Коврик из старых полотенец. Мастер-класс |
Блестящая идея как сделать ковер из старых полотенец.
Вам понадобятся старые полотенца. Можно, конечно, использовать и совсем новые, но чтобы он был красивым, используйте три разных цвета.

Мастер-класс здесь: http://hochu-ha.ru/?p=436
|
Карман прорезной с листочкой. Мастер-класс от "Осинки" |

Автор мастер-класса Tilla93
Метки для месторасположения кармана перенести с лекал на ткань.


Заготавливаем полоску ткани для листочки,дублируем.
Заутюживаем по сгибу.
ПРОДОЛЖЕНИЕ МАСТЕР-КЛАССА ЗДЕСЬ:
|
ОБРАБОТКА ГОРЛОВИНЫ ТРИКОТАЖНЫХ ИЗДЕЛИЙ. МАСТЕР-КЛАСС |

Трикотажное полотно – это особый материал, и подход к нему тоже должен быть особым.
Горловина должна быть эластична, т.к. через нее должна пролезть голова, но это при условии, что горловина меньше, чем обхват головы.
Если хочется сделать горловину на трикотаже недостаточного объема, чтобы через нее полезла голова, то, возможно, то, что написано ниже вам пригодится.
Обработка трикотажной горловины:
Расскажу, как обработать v-образную горловину, но по такому же принципу можно обработать и круглую горловину.
1. Для начала мы подрезаем горловину такой формы, как нам надо. Затем вырезаем планку (сложенную вдвойне ткань) нужной ширины.
ВАЖНО! Планку вырезаем из трикотажа либо по утку, либо под углом 45 градусов к основе.
Так делают все, а вот дальше, это я сама придумала, но очень хорошо получается, хоть и мороки немного больше, но результат стоит того!
Горловину скалываем пополам и выкладываем на ровную поверхность. Я кладу на гладильную доску.
К срезу горловины прикладываем сгиб планки, а по срезу планки мы ее накалываем на основу.
Может не совсем понятно на словах, но на картинке видно.
Срез планки слегка растягиваем, но только чуть-чуть.
Сгиб планки дает «волну».

ПРОДОЛЖЕНИЕ МАСТЕР-КЛАССА ЗДЕСЬ:
|
Болеро, мастер-класс. |
|
Автор МК Bliznez |
МАСТЕР КЛАСС по пошиву БОЛЕРО
Болеро пришло к нам из испанского народного костюма и так прижилось, что мы порой без него и не мыслим
вечерний выход "в свет". Это прекрасное дополнение к открытому нарядному платью, особенно для маленьких принцесс
в холодное время года.
Шить его совсем не сложно и Вы можете убедиться в этом сами.
Нам понадобится:
а). Основной материал верха (в нашем случае мы используем полотно трикотажное с ворсом)
б). Подкладочная ткань (для деток лучше использовать вискозу, она приравнивается к натуральной)
в). Декоративная застёжка и нитки.
1. КРОЙ.
Фото 1. Выкладываем выкройки на изнаночную сторону основного полотна, обводим мелом или простым карандашом.
Делаем припуски по низу 2 см.(шов + подгибка), по остальным краям 7-8 мм. на ширину лапки.
Спинка - 1 дет. без сгиба
Полочка - 2 дет.
Рукава - 2 дет.
Фото 2. Аналогичным образом и в том же количестве кроим детали подкладки, делаем короче по низу на 1 см.,
по ост. краям 2-3 мм.
2. ПОШИВ.
Фото 3. Скалываем боковые, плечевые и соединительные швы в рукавах
иголочками у деталей верха и подкладки.
3. Фото 4,5. Сострачиваем прямой строчкой на ширину лапки детали верха и подкладки одну за другой.
Продолжение СУПЕР мастер-класса здесь:
|
Как управлять своей энергией. ПРАКТИКИ |
В каждом человеке есть определенное количество жизненной энергии. В Индии ее называют прана, в Китае Ци, в Японии Ки. Во всех эзотерических учениях, включая магию первым делом учатся подзарядке и управлению этой мистической энергией...
Что дает управление энергией?
Если, воспользовавшись нижеописанной методикой вы научитесь управлять своей жизненной энергией, вы сможете направлять ее, как внутри своего тела, так и вне его. Вы также получите возможность направлять энергию в любые другие тела. А если вы напитаете эту силу конкретным намерением, то всемогущая энергия выполнит любые ваши задачи.
Приступим к практике!
Данная техника позволяет научиться управлять своей энергией во время дыхательной сессии, перемещая ее по всему телу и вне его.
* Сядьте удобно со скрещенными ногами, или на стул и расслабьтесь.
* Положите руки на колени, пальцы должны быть сложены в жесте знания.
* Глаза закрыты.
* Дышите в ритме 5-5-5-5. 5 сек. вдох, 5 сек., задержка, 5 сек., выдох, 5 сек., задержка на выдохе.
* Данный ритм позволяет войти в магическое измерение реальности.
* Дышите так до тех пор, пока не установится естественное дыхание, и контроль можно будет ослабить.
* Доведите отсчет секунд и дыхание до автоматизма.
* Когда дыхание установлено, представьте фиолетовый светящийся шар в районе макушки.
* Представьте энергетический шар, как можно ярче.
* Вообразите его еще ярче.
* На вдохе представляйте, что из космоса прямо через макушку вы втягиваете яркий фиолетовый луч энергии.
* На задержке дыхания этот луч питает яркий фиолетовый шар и заряжает его энергией.
* На выдохе визуализируйте, что шар перемещается из макушки в любую часть вашего тела.
* На задержке на выдохе, переместите шар обратно в макушку.
* Перемещайте шар в различные участки тела и органы - старайтесь почувствовать его реально.
* Попробуйте открыть глаза и переместить шар за пределы тела.
* Вообразите шар, летающим прямо перед вами.
* Силой мысли управляйте движением энергетического шара.
* Энергетический шар может исцелять любые заболевания, если ему приказать войти в больной орган и исцелить его, правда у неопытных магов это получится не с первой попытки.
* Зарядите шар, какой либо идеей или мыслью и направьте на выполнение поставленной цели.
* Можете приказать шару лететь к вашему знакомому и внушить ему мысль о том, что бы он позвонил вам.
* Можете направить шар на исцеление своей болезни или болезни близкого вам человека.
* Продолжайте практику до появления легкого утомления.
Когда лучше всего выполнять данное упражнение?
Самое благоприятное время для этой мощной практики раннее утро или ночь. В эти часы атмосфера планеты буквально переполнена свободной космической энергией и вы можете с легкостью воспользоваться ей. Следует также учесть, что все подобные энергетические практики должны выполнять на голодный желудок и в спокойном состоянии ума.
Серия сообщений "Психология":
Часть 1 - Методики работы с обидами.
Часть 2 - Перфекционизм...
Часть 3 - Почему не стоит жаловаться на мужа и критиковать его
Часть 4 - Эмоциональная устойчивость
Часть 5 - Как управлять своей энергией. ПРАКТИКИ
Часть 6 - Как научить ребёнка проигрывать?
Часть 7 - Девять привычек неудачников
...
Часть 24 - Ловушки созависимости или Жизнь, прожитая за нас
Часть 25 - Модели контроля сознания Маргарет Т. Сингер и Роберта Джея Лифтона
Часть 26 - Несколько упражнений для мозга — очень странных, но очень полезных
|
Знаменитая турецкая паста - бомба :) |

|
"Полиглот". Выучим английский за 16 часов! 1 часть |
Смотрела сегодня днём и получила огромное удовольствие. Не знаю, можно ли выучить, но вспоминается прекрасно!
Телеканал "КУЛЬТУРА" ." 2 часть будет во вторник 17 января 20:45—21:30.
А пока смотрим 1 часть:
Серия сообщений "ПОЛИГЛОТ":
Часть 1 - "Полиглот". Выучим английский за 16 часов! 1 часть
Часть 2 - "Полиглот". Выучим английский за 16 часов! 2 часть
Часть 3 - "Полиглот". Выучим английский за 16 часов! 3 часть
...
Часть 7 - "Полиглот". Выучим английский за 16 часов! 6 часть
Часть 8 - "Полиглот". Выучим английский за 16 часов! 7 часть
Часть 9 - "Полиглот". Выучим английский за 16 часов! 8 часть
Серия сообщений "ENGLISH ":
Часть 1 - "Полиглот". Выучим английский за 16 часов! 1 часть
Часть 2 - Произношение в английском языке
Часть 3 - Толковые уроки Английского по методу Пимслера
|
|
Как на нас влияют слова и мысли... |
Японец Масару Эмото фотографирует замороженную воду более 20 лет.
Вот так она выглядит, если ей сказать слова :
"Любовь и признательность"
|
Говорящие Майки |
Майки помогающие отвечать их владельцам на глупые или однотипные вопросы, повеселили меня некоторые экземпляры - аж настроение с утра улучшилось! хОрошего вСем Дня!!! Смотрим...
|
Самые интересные места на планете.Часть 4. |
Парижский Диснейленд (Disneyland Resort Paris)

Le Château de la Belle au Bois Dormant.
|
Наглядно |

|
СМАЗЫВАЛ ВОЛОСЫ КРАПИВОЙ: ТАК И РАСПРАВИЛСЯ С СЕДИНОЙ |
Многие пожилые люди стесняются своей седины и постоянно ищут рецепты по ее устранению. Действие всех целебных растений я постоянно испытываю на себе, проверяя их влияние на организм. Однажды, находясь в России, на Смоленщине, на заработках, я, гуляя по хвойному лесу, наткнулся на заросли двудомной крапивы. Она была высокая и очень жгучая, но все-таки я ее нарвал. Придя домой, запарил растение кипятком и начал втирать полученный настой в волосы. Процедуру проделал вечером, а утром, посмотрев в зеркало, был приятно удивлен, заметив, что у меня стало меньше седых волос. Еще больше меня были поражены этим мои напарники по работе. Увидев черноту моих волос, они решили, что я их покрасил. Не переубеждая их в этом, вечером повторил процедуру. Результат превзошел все ожидания — седина полностью исчезла. Советую всем седым испробовать это средство. Уверен, что не пожалеете. Используемый для втирания в волосы напар крапивы должен быть насыщенным. Пробуйте, главное — не ленитесь и не теряйте терпения. А вот употребляя регулярно крапивный настой, заваренный, как чай, значительно улучшите зрение. Я очень люблю окружающий нас растительный мир, ведь от него во многом зависят наша жизнь, наше здоровье и долголетие. Сосна, например, избавляет от болей в сердце, снижает артериальное давление и разжижает густую кровь. Залейте стаканом кипящей воды щепотку измельченных сосновых иголок, дайте настояться до охлаждения, процедите и пейте по 0,5 стакана утром натощак и вечером перед сном до улучшения состояния. Свекла красная поможет гипертоникам. Однажды я сварил один корнеплод весом около 300 г, а потом половину его съел. Давление со 140/100 резко опустилось до 110/60. У меня даже голова закружилась и появилась тошнота. Не исключено, что тошнило меня не от этого, а от большого количества съеденной свеклы, но результат налицо. Я всегда слежу за своим давлением и не позволяю ему подниматься выше 130/80. Желаю всем здоровья и долголетия. 
Серия сообщений "Уход за собой":
Часть 1 - Хлебная маска
Часть 2 - уход за волосами / Особенности зимнего периода
...
Часть 19 - Салат для похудения и оздоровления
Часть 20 - Чудо-снадобье для похудения и очищения
Часть 21 - СМАЗЫВАЛ ВОЛОСЫ КРАПИВОЙ: ТАК И РАСПРАВИЛСЯ С СЕДИНОЙ
Часть 22 - Как устранить весеннее недомогание
Часть 23 - По конечностям себя утром ударяю — способом таким старость прогоняю
Часть 24 - КАК СПАСТИ ПОЗВОНОЧНИК
Часть 25 - Успешное лечение склероза сосудов головного мозга
Серия сообщений "Секреты красоты":
Часть 1 - Ложка против морщин
Часть 2 - Индийские рецепты красоты
...
Часть 16 - Jennifer Nicole Lee.
Часть 17 - Психотехника формирования веры в себя
Часть 18 - СМАЗЫВАЛ ВОЛОСЫ КРАПИВОЙ: ТАК И РАСПРАВИЛСЯ С СЕДИНОЙ
Часть 19 - Помолодеть за неделю
|
|
Денежная дорожка |
В магии денег игры весьма популярны. Но существует одна игра, в которой человек сам и банкир, и вкладчик. А главное, вы можете сделать эту магическую игру своей наивернейшей денежной привязкой — тропой, по которой деньги пойдут в ваш дом. Рецепт этот проверен веками. И имеет он такую большую и надежную силу, что даже пенсионерка Нина Николаевна живет с ним безбедно.
Чтобы пенсионерка — и безбедно? Сложно поверить. Но можно. Ибо вот она сама — живой пример.
Нина Николаевна, 68 лет:
«Этот рецепт мне рассказала одна наша, не поверите, манекенщица. Я тогда, в 1960-х годах, работала бухгалтером в Доме моды на Кузнецком мосту. Как раз пришло время, когда наших модельеров стали выпускать за границу — демонстрировать достижения советской индустрии моды. Ну а нашим-то модельерам только дай талант показать, тем более у нас талантов немерено. Вот и наши ребята, как только до Парижа дорвались, произвели там фурор. Да что фурор — сенсацию. Все русское вмиг в моду вошло — хоть шаль, хоть сапожки, хоть телогрейки. Молодой Слава Зайцев сшил обычные наши рабочие телогрейки из разноцветных тканей — зеленых, розовых, фиолетовых, сиреневых. Французы восхищены были, подумали, что это такая особая русская одежда для особо торжественных случаев.

|
Психотехника формирования веры в себя |

1. Каждый день улучайте минутку, чтобы подойти к зеркалу и посмотреть на себя.
2. Просто посмотреть – без одергивания, без прихорашивания. Затем сказать –
«Я люблю тебя < Ваше имя > таким (такой) какой (какая) ты есть».
3. Посмотреть снова, оглядеть себя самого всего – зеркало должно быть во весь рост – и произнести, глядя себе в глаза -
«Я люблю тебя < Ваше имя > таким (такой) какой (какая) ты есть, со всеми твоими недостатками достоинствами. Я буду мириться с тобой, мне нет нужды побеждать тебя. Моя любовь поможет мне расти и совершенствоваться, получать радость и нести радость другим людям».
Все
Видимый эффект наступает через две недели ежедневных упражнений.
И первыми его начинают замечать окружающие.
Более психологически сложный вариант - смотреть в зеркало совсем раздетой (если в квартире никого нет), Для женщины - это ОЧЕНЬ сложно.
Видимый эффект наступает через две недели ежедневных упражнений.
И первыми его начинают замечать окружающие.
Всего 1 минута в день
Серия сообщений "Психотехники":
Часть 1 - Как найти хорошего психолога.
Часть 2 - Научи меня искусству маленьких шагов
...
Часть 8 - Карта Желаний
Часть 9 - Техника "Стакан воды"
Часть 10 - Психотехника формирования веры в себя
Часть 11 - Как поймать "Синюю птицу"
Часть 12 - Душа и тело. Любите ли вы себя?
...
Часть 36 - Методика выхода в астрал
Часть 37 - Волшебные ритуалы
Часть 38 - Успокоение мыслей в голове....
Серия сообщений "Секреты красоты":
Часть 1 - Ложка против морщин
Часть 2 - Индийские рецепты красоты
...
Часть 15 - Как похудеть за 9 дней
Часть 16 - Jennifer Nicole Lee.
Часть 17 - Психотехника формирования веры в себя
Часть 18 - СМАЗЫВАЛ ВОЛОСЫ КРАПИВОЙ: ТАК И РАСПРАВИЛСЯ С СЕДИНОЙ
Часть 19 - Помолодеть за неделю
|
|
Jennifer Nicole Lee. |
случайно нашла девушку по имени Jennifer Nicole Lee. сначала посмотрела фотографии, а после почитала о ней. вот это пример, как в 30 лет с двумя детьми можно выглядеть на все 100. интервью онлайн журнала AskMen.com. почему она так знаменита?

Серия сообщений "Секреты красоты":
Часть 1 - Ложка против морщин
Часть 2 - Индийские рецепты красоты
...
Часть 14 - МАССАЖ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.
Часть 15 - Как похудеть за 9 дней
Часть 16 - Jennifer Nicole Lee.
Часть 17 - Психотехника формирования веры в себя
Часть 18 - СМАЗЫВАЛ ВОЛОСЫ КРАПИВОЙ: ТАК И РАСПРАВИЛСЯ С СЕДИНОЙ
Часть 19 - Помолодеть за неделю
|
|
Как похудеть за 9 дней |

http://kp.ru/daily/25700.4/902479/
Отпуск на носу. А вам, в очередной раз не хватило целого года, чтобы найти время для занятий спортом, чтобы отучить себя не наедаться на ночь, чтобы прекратить перекусы в виде чипсов и орешков. И вы, в очередной раз стоите перед зеркалом и грустно рассматриваете свою расплывшуюся фигуру.
О том, чтобы появиться на пляже в смелом бикини, не может быть и речи. Большее, что можем себе позволить – это закрытый «монашеский» купальник и парео до пят, желательно из плотной ткани, чтобы не просвечивались отвисшие бока. А ведь когда то, окружающие считали нас «сэкси», а с курорта мы без пляжного романа или хотя бы романчика не возвращались.
О том, как очень быстро, всего за 9 дней избавиться от 4-9 лишних килограммов, рассказывает наш постоянный консультант Маргарита КОРОЛЕВА, личный врач-диетолог отечественных звезд и випов.
Серия сообщений "Секреты красоты":
Часть 1 - Ложка против морщин
Часть 2 - Индийские рецепты красоты
...
Часть 13 - ЛЕЧЕБНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Часть 14 - МАССАЖ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.
Часть 15 - Как похудеть за 9 дней
Часть 16 - Jennifer Nicole Lee.
Часть 17 - Психотехника формирования веры в себя
Часть 18 - СМАЗЫВАЛ ВОЛОСЫ КРАПИВОЙ: ТАК И РАСПРАВИЛСЯ С СЕДИНОЙ
Часть 19 - Помолодеть за неделю
|
|
Тминная настойка |

http://hnotes.ru/method/tminnaya-nastoika-11766
Серия сообщений "- печень":
Часть 1 - Печень – сластена
Часть 2 - Лечебный свекольный квас очистит печень
...
Часть 4 - При болях в печени
Часть 5 - Лечебный сироп для печени, почек и ЖКТ
Часть 6 - Тминная настойка
Серия сообщений "- сердце":
Часть 1 - Осторожно:инфаркт!
Часть 2 - Лечение болей в сердце по рецепту монахини Хильдегард
...
Часть 5 - СМАЗЫВАЛ ВОЛОСЫ КРАПИВОЙ: ТАК И РАСПРАВИЛСЯ С СЕДИНОЙ
Часть 6 - Мудра "Спасающая жизнь"
Часть 7 - Тминная настойка
Серия сообщений "- настойки, капли, бальзамы, эликсиры":
Часть 1 - Яблочный уксус
Часть 2 - Чайный гриб
...
Часть 40 - Целебный бальзам при всех видах рака
Часть 41 - Немедикаментозное лечение полиартрита
Часть 42 - Тминная настойка
Серия сообщений "- кишечник":
Часть 1 - Очищение кишечника и печени хвоей
Часть 2 - Чистка кишечника
Часть 3 - Проблемы с кишечником? Получите супер-средство!
Часть 4 - Лечебный сироп для печени, почек и ЖКТ
Часть 5 - Тминная настойка
Серия сообщений "- паразиты":
Часть 1 - "Волос" (водяной червяк)
Часть 2 - Тминная настойка
Серия сообщений "- желудок":
Часть 1 - Чудодейственное средтво для желудка и печени
Часть 2 - Старинные знахарские рецепты
Часть 3 - Лечебный сироп для печени, почек и ЖКТ
Часть 4 - Тминная настойка
|
МАССАЖ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. |

Серия сообщений "Секреты красоты":
Часть 1 - Ложка против морщин
Часть 2 - Индийские рецепты красоты
...
Часть 12 - >Как сделать волосы роскошными - Замените щетку на пальцы, съедайте 5 орехов в день и забудьте о горячей воде
Часть 13 - ЛЕЧЕБНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Часть 14 - МАССАЖ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.
Часть 15 - Как похудеть за 9 дней
Часть 16 - Jennifer Nicole Lee.
Часть 17 - Психотехника формирования веры в себя
Часть 18 - СМАЗЫВАЛ ВОЛОСЫ КРАПИВОЙ: ТАК И РАСПРАВИЛСЯ С СЕДИНОЙ
Часть 19 - Помолодеть за неделю
|
|
Отличная статья от Натальи Костиковой про развитие её творчества. |
Я начала шить игрушки около двух лет назад. Мы переехали в новую квартиру, в которой только закончили ремонт. Мебель была куплена, текстиль развешен, но чего то не хватало. И вот в тот момент и возникла идея сшить игрушку. А так как ничем подобным, ранее я никогда не заималась, то мне пришлось перелопатить большую кучу информации и понять что такое игрушки, кто их шье и как это делают. И результатом стала моя первая домашняя кукла. Мне очень понравился процесс и не совсем результат - и эти два факта подтолкнули меня к дальнйшему развитию.....
Читаем дальше здесь: http://igrushki1.blogspot.com/2011/02/blog-post_14.html
|
Пушистая баница |

Еще один рецепт баницы, очень вкусной, и действительно пушистой.
В оригинале эта баница готовится с тестом "Фило", но в отзывах к другим моим рецептам с этим тестом многие пишут, что в России его трудно найти в продаже, поэтому пишу рецепт в двух вариантах: с тестом "Фило" и с бездрожжевым слоеным тестом.
Вариант с тестом "Фило":
- 1 упаковка (400 г) теста "Фило"
- 300-350 г брынзы*
- 4 яйца
- 350 мл молока
- 150 г растопленого сливочного масла или маргарина
Форму с высокими бортами (у меня 35 на 26 см) нужно смазать сливочным или растительным маслом, или маргарином. Выложить 2 листа от теста, у меня они чуть большего размера, чем форма, поэтому "присобраны" гармошкой, но это даже лучше, добавляет дополнительный объем. Сверху крошим брынзу, примерно 50-60 г, больше не нужно, потому что слоев много.
Дальше все повторяется: 2 листа теста, брынза, последний слой должен быть тесто. Теперь баницу нужно разрезать на кусочки примерно на 12 частей, но можно и побольше, и поменьше, зависит от вашего вкуса.
Теперь равномерно поливаем растопленным сливочным маслом или маргарином.
Слегка взбиваем яйца, добавляем молоко комнатной температуры, смешиваем до однородной массы и заливаем ею баницу сверху, тоже равномерно.
Баницу нужно слегка потрясти, чтобы масло и яично-молочная смесь зашли в разрезы. Печем в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Готовая баница не должна трястись.
Вариант со слоеным тестом:
- 1 упаковка (400 г) слоеного бездрожжевого теста
- 2 яйца
- 125 мл молока
- 50 г сливочного масла или маргарина
Начинка для баницы может быть любая, и брынза (в этом случае между слоями с тестом выкладывается довольно щедрый слой брынзы), и картофельная, и лук-порей с яйцом, в общем все, что любите, можно даже в этом варианте сделать ее из творога с сахаром с изюмом, это очень вкусно. У меня была начинка с фаршем:
- 200 г фарша любого
- 1 средняя картошка (по желанию)
- 1 средняя луковица
- 1 зубчик чеснока
- соль, перец, зелень
Лук порезать мелко, обжарить на растительном масле, прибавить фарш, хорошо его размешать, чтобы не было комков, мелкопорезаный чеснок, все обжарить на слабом огне минуты 3-4, прибавить натертую сырую картошку, дать протушиться ~10 минут. В конце посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать и начинка готова.
Теперь слегка раскатываем слоеное тесто, режем на 2 части. Одну выкладываем на дно смазанной маслом формы с высокими краями (у меня форма 26 на 19 см).
Выкладываем слегка подостывшую начинку.
Сверху накрываем второй половиной теста и разрезаем на кусочки (я порезала на 6), не очень мелкие. Заливаем сверху растопленным сливочным маслом (здесь его нужно меньше, т.к. в слоеном тесте его есть достаточно).
Яйца взбиваем, смешиваем с молоком и заливаем баницу сверху. Опять же, слегка трясем, чтобы заливка зашла в разрезы.
Выпекаем при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Готовая баница не должна трястись.
Обычно сухое слоеное тесто становится сочным и нежным, благодаря заливке, но его структура ощущается. Это очень вкусно.
Приятного аппетита!
* Отдельно хочу сказать про брынзу: многие из вас в других рецептах пишут, что брынза очень соленая. Брынза, действительно, продается в очень соленом рассоле, это делается для того, чтобы она не прокисла быстро, поэтому, прежде, чем готовить с брынзой, ее нужно вымочить в холодно-ледяной воде 12-24 часа, в холодильнике, вся лишняя соль за это время из брынзы выйдет. Если брынза по каким-либо причинам недоступна, ее можно заменить на зернистый творог, слегка подсоленый.
взяла тут http://forum.say7.info/topic36111.html
|