Журнал: Diana рекомендует. Вязание для вас №5 2011 |
|
Маленькая Diana №7 2011 |
Популярный журнал по вязанию спицами и крючком. В номере представлено 16 моделей комфортного женского трикотажа для летнего сезона: топы, пуловеры, жакеты, туника и платье. Все модели с подробными схемами и описаниями.
Летта
|
длинный пуловер из узорчатых полос |
описание модели http://xobi.com.ua/7063-dlinnyy-pulover-iz-uzorchatyh-polos.html
|
Бланманже творожное |
|
салфетки |
|
маска для волос |

|
ДЕСЕРТ КОХ |

Из интернета: "...это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье."
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста)+3ст.ложки без верха(в молоко)
Крупа манная - 4 ст.ложки с верхом
Мука высшего сорта - 4 ст.ложки(так же с горочкой)
Яйцо куриное - 6 штук
Ванилин - 1 грамм
Разрыхлитель - полпакетика
Молоко - 0.5 л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделить белки от желтков.

Взбить белки в крепкую пену. Продолжая взбивать, понемногу добавлять сахар.

Так же продолжая взбивать по одному вводить желтки. Объем должен сильно увеличиться.

Выключаем и отставляем в сторону миксер. В смесь добавить разрыхлитель, манную крупу , муку и осторожно, тупой стороной ложки, всё перемешать от краев к середине. Выложить в заранее подготовленную форму (или сковороду) диаметром 28-34 см с высокими не менее 5см бортиками (смазать маслом и припудрить по всей поверхности мукой).

Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Проверить готовность можно зубочисткой (засунуть зубочистку в центр, подержать пару секунд, вынуть - она должна быть чистой).
Пока стынет кох, довести до кипения молоко, но не кипятить. Добавить в горячее молоко сахар и ванилин.
Остывший до половины кох нарезать на части и залить молоком (горячим) в той же сковороде, где готовили. Молоко должно впитаться в пирожные ПОЛНОСТЬЮ.

Охладить в холодильнике.Подавать по 1-2 кусочка на порционной тарелочке и есть ложечкой - десерт очень нежный.
Источник рецепта
http://blog.trud.ru/users/3719379

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Корзинки с черносливом и творогом
Часть 2 - Готовим домашний мармелад
...
Часть 6 - Батончики из сухофруктов. Мастер-класс
Часть 7 - Сочинская пахлава
Часть 8 - ДЕСЕРТ КОХ
Часть 9 - Банановое рафаэлло
Часть 10 - Шоколадный брауни с кардамоном и фисташками
...
Часть 35 - Выпечка "без печки".
Часть 36 - "Выпечка" без печки
Часть 37 - Домашний «Растишка» или «Данонино»
|
сладкие пироги |
|
Granny squares (мотивы для пледа) |
сердечный мотив
как связать - http://hooksandyarns.blogspot.ru/2011/07/4-heart-square.html
http://www.ravelry.com/patterns/library/free-smoothfoxs-my-hubbys-sick-and-im-crocheting#
цветочные мотивы
http://rosehip.typepad.com/rose_hip_blog/2008/11/pattern.html
|
Много идей для дачи |
Вы ещё не обустроили свою дачу ? Тогда предлагаю посмотреть новые идеи по благоустройству.

|
митенки |
Пряжа
Malabrigo Lace (100% мериносовая шерсть; 430м/50г)
|
берет,перчатки,пончо,сумка |
|
жилетка ,шапка и варежки |
|
сарафан |
|
Коричневое платье |
|
Шляпка "Маковая" от Ирины (Паучок) |
.................. Темка-хвастушка
Донышко вяжется похоже, а узор на тулье заменила на более дырявый. Но об этом позже...
Нам потребуется чуть меньше ста граммов хлопковой пряжи. Пряжу лучше выбирать хорошо скрученную, мерсеризованную. Я вязала из Rose от Вита (50г-150м, двойной мерсеризации). Очень понравилась эта пряжа именно для таких изделий, где нужно, чтобы форма хорошо держалась.
Крючок 1,5, в расчете на Rose. Если пряжа тоньше - крючок тоже меньше. Вязать нужно достаточно плотно, чтобы обойтись без крахмала.
Около 1м регелина. Можно заменить толстой леской или проволокой упругой, но как их соединять в круг пока не знаю.
На отделку - всякие хлопковые остатки. Цветок не обязательно мак вязать, можно и любой другой.
Ссылочка на он-лайн темку с мастер-классом и схемками:
br /
|
платье |


|
Платье - ирландия (без схем) |
|
Вязание. Роскошные жакеты!! |
|
Шляпка Морской бриз |
Связала шляпу для Наташи из СМ, верх из сосо, поля из Novelty, крючок № 1.25
Схема рисунка на тульи
![]()
Поля вяжутся 4ст/н, а между ними в. п., постепенно увеличиваем их количество
![]()
![]()
![]()
|