Средневековый пирог с творогом и фруктами

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 14:10 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Средневековый пирог

Очень - очень вкусно ! И это правда

Итак, рецепт:
тесто:
200-250 г муки
150г мягкого сливочного масла
100г сахара
2 желтка
100г сметаны
чуть соды
Всё соединить, хорощенько вымешать и выложить в смазанную маслом форму на дно и по стенкам
начинка:
500г творога
150г сахара
2-4 столовые ложки манки
2 желтка
100г сметаны
Ничего не взбивать, просто хорошо вымешать все ингредиенты и залить сверху на тесто.
Теперь можно ставить форму с пирогом в разогретую духовку на средний огонь на 20-30 минут. Перед окончанием выпечки взбить в крепкую пену 4 белка и 100г сахара и выложить на пирог красивыми горками. Поставить в духовку еще на 10-15 минут, убавив огонь до слабого.

Это классический вариант пирога. Но вот уже два раза накрывала пирог перед тем, как выложить взбитые белки, фруктами. Один раз вишней без косточек, другой — крондалем. Пирог от этого только выиграл и приобрел более пикантный вкус. Пробуйте испечь, не пожалеете!

http://alimero.ru/blog/recepti/670.html

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: Средневековый пирог с творогом и фруктами

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/golyb-ka/post214048782/">РЎСЂРµРґРЅРµРІРµРєРѕРІС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј Рё С„СЂСѓРєС‚Р°РјРё</a><br/>
	РЎСЂРµРґРЅРµРІРµРєРѕРІС‹Р№ РїРёСЂРѕРі
	&nbsp;

&nbsp;РћС‡РµРЅСЊ - РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ ! Р СЌС‚Рѕ РїСЂР°РІРґР°&nbsp;

РС‚Р°Рє, СЂРµС†РµРїС‚:
	С‚РµСЃС‚Рѕ:&nbsp;
	200-250 Рі РјСѓРєРё&nbsp;
	150Рі РјСЏРіРєРѕРіРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°&nbsp;
	100Рі СЃР°С…Р°СЂР°&nbsp;
	2 Р¶РµР»С‚РєР°&nbsp;
	100Рі СЃРјРµС‚Р°РЅС‹&nbsp;
	С‡СѓС‚СЊ СЃРѕРґС‹&nbsp;
	Р’СЃС‘ СЃРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ, С…РѕСЂРѕС‰РµРЅСЊРєРѕ РІС‹РјРµС€Р°С‚СЊ Рё РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РІ СЃРјР°Р·Р°РЅРЅСѓСЋ РјР°СЃР»РѕРј С„РѕСЂРјСѓ РЅР° РґРЅРѕ Рё РїРѕ СЃС‚РµРЅРєР°Рј &nbsp;
	РЅР°С‡РёРЅРєР°:&nbsp;
	500Рі С‚РІРѕСЂРѕРіР°&nbsp;
	150Рі СЃР°С…Р°СЂР°&nbsp;
	2-4 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РјР°РЅРєРё&nbsp;
	2 Р¶РµР»С‚РєР°&nbsp;
	100Рі СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
	РќРёС‡РµРіРѕ РЅРµ РІР·Р±РёРІР°С‚СЊ, РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С…РѕСЂРѕС€Рѕ РІС‹РјРµС€Р°С‚СЊ РІСЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ Рё Р·Р°Р»РёС‚СЊ СЃРІРµСЂС…Сѓ РЅР° С‚РµСЃС‚Рѕ.
	РўРµРїРµСЂСЊ РјРѕР¶РЅРѕ СЃС‚Р°РІРёС‚СЊ С„РѕСЂРјСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/golyb-ka/post214048782/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Метки

-Приложения

-Фотоальбом

-Ссылки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Средневековый пирог с творогом и фруктами