым? Тогда вам стоит почитать информацию по теме: укладка мозаики, которая представлена на сайте ibud.ua.
Подробная инструкция по укладке мозаики поможет всем, кто хочет постичь технику этого декоративного-прикладного искусства.
Кроме этого на сайте представлена информация об уходе за мозаикой. Заходите, изучайте информацию и творите!

Очень простое устройство для набора бисера

Очень простое устройство для набора бисера

ИСТОЧНИК

Ссылки по теме:
Моя первая розочка - техника французских цветов
Быстрый набор бисера (видео урок)
Набор бисера
Французские цветы
Мастер класс Александра Крамаренко

Серия сообщений "ШАБЛОНЫ для плетения, вязания, поделок":
Часть 1 - Приспособления для изготовления бантиков (найдено на просторах интернета)
Часть 2 - Плетение на шаблоне - видео
...
Часть 38 - МК Коврика "Панда"
Часть 39 - Изготовление челнока фриволите в домашних условиях
Часть 40 - Очень простое устройство для набора бисера

Siercon and Coral: Black Falcon Mosaic

Геральдика от авторов Siercon and Coral!

источник:
http://www.flickr.com/photos/legocy/5374245420/in/photostream
------------------------------------------------------------------------------

-

Кабачки с яблочками

Это блюдо мы готовим очень часто, даже зимой. Итак, сегодня мне бы хотелось поделиться с вами как я готовлю кабачок! Обожаю этот овощ!


Читать далее...

Хрустящие хлебцы

ХРУСТЯЩИЕ ХЛЕБЦЫ

Источник CARINA-FORUM.СОM, от Карины.

500 г муки 
250 мл воды 
1 ч. л. сухих дрожжей (12 г свежих) 
1 ч. л. соли 
50 мл растительного масла 
крупная морская соль 
кунжут, перец чили (порошок), розмарин, оригано, и т.д.

. развести дрожжи в теплой воде, добавить муку, соль, замесить эластичное тесто, добавив в конце масло 
. накрыть салфеткой и поставить подходить на полчаса 
. разделить тесто на 2 части 
. раскатать на бумаге (или коврике) по размеру противня квадрат (прямоугольник) и прямо на бумаге нарезать хлебцы 
. наколоть в нескольких местах вилкой 
. смазать хлебцы водой, посыпать крупной солью и сверху кунжутом, чили, травами и т.д. (по вкусу и желанию) 
. выпекать в предварительно нагретой духовке 250° С 8 минут (лучше на горячем противне) 
. остывшие хлебцы сложить в коробку и плотно закрыть 
. хранить в сухом месте

Хлебцы надо раскатать очень тонко и ОБЯЗАТЕЛЬНО наколоть, иначе поднимутся "пузыри". 
Bремя выпечки зависит от духовки. Bыпекать до золотистого цвета.

Я делала половину порции и получилось не мало! ) 

Источник: http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-401-5
 

Хрустящие палочки

http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-401-9  - Источник

А я сегодня с ОООЧЕНЬ вкусными Хрустящими палочками - GRISSINI, рецепт с jazzedcook.com, от Оли (jalo).

2 ст.(250 мл) муки 
100 г масла кyсочками 
10 г свежих дрожжей или 0,5 пак.(4г) сухих 
8 ст.л. молока 
2 желтка 
0, 5 ч л соли

Муку с маслом перетереть до исчезновения комочков масла + соль, влить разведёные в молоке дрожжи и мешая влить желтки. Замесить крутое тесто, дать 30 мин. постоять в тепле. Разделить на 16-20 частей(в зависимости от желаемой толщины и длины палочек). Раскатать палочки, уложить на лист, смазать водой и посыпать кунжутом и/или крупной солью. 
Выпекать в разогретой до 200°-210° духовке до золотистого цвета.

Это один из САМЫХ лучших рецептов GRISSINI, ...на мой взгляд! ) 

 

Овощной салат с рисом «Сытая зима»

 

Читать далее...

Аранчини

Аранчини

Традиционное итальянское блюдо. Называется так потому что по цвету и форме напоминает апельсин (аранчья - апельсин). Начинка может быть любая: хоть овощи, хоть мясо. Делается легко, съедается - быстро))

Рецепт

Про физалис

Не знаю, посадили ли вы физалис, но надеюсь, что вы это сделали, ведь он очень вкусный, это во-первых, а во-вторых. он абсолютно бесподобно, просто невероятно декоративен. Кто не верит - смотрите!

Ну вот это только начало, он так растет....

                     

А теперь как он выглядит и что из него можно сделать

Лепешки из манки, приготовленные на сковороде

 

Читать далее...

Мороженое "Для тех, кто "сидит" на диете!"

Тот, кто хоть раз «сидел» на диете, прекрасно знает, что в этот период, сладкого хочется с особенной силой. Это мороженное не навредит фигуре и поможет снять стресс от воздержания. Готовится оно из «разрешенных», многими диетами, продуктов – поэтому абсолютно оправдывает свое название.
 

Вам понадобится:

Вареники "За уши не оттянешь" - пушистые,толстые, тают во рту.

 

Девочки, обалденный рецепт! Вот эти - вареники так вареники! Пушистые,толстые, тают во рту.Те кто хоть раз пробовал эти вареники, забыть этот вкус уже не сможет никогда. С картошeчкой, а тесто...на сметанке!

Нежные, напоминающее суфле КАПУСТНЫЕ пончики

Я очень люблю капусту в любом виде: в сыром в салатах, тушенную капусту, а так-же в пирогах и пирожках.
Если вы такие-же большие любители этого вкусного и очень полезного овоща, возможно этот рецепт вам придётся по душе.

Оладьи получаются очень нежные с мягким и нежным капустным вкусом.