-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gitana_lankauskaite

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2010
Записей: 12139
Комментариев: 734
Написано: 13186


Рулет из свинины с яблоками

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 00:35 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Рулет из свинины с яблоками

Вы наверно думаете, что я в последнее время стала меньше готовить. Новые посты стали появляться реже… Отчасти вы правы. Действительно меньше, но ненамного. (Есть кое-какие делишки, отнимающие много времени.) Сейчас я частенько готовлю по своим старым рецептам. Иногда просто обновляю фото, иногда вношу коррективы в рецепт. Так что я здесь, я не потерлась.  Сегодня предлагаю вам рассмотреть рулет из свинины с яблоками.

 
 
Попробовать тоже можно.  Но уже самим. 
Ингредиенты:
 
1 кг филе свинины,
1 луковица,
2 яблока,
цедра 1/2 лимона,
соль,
чёрный молотый перец.
 
 
Разогреть духовку до 250 градусов.
 
Мелко нарезать лук.
 
Яблоки очистить от кожуры и нарезать.
 
 
 
Обжарить вместе на растительном масле до мягкости.
 
Добавить цедру.
 
Мясо распластать (можно отбить). Посолить и поперчить с двух сторон.
 
Выложить начинку, свернуть и перевязать кулинарной нитью (или скрепить деревянными шпажками).
 
 
Поставить запекаться на 20 минут, затем убавить температуру до 160 градусов и печь ещё минут 40.
 
 
Приятного аппетита! flirt
 

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку