Изумительно вкусный и очень нежный Торт "Дамский каприз" - это очень простой сметанник с маком, изюмом, орехами и шоколадными коржами. Торт получается красивый высокий и очень вкусный.

Форма диаметр 24 см.

Ингредиенты на 4 коржа:

• Яйца - 4 шт.
• Сахар - 350 г.
• Мука - 400 г.
• Сметана - 500 мл. (20-25%)
• Сода - 1,5 ч. л. или 2 ч. л. разрыхлитель
• Уксус - 1 ст. л. (9%) или лимонный сок
•                                                                                                                      

Прекрасные пейзажи.Художник Мельников Александр Анатольевич  

FREDERIC DELARUE - A Rainbow of Flowers

Пройдусь по просторам России,
Поля позолотой горят,
Нет места на карте красивей,
Где также изящен закат.

И жемчуг с утра серебрится
В хрусталиках солнца, полей
Так сладко трезвонит синица,
В дуэте с ней друг-соловей.

Цветет возле речки осока,
И плещется рыба с зари,
А берег зеленый, пологий
На явь красоты посмотри.

Никак рыболовам не спится,
Забросили удочки, ждут,
Восход на речушку ложится,
За рыбой коты прибегут.

Так тянет прохладой и речкой,
Что сытится воздухом грудь,
Россия - ТЫ, Матушка, вечна,
Вживляя духовную суть.

Е. Сыроватский.

«Я вкладываю всю свою любовь и душевное тепло в глаза моих ангелов, чтобы смотрящий в них мог полностью забыть о своих печалях» 

  Галина Чувиляева.

Белый буфет

Буфет с совами

Все иллюстрации здесь

Снежная королева

Над городом

Волшебство рядом

Лето

Созвездие Феникса

«Родилась в 1969 году в г.Оренбурге. Отец военный, поэтому объездили весь СССР. Рисовать начала с 3 лет, закончила худшколу номер 1 в Москве, затем МХПУ им Калинина тоже в Москве по специальности художник по кружеву. Прошла курсы иконописи и батика в Москве. Затем волею судьбы уехала в Тунис, где жили 3 года. Там работала при Российском культурном центре, вела курсы живописи, рисовала по заказу посольства России.

В 1999 уехали во Францию с семьей, где и живём по сей день.

Из сюжетов предпочтение анималистике в более декоративном плане. Много рисую котов, хотя дома всегда были одни собаки, стилизовать собаку как кота почему-то не получается...»

Роскошные десерты со сгущенкой: 9 простых рецептов

Сгущённое молоко и само по себе отличное лакомство, но оно также может стать восхитительной основой для торта, насыщенного крема, суфле, пирожных, многочисленных вариантов трубочек. Мы собрали несколько интересных и простых рецептов сладких блюд с вареной и обычной сгущёнкой.

1. Кекс на сгущённом молоке

• 300 г сгущённого молока,
• 3 яйца,
• плитка белого шоколада,
• 150 г муки,
• 60 г сливочного масла,
• 100 г орехов или ягод (свежих или замороженных),
• 5 г разрыхлителя.

Шоколад поломать, масло порезать. Сложить их вместе в глубокую миску и поставить её на кастрюльку с кипящей водой. Когда они растают, снять с водяной бани, влить в миску сгущённое молоко, вбить туда же яйца. Взбить их миксером, затем всыпать муку, разрыхлитель, орехи или ягоды (оставить немного для украшения).

Форму для выпечки смазать растительным или сливочным маслом, выложить в неё тесто и запекать около часа в разогретой до 180 градусов духовке. Украсить глазурью из сахарной пудры и лимонного сока.Далее...

Источник ➝

Иллюстрации Елены Уваровой: русская зима

Шумно встретим Новый год!
На реке сверкает лёд.
Он зовёт играть в хоккей,-
Одевайся поскорей!

Снег искристый на лыжне,
Он помигивает мне,
А с горы летят на санках
Саши, Даши и Светланки.

Крепость зимняя стоит,
Видишь, неприступный вид!
Принимай, прохожий, бой,
Поиграем мы с тобой.

Вот такая кутерьма!
Здравствуй, Зимушка-Зима!

Хорошо зимою, братцы…
Мир в блаженной белизне.
Хорошо в снегу  валяться,
Как на чистой простыне.