Ингредиенты:

• 500 г картофеля
• 1 ч. л. соли
• 1 луковица
• 1 вареное яйцо
• 400 г отварного мяса птицы (без кожи и костей)
• 1 ч. л. изюма
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 ч. л. нарубленной зелени петрушки
• 1/4 ч. л. сушеного тимьяна
• 1 ст. л. мясного бульона
• 1 желток
• 2-3 ст. л. кукурузной муки или мелкомолотого подсушенного батона без корки
• масло для жарки

Ингредиенты:

• 500 г картофеля
• 1 ч. л. соли
• 1 луковица
• 1 вареное яйцо
• 400 г отварного мяса птицы (без кожи и костей)
• 1 ч. л. изюма
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 ч. л. нарубленной зелени петрушки
• 1/4 ч. л. сушеного тимьяна
• 1 ст. л. мясного бульона
• 1 желток
• 2-3 ст. л. кукурузной муки или мелкомолотого подсушенного батона без корки
• масло для жарки