-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Golondrinaa


Луковые корзинки с начинкой салатом

Четверг, 13 Июня 2013 г. 11:47 + в цитатник
Цитата сообщения DEIZI

korzinka-iz-zelyonogo-luka-s-salatom_1321730100_0_max (396x379, 79Kb)
                                                                                 
Состав рецепта блюда

Для корзинок:
круглые булочки - 3 шт,
солёная соломка - 1 упаковка,
варёная колбаса - 3 кружочка(по желанию,можно обойтись и без неё),
зелёный лук - большой пучок(желательно с перьями подлиннее)

Для салата:
Отварной картофель - 4 шт,
Свежий огурец - 1 крупный,
Отварное куриное филе - 1 шт,
Крупное зелёное яблоко - 1 шт,
Отварная морковь - 1 шт,
Яйца варёные - 4 шт,
Зелёный горошек - 1 банка,
Укроп и зелёный лук - по небольшому пучку,
Майонез по вкусу.
korzinka-iz-zelyonogo-luka-s-salatom_1321730100_1_max (399x300, 62Kb)

Способ приготовления блюда:
Нарезаем кубиками отварные морковь,картофель,яйца,куриное филе.
Нарезаем зелень,кубиками огурец и очищенное зелёное яблоко.
Добавляем зелёный горошек.

Майонез добавляем по вкусу.
Всё хорошо перемешиваем.

Приступаем к изготовлению корзинок:
Срезаем с булочек верхушки.
korzinka-iz-zelyonogo-luka-s-salatom_1321730100_2_max (399x300, 54Kb)
Из колбасы вырезаем шайбочки чуть меньшего диаметра чем булочки.
korzinka-iz-zelyonogo-luka-s-salatom_1321730100_3_max (399x300, 56Kb)
По краям булочек вставляем солёную соломку штук 10-12 по кругу.
korzinka-iz-zelyonogo-luka-s-salatom_1321730100_4_max (399x300, 67Kb)
Далее берём зелёный лук и начинаем переплетать его между соломкой в шахматном порядке.Так плетём до верха,добавляя новые и новые пёрышки лука.
korzinka-iz-zelyonogo-luka-s-salatom_1321730100_5_max (399x333, 97Kb)
На дно готовой корзиночки кладём колбасу и наполняем корзиночки любимым салатом.
korzinka-iz-zelyonogo-luka-s-salatom_1321730100_6_max (396x286, 61Kb)

Достоинства:
Доступные продукты для салата. Красиво для подачи на праздничный стол.

Автор рецепта: lakshmi-777

Рубрики:  интересненько

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку