Плодородие почвы — это способность почвы обеспечить растения питанием, воздухом и влагой, в доступной, для усвоения растениями, форме. А усвояемыми их делают почвенные микроорганизмы, которые перерабатывают всю находящуюся в грунте органику.

Понятно, что после сбора урожая почва сильно истощилась и она нуждается в восстановлении. Осенью плодородие почвы восстанавливают за счет внесения органических удобрений и высадки сидератов.