-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gitana_lankauskaite

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 49) Кулинарная_книга_Березки Поварская_курилка Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек _Япония_ Домашняя_Мастерская Кофейный_домик Чайный_мир Live_Memory Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Домашнее_мыло Булошная Результаты_диеты вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий Моя_кулинарная_книга Арт_Калейдоскоп Я-Женщина Вязание_крючком Прикольные_футболки Всем_Вкусно _В_И_Н_Т_А_Ж_ БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА Мировая_Кулинария Сообщество_Творческих_Людей ХоЧуНиМаГУ Обречены_на_Счастье Секреты_здоровья Ногтевой_дизайн Бисероплет Вкусно_Быстро_Недорого Ш_О_К_О_Л_А_Д Decor_Rospis Gala-Feya_and_Photoshop Geo_club hand_made Ресторанъ Школа_кулинара Суши_для_всех Treasure_Chest Рецепты_приготовления Вяжем_вместе ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ О_Самом_Интересном Искусство_звука OSINKA_CLUB
Читатель сообществ (Всего в списке: 11) design_club Мир_мультяшек Ссылочки_малятам Вязание_крючком Прикольные_футболки Дизайны_дневничков Умелые_ручки eau_de_source Fashion_TIME_JM kulinarnichaem О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2010
Записей: 12128
Комментариев: 726
Написано: 13167


Патиссоны, фаршированные куриной печенкой, грибами и помидорами

Среда, 17 Августа 2011 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Патиссоны, фаршированные куриной печенкой, грибами и помидорами

450492 (336x380, 77Kb)

 

Смотрим дальше

Курица по-тайски

Среда, 17 Августа 2011 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-тайски

Курица по-тайски

 

Смотрим дальше

Метки:  

Маринованный лук рецепты

Среда, 17 Августа 2011 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Xana_Suray_II [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный лук рецепты

рецепт №1. Быстрый маринованный лук для салатов и не только - http://forum.say7.info/topic14869.html

рецепт №2. Маринованный лук. Для салата, винегрета, гарнира к сельди нужен крупный, сочный репчатый лук. Суховатый, острый, жесткий мало пригоден для закусок. Чтобы сделать такой лук нежным и сочным, его маринуют. В сотейник нужно налить растительное масло и уксус, добавить нарезанный как требуется лук, несколько горошин черного перца, лавровый лист. Помешивая, нагреть до 75— 80 градусов и быстро охладить. В не окислявшейся посуде такой лук можно неделю хранить в холодильнике (не выше 7 градусов).

На 1 кг лука — 25 г уксуса, 50 г масла.3433000_1295951045_2106779 (480x360, 97Kb)

рецепт №3.

more===========

Фильм "Секрет" вторая часть

Среда, 17 Августа 2011 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Xana_Suray_II [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильм "Секрет" вторая часть




Серия сообщений "ролики, любимые стихи и музыка":

Часть 1 - Игорь Иртеньев
Часть 2 - -
...
Часть 98 - -
Часть 99 - знаешь, а между мной и тобой...
Часть 100 - красиво...



rrg

Среда, 17 Августа 2011 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Под_музыку_флейты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...

Аюрведист строго-настрого запретил жаренное, а так хочется похрустеть. Вот и выходит, что теперь каждый день что-то пеку.

Обычно рецепт сочиняется сам по себе. Эти кругляшки что-то на подобие алу-ки-тикки, разница в том, что овощи предварительно не отваривала, ну и вместо картофеля брала кабачек с морковью (они ведь быстро готовятся, поэтому сырые).  Делается невероятно быстро - на терке трем упомянутые кабачек с морковью, засыпаем нутовой мукой (все на глаз, но приблизительно 1:2), любимые специи (базилик, листья шамбалы, кориандр), соль, добавляем воды, чтобы все это соединилось, перемешиваем, формируем фарики, выкладываем на промасленную протывень и отправляем в разогретую духовку, минут на 15 при температуре 200 градусов. Вкуснота невероятнаяsmiley

2872662_DSC04005 (700x525, 285Kb)

 


Ажурная блуза

Среда, 17 Августа 2011 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная блуза


Читать далее...

Трикотажный браслет

Среда, 17 Августа 2011 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ellle_n [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трикотажный браслет

Фотоурок

Черный топ -ирландское кружево

Среда, 17 Августа 2011 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черный топ -ирландское кружево



С. Коновалова_Вязание крючком по мотивам русского кружева

Среда, 17 Августа 2011 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С. Коновалова_Вязание крючком по мотивам русского кружева

 

1. 
Читать далее...

ПОМИДОРЫ ВЯЛЕННЫЕ

Среда, 17 Августа 2011 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРЫ ВЯЛЕННЫЕ

http://kiskafanny.wordpress.com/2011/08/16/

Автор: Кисуля  

На даче урожай мелких помидорчиков, заготовки я не хочу делать, съесть сразу столько проблематично, а вяленные томаты очень люблю, и не только в салатах, хлебе и пасте, но и просто так поесть. Решила вспомнить старый рецепт и навялить томатов с учётом всех нюансов.  Для вяления подойдут помидоры сорта «сливка» или «пальчики». В идеале надо вялить при более низких температурах и более длительное время, но у меня электро-духовка, я экономлю.

Продукты:

томаты мелкие мясистые 1400-1500г
соль морская крупная
сахар 1 ч. л.
смесь перцев
чеснок 2 зубчика
сухой базилик или тимьян
масло оливковое 5-6 ст. л.

Приготовление:

Помидоры вымыть обсушить, разрезать на половинки, удалив плодоножку. Я не удаляю семена, мне жалко, что тогда там есть кроме шкуры.. 

Противень застелить фольгой, чтобы меньше мыть ( блестящей стороной вверх). Разложить половинки помидор срезом вверх, посолить, посыпать перцем и сухим базиликом ( можно другими пряными травками) и немного «посолить» сахаром. Зачем? Вкусно!  Однажды попробовала и мне понравилось. Особенно, если томаты не из южных земель. Соль- консервант, сахар тоже. Полить помидоры из ложки оливковым маслом. Выдавить через пресс два зубчика чеснока и произвольно «разбросать» на помидоры, куда попадёт. 

Запекать при 150-155* примерно 3-4 часа. 

Когда помидоры будут готовы, горячими плотно уложить в банку. Из заявленого количества получается одна поллитровая банка. Оставшееся на противне масло влить в банку, закрутить герметично крышкой и поставить в горячую духовку на 30 мин. Под банку подложить силиконовый коврик или сложенную тряпочку.
Духовка всё-равно горячая. И получается что-то вроде сухой стерилизации. 

Затем банку вынуть и перевернуть вверх дном, оставить до полного остывания. Хранить в холодильнике. 

 

Рубрики:  kulinaria

Метки:  

Приправа "На все случаи жизни" - под крышечку!

Среда, 17 Августа 2011 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приправа "На все случаи жизни" - под крышечку!

 

cqJi7c2z (391x328, 42Kb)
Такая приправа - действительно универсальная вещь. Супам, борщам, блюдам из мяса, тушеной картошке она добавляет вкуса и аромата. Но ее можно есть и просто так.


75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
5 кг помидоров
0,5 кг лука
по 300 г сладкого и горького перца
по пучку петрушки, укропа и зеленого лука
0,5 л растительного масла
соль, черный перец по вкусу

75376722_instructions (235x35, 1Kb)
Помидоры ошпарить, снять кожицу, мелко нарубить. Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Перцы очистить от семян и нарезать: сладкий - соломкой, горький - колечками. Зелень мелко нарубить.

Томатную массу варить на медленном огне 1 час с момента закипания. Посолить, поперчить, добавить острый и сладкий перец, варить 20 минут, добавить зелень и жареный лук, варить еще 20 минут.

Разложить кипящую массу в стеклянные банки и закатать.


Метки:  

Перевёрнутый баклажан (Батенжен маклюби)

Среда, 17 Августа 2011 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перевёрнутый баклажан (Батенжен маклюби)

Когда я прочитала название этого блюда , оно меня заинтриговало, а когда увидела ингредиенты, которые входят в его состав, поняла -- что это блюдо просто не может быть не вкусным ! Поэтому немедленно был составлен немногочисленный список продуктов и вручён мужу.
Количество ингредиентов буду приводить как в рецепте, а в скобках будут мои изменения.



Читать далее...

Жакет

Среда, 17 Августа 2011 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет

1 (640x444, 208Kb)


Loretta. Лето на исходе.

Среда, 17 Августа 2011 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльдис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Loretta. Лето на исходе.

Безимени-2 (428x628, 276Kb)

photo

Шаль " Элиза " - knitting-club

Среда, 17 Августа 2011 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль " Элиза " - knitting-club


разделители 
 

1.
fanalaine's1 (400x340, 26Kb)

2.
mamaelyan's4 (400x300, 32Kb)

3.
Snobby's (268x400, 33Kb)

разделители 

Читать далее...

Пельмени "Розочки" на овощной подушке

Вторник, 16 Августа 2011 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пельмени "Розочки" на овощной подушке


Рецепт ЗДЕСЬ

Кексики

Вторник, 16 Августа 2011 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексики

Кексики

 


 
На днях обнаружила в морозильной камере пачку замороженной черники, а так как сезон свежих ягод  уже начался, от замороженных нужно скорее избавляться - и решено было сварить компот и что-нибудь испечь.
























На 10 шт
 
  • пол стакана коричневого мелкого сахара
  • 100 мл кефира (у меня детский "Агуша")
  • 3 столовые ложки сметаны 25жирности
  • 70 гр масла сливочного
  • 1+ ст черники замороженной
  • пол чайной ложки разрыхлителя 
  • 2 яйца
  • соль по вкусу
  • мука (примерно стакан)
  • шоколад (можно не использовать)
Мне хотелось сделать мягкие, воздушные маффинки, чтобы Лёве было удобно кушать, поэтому муки добавила примерно стакан, чтобы было не очень жидкое и в то же время не очень густое  тесто.

  
 
 
 
 
 
 
 
 










 В одной миске смешать муку, разрыхлитель и соль. В другой растереть яйца с сахаром, добавить кефир, сметану и масло. Соединить содержимое обеих мисок, легкими движениями смешать до образования однородного теста.
Выложить в формочки чередуя слои: тесто- ягоды- тесто- шоколад- тесто- ягоды. Предварительно разогреть духовку и выпекать при температуре 190 *С - 20 минут.
Я решила чернику не замешивать в тесто как во многих рецептах пишут, а вместо этого чередовала с тестом. Замороженная черника водянистая, лучше в тесто не замешивать, чтобы оно не получилось синюшным:). Маффины получаются нежнейшими, в меру сладкими. 
 

И ещё вот такие :) 

150 необычных мотивов крючком

Вторник, 16 Августа 2011 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


"Бабушкин квадрат", снова в моде!

Вторник, 16 Августа 2011 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бабушкин квадрат", снова в моде!

"Бабушкин квадрат" на красной дорожке и на подиуме...

Очень много интересных изделий. МК - как связать и соединить в изделие.

Ещё: юбки, куртка, кофта, топ, шаль, шарф, пончо, шапка, митенки, рукавички, сумка, плед, абажур... накидка на сабачку...

Как связать "бабушкин квадрат " (описание)

Как связать "бабушкин квадрат".Мастер-класс

Шерсть крючком Бабушка площади

Серия сообщений "Простой узор_изделия":
Часть 1 - Прихватка с цветком или кусочек пледа
Часть 2 - Простой рисунок "Ромбы"
...
Часть 37 - Жакет
Часть 38 - Свитер и жилетка для девочек 4-6лет "Бабушкин квадрат"
Часть 39 - "Бабушкин квадрат", снова в моде!

Серия сообщений "Учимся вязать. Мастер-классы":
Часть 1 - Рачий шаг. МК от мастера Кривенко Ольга
Часть 2 - Рачий шаг. МК_Видео.
...
Часть 24 - Ажурное платье из... футболки или новый наряд за полчаса.
Часть 25 - Элемент фриформа "ленивое колёсико"
Часть 26 - "Бабушкин квадрат", снова в моде!

Треугольный мотив с цветком: мастер-класс

Вторник, 16 Августа 2011 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треугольный мотив с цветком: мастер-класс

http://moipetelki.ru/blog/patchwork/treugolnyj-motiv-s-cvetkom-master-klass/

triangle_fl-18 (700x525, 102Kb)



Поиск сообщений в gitana_lankauskaite
Страницы: 597 ... 175 174 [173] 172 171 ..
.. 1 Календарь