Ингредиенты блюда
Куриные ножки — 2 шт.
Плавленые сырки — 2 шт.
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Сухарики — 50 г
Растительное масло — 50 мл
Мелкая поваренная соль, чёрный перец, любимые приправы — на ваше усмотрение (по вкусу)

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ
1. Возьмите 2,5 литра воды и приготовьте из куриных ножек бульон.
2. Куриные ножки выньте из бульона и мясо мелко нарежьте.
3. Картошку нарежьте кубиками и варите в бульоне до готовности.
4. Лук нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
5. Нарежьте плавленый сырок небольшими кубиками.
6. Положите в бульон нарезанные сырки, нашинкованное мясо, обжаренные лук и морковь, добавьте специи.
7. Варите до полного растворения сырков.
8. Подавайте с зеленью и сухариками.


Источник рецепта: https://gotovim.uz/syrnyi-supchik-na-skoruyu-ruku/