-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gitana_lankauskaite

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 49) Кулинарная_книга_Березки Поварская_курилка Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек _Япония_ Домашняя_Мастерская Кофейный_домик Чайный_мир Live_Memory Приготовим МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Домашнее_мыло Булошная Результаты_диеты вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий Моя_кулинарная_книга Арт_Калейдоскоп Я-Женщина Вязание_крючком Прикольные_футболки Всем_Вкусно _В_И_Н_Т_А_Ж_ БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА Сообщество_Творческих_Людей ХоЧуНиМаГУ Обречены_на_Счастье Секреты_здоровья Ногтевой_дизайн Бисероплет Вкусно_Быстро_Недорого Ш_О_К_О_Л_А_Д Decor_Rospis Gala-Feya_and_Photoshop Geo_club hand_made Ресторанъ Школа_кулинара Суши_для_всех Treasure_Chest Рецепты_приготовления Вяжем_вместе ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Мировая_Кулинария О_Самом_Интересном Искусство_звука OSINKA_CLUB
Читатель сообществ (Всего в списке: 11) design_club Мир_мультяшек Ссылочки_малятам Вязание_крючком Прикольные_футболки Дизайны_дневничков Умелые_ручки eau_de_source Fashion_TIME_JM kulinarnichaem О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2010
Записей: 12130
Комментариев: 726
Написано: 13169


САЛФЕТКИ КРЮЧКОМ С ЦВЕТАМИ

Среда, 22 Декабря 2010 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения pronya_2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

пинеточки

Среда, 22 Декабря 2010 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пинеточки

Небольшая подборка пинеток,больше идей,чем схем.Принцип вязания пинеток почти одинаков,а украсить всегда хочется по-новому.























































Рожки или трубочки из слоенного теста...

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рожки или трубочки из слоенного теста...

Рожки или трубочки из слоенного теста...

//s42.radikal.ru/i095/0903/c2/63aeb8508d89.jpg


Готовое слоенное тесто разрезать на полоски и обернуть металический конус,
если у вас нет металических конусов ,то делаем из канцелярской бумаги кулечки ,их оборачиваем пекарской бумагой и уже на них обернуть тесто.

//s41.radikal.ru/i091/0903/1f/1ccaf4a8b3f1.jpg

(фото взято здесь)
Такие формочки можно использовать несколько раз,тесто не прилепает и снимается легко,т.к. пекарская бумага не дает прилипать,а простая,которая служит основой ,делает конусы прочными.

Готовые трубочки снимаем с бумаги и начиняем кремом

взбитые сливки,маскарпоне,сгущенка

или

взбитые сливки,сахар

или

масло слив. взбить с сахаром или сгущенкой

или

как в наше детство
белковым кремом:
2 белка взбить до устойчивой пены и постепенно добавлять сахар 1 стакан ,затем лимон кисмлоты или сок лимона

или

8 ст.л. сахара
4ст.л воды

Сварить сироп.
Уже как только сироп закипел можно начать взбивать белки
4 белка, до очень крепкой пены, минут 10 взбивать.
В эту массу влить горячий сироп и ещё взбиваешь минут 5. Добавить при взбивании лимонной кислоты на кончике чайной ложки

а можно просто начинить творогом

*********
или таким кремом как делаю я

для крема
(Schlagsahne)сливки - 400 мл,

(Puderzucker)сахарная пудра-0,5пачки(125г)

(Sahnesteif)закрепитель сливок-2 пакетика

Приготовить крем: Сливки взбить миксером до получения пышной массы.
Затем, не прекращая взбивания, добавить в сливки небольшими порциями сахарную пудру и взбивать до получения пышной однородной массы в последнюю очередь добавить (Sahnensteif).

**Заменить(Sahnesteif)-можно таким способом cмешайте 1 чайную ложку сахарной пудры с 1 чайной ложкой крахмала.Это для того чтобы сливки долгое время были густыми**

 

 


Метки:  

МК Масловой Анны: Элемент фриформа - трехцветная спираль (крючок).

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Масловой Анны: Элемент фриформа - трехцветная спираль (крючок).

Мне больше нравиться, когда спираль имеет вывязанную серединку -это позволяет сделать красивую отделку в центре.

Материалы и инструменты: пряжа для вязания 3 цветов и фактур, крючок для вязания, пряжа для отделки, бисер.

Время выполнения 30 минут.

Сложность  выполнения 3

элементы фриформа

Читать далее...

Метки:  

Цветовые настроения :)

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветовые настроения :)

Фотоколлажи от одного из пользователей ЖЖ ~dalaylapa.
Более семи лет она собирает различные работы фотографов, а последние два года у нее появилось хобби - создавать свои цветовые и тональные настроения, составляя коллажи из различных работ фотографов.
Еще раз уточню, что в фотоколлажах она использует работы разных фотографов и ни в коем случае на авторство как фотографий так и фотоколлажей не претендует.

А фотонастроения - подборки у нее получаются замечательные, свежие, колоритные и "вкусные" :)
Загляните к ней в гости, уверенна что Вы там задержитесь в своем путешествии :)

dalaylapa




далее...


Трубочки

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки

Трубочки
картинка
Рецепт


Ереванские пончики с заварным кремом.

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ереванские пончики с заварным кремом.

Можете закидать меня тапками, но я обожаю такие сладкие и высококаллорийные вкусности))Итак..

Ереванские пончики с заварным кремом. 


 

Рецепт


Метки:  

Украшения на руку

Понедельник, 20 Декабря 2010 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Xana_Suray_II [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения на руку

 (430x545, 52Kb)

 (430x531, 59Kb)

 (430x540, 62Kb)

много красоты

Фантазии из войлока - 4

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения podborka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантазии из войлока - 4

 

Читать далее 


Шерсть, войлок. Цветы. Мастер-классы. Идеи

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения podborka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шерсть, войлок. Цветы. Мастер-классы. Идеи

 

Читать далее 


ЛЕГКО!

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Алеся_Винницкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕГКО!

СПАСИБО ДЕВОЧКАМ С ОСИНКИ!
 (623x699, 58Kb)

Видео.Мастер-класс по валянию лилии

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения sunmila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео.Мастер-класс по валянию лилии

Мастер-класс по мокрому валянию брошки/заколки лилии от Анны Ковылиной



Самое оригинальное блюдо!!! "НОВОГОДНИЙ ВЕНОК"

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое оригинальное блюдо!!! "НОВОГОДНИЙ ВЕНОК"



Ингредиенты самые простые! Вам понадобятся:
плавленный сыр, твердый сыр,
чеснок, майонез, зелень, мука

Перейдем к приготовлению:

Белые шарики - это плавленный сырок, его нужно потереть на терку, перемешать с мелко нарезанным чесноком, тертыми яйцами. Сформировать маленькие шарики и обвалять в тертом твердом сыре.

Зеленые шарики - это то же самое, что и белые шарики, только их нужно обвалять в мелко нарезанной зелени.

Коричневые шарики - твердый сыр потереть на терке, перемешать с майонезом и яйцом. Обвалять в муке и обжарить в большом количестве растительного масла.

Выложить шарики на блюдо в виде праздничного венка и украсить.

Приятного аппетита!
Рубрики:  kulinaria

Метки:  

НОВОГОДНИЙ Black Bun (шотландская кухня)

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЙ Black Bun (шотландская кухня)

Новогодний Black Bun
РЕЦЕПТ

Метки:  

Ирландское кружево

Среда, 15 Декабря 2010 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландское кружево

Читать далее 


Просто до слёз..

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Лова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто до слёз...



Взяла у Kraftman


О детях с Милой Ловой

Рулет "зебра"

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "зебра"

 (150x112, 5Kb)
Ингредиенты:

для теста :

2 яйца

1 банка сгущеного молока (сладкого)

1 стакан муки

1 чайная ложка соды гашеной в уксусе

1 столовая ложка какао

ваниль


Приготовление:

Смешиваем яйца со сгущеным молоком, взбиваем миксером до однородной массы. Добавляем разрыхлитель или сду гашенную в уксусе, стакан муки и ваниль. Все еще раз тщательно взбиваем миксером. Делим тесто на 2 части, в одну добавляем 1 столовую ложку какао.

Лист для выпечки выстилаем пергаментом, смазываем слегка ратительным маслом. Выливаем белое тесто, а из шоколадного наносим полосы.


Выпекаем при температуре 180 градусов. Тесто выпекается очень быстро, примерно 10 минут. Лист (противень у меня размером 32х32 см.

После выпечки корж вынимаем и выкладываем на полотенце, и вместе с полотенцем заворачиваем тесто рулетом. Даем остыть. Корж разворачиваем и смазываем кремом.

У меня были просто взбитые сливки с сахаром.





Вот так мой рулет выглядит сверху.
 (550x413, 80Kb)
 (550x413, 81Kb)

Виноградно-банановые шашлычки

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения opium_19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виноградно-банановые шашлычки

Рецепт десерта с виноградом, бананами и мяты.
Виноградно-банановые
шашлычки

Что нужно (на 2 порции):

1 банан

Горсть красного винограда

Листики мяты

Деревянные шпажки для шашлычков

Сахарная пудра по желанию.

 

Как приготовить виноградно-банановые шашлычки:

  1. Порезать бананы кружочками.
  2. Нанизать на шпажки виноград и бананы, разместив между ними листики мяты.
  3. Положить шашлычки  на сервировочные тарелки, по желанию посыпать сахарной пудрой.
  4. Виноградно-банановые шашлычки готовы.

Приятного аппетита!


Платье и болеро

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье и болеро


Читать далее...

Жакет в технике ИК с меховым воротничком (крючок).

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет в технике ИК с меховым воротничком (крючок).



Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в gitana_lankauskaite
Страницы: 597 ... 121 120 [119] 118 117 ..
.. 1 Календарь