Áåç çàãîëîâêà |

Èíãðåäèåíòû:
Àðìÿíñêèé ëàâàø – 1 øò;
Ìÿãêèé ïëàâëåíûé ñûð «Ñëèâî÷íûé» – 200 ãðàìì;
×åñíîê – 3 äîëüêè;
Êðàáîâûå ïàëî÷êè – 100 ãðàìì;
Çåëåíü óêðîïà – 0, 5 ïó÷êà;
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå äåçîäîðèðîâàííîå – 3 ñò. ëîæêè;
ßéöà êóðèíûå – 2 øò;
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ – 1 ÷. ëîæêà.
Êðàáîâûå ïàëî÷êè îñâîáîäèòü îò öåëëîôàíîâîé óïàêîâêè è ìåëêî íàðåçàòü. Äîëüêè ÷åñíîêà î÷èñòèòü îò ñóõîé îáîëî÷êè è íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå. Ñûð âûëîæèòü â ìèñêó è äîáàâèòü ê íåìó ÷åñíîê. Ìàññó õîðîøî âûìåøàòü. Çåëåíü óêðîïà âûìûòü â ïðîòî÷íîé âîäå, îáñóøèòü è ìåëêî íàðåçàòü.

Ëàâàø ðàçðåçàòü íà 4 ðàâíûõ ïðÿìîóãîëüíèêà (ñëîæèòü ïîïîëàì, ðàçðåçàòü, à çàòåì êàæäóþ ïîëîâèíêó ñíîâà ñëîæèòü ïîïîëàì è ðàçðåçàòü). Íà îäèí ïëàñò íàìàçàòü ïëàâëåíûé ñûð. Ñûð ïîñûïàòü çåëåíüþ óêðîïà. Ñâåðõó ïîêðûòü êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè. Ïàëî÷êè çàêðûòü âòîðûì ïëàñòîì ëàâàøà.

Ïîâòîðèòü çàïîëíåíèå íà÷èíêîé íà âòîðîì è òðåòüåì ïëàñòàõ. Îêîí÷àòåëüíî çàêðûòü ÷åòâåðòûì ïëàñòîì è ïðèæàòü. Îñòðûì íîæîì ðàçðåçàòü ïîëó÷åííûé áðèêåò íà íåáîëüøèå êóñî÷êè. Ê ÿéöàì äîáàâèòü ìóêó. Ìàññó ñëåãêà âçáèòü. Ïîëóôàáðèêàòû ãðåíîê îáèëüíî îáìàêíóòü â ÿè÷íóþ ìàññó è îáæàðèòü íà ìàñëå ñ äâóõ ñòîðîí äî ïîäðóìÿíèâàíèÿ.


Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ãîòîâèì äåòêàì |

| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |