-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Girl_from_Siberia

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 55

Girl from Siberia


Здрасте вам с кисточкой!

Как собаку не корми....

Среда, 15 Августа 2007 г. 18:35 + в цитатник
...а самый сладкий кусочек она все равно найдет на помойке. Ну почему моя псина прямо сейчас с таким наслаждением грызет какую то заплесневелую кость, которую она подобрала на улице? И это при том что мы ее кормим супер классной едой, которая стоит 40 американских рублей за мешок?
Рубрики:  Ежедневник

Лимонный щербет

Среда, 15 Августа 2007 г. 01:46 + в цитатник
В такую сумасшедшую жару - лимонный щербет воспринимается как ушат ледяной воды на голову. То есть именно так, как и надо. И делать его супер просто!



Потребуется:

1 стакан воды
1 стакан сахара
1 стакан свежевыжатого лимонного сока
1-2 ст.л. лимонной цедры

Приготовление:

В маленькой кастрюльке смешать воду, сахар и лимонную цедру, довести до кипения, проварить 1-2 минуты до полного растворения сахара. Остудить до комнатной температуры.

Смешать сахарную воду с лимонным соком и процедить от лимонных косточек, цедры и случайной мякоти. Поставить в холодильник как минимум на 3 часа.

Вылить охлажденную жидкость в мороженицу и далее, делать щербет по инструкции к вашей машинке.

Если мороженицы нет, то вылить жидкость в контейнер для заморозки с плотно закрываемой крышкой. Поставить в морозилку. Через час вилкой как следует перемешать слегка замороженый щербет. Поставить обратно в морозилку еще на 30 минут. Достать и как следует перемешать опять. Повторить 2-3 раза. В последний раз перемешать щербет с особенной тщательностью (можно даже взбить миксером) и поставить обратно в морозилку до употребления. Перед подачей, дать постоять 3-4 минуты при комнатной температуре, чтобы щербет слегка размягчился. Подавать в охлажденной посуде (креманке, или стакане для мартини) украсив долькой лимона или листиком мяты. Я люблю подавать этот щербет на кружке от ананаса, просто так, для красоты.
Рубрики:  Рецепты

Жара...Миражи пошли...

Среда, 15 Августа 2007 г. 01:18 + в цитатник
Вот и кончились наконец-то затяжные дожди, что очень уж необычно для нашей местности в летнее время. Началась обычная сорокоградусная жара, которая не спадает ни днем, ни ночью. Сколько лет тут живу, а все никак не могу привыкнуть, что в 11 вечера на улице может быть 35 градусов с плюсом. Поверьте мне на слово, это жестоко. Пот бежит по спине, и по лицу, и по животу, и капает с хвоста. Миражи на горячем асфальте - обычное дело. Скорей бы осень, которая как наше российское лето! Когда утром прохладно, а днем тепло, и вечером можно комфортно разместиться в кафе на улице попивая беленькое... Но такое случится не раньше октября, так что пока живу ожиданием.
Рубрики:  Ежедневник

Звонки

Пятница, 10 Августа 2007 г. 05:28 + в цитатник
Сегодня утром первый звонок с работы раздался когда еще не было шести утра. Сейчас почти девять вечера, а телефон все продолжает звонить. Вот так и живу, люблю свою работу и одновременно ненавижу. Ведь если чисто по человечески рассудить, по моему двенадцатичасового рабочего дня должно быть достаточно, то есть в 6 вечера я могла бы со спокойной совестью отключить телефон. Но не могу. Совести неспокойно. Но после девяти вечера - точно отключу!
Рубрики:  Ежедневник

Бойкот

Вторник, 07 Августа 2007 г. 18:01 + в цитатник
Ну вот, вчера вечером моя псина сожрала мои любимые солнечные очки Gucci. Напрочь отгрызла дужки так, что осталось одно "пенсне". Я жутко разозлилась и объявила Лоле бойкот. Как минимум на неделю. На данный момент, я уже почти день с ней не разговариваю.

P.S. В список потерь на данный момент входят - ключи от машины, две пары моих туфлей, одна пара моих сапог, одна пара чужих кроссовок (как нам было стыдно человека босиком домой отправлять!), несчетное количество моих заколок и резинок для волос, три угла в доме, 1 книжка в бумажном переплете и наконец мои солнечные очки. И что самое ужасное, чувствует мое сердце, на этом список не закончится.
Рубрики:  Ежедневник

Взятка

Понедельник, 06 Августа 2007 г. 18:05 + в цитатник
Вчера сморил меня сон после обеда. Такое случается не часто, но видимо неделя была тяжелая. Еще мне приснился сон, что я в России и опаздывают на самолет который улетает в Сочи. И что сотрудница аэропорта пропустила меня без очереди за 30 центов. Ха-ха. Иногда хочется, чтобы сны становились реальностью. Я б через все таможни как пуля бы пролетала. Где то за доллар. :)
Рубрики:  Ежедневник

Собаки и кошки

Понедельник, 06 Августа 2007 г. 17:57 + в цитатник
Вчера вечером, выгуливая свое сокровище, набрели на соседскую кошку. Я инстинктивно и судорожно сжала поводок, вспоминая свою предыдущую собаку Элли, которая гоняла кошаков так, как будто завтрашний день никогда не наступит и даже могла немножко залезть за ними на дерево. Моя нынешняя красавица сначала чуть не умерла от любопытства,- что же это за зверь такой?!. Потихонечку, на цыпочках, по полмиллиметра она начала приближаться к спокойно сидящей во дворе кошке. Подобралась почти вплотную. Потом кошка издала тихое мяу, и моя псина(мне даже за нее немного стыдно стало, охотничья собака называется), подскочила в воздухе с места где то на полметра, и буквально через секунду, оказалась так далеко от кошки, которая все еще оставалась абсолютно невозмутимой, насколько ей позволял поводок. Больше к кошке она не приближалась. Вот так то. Наша собака ужасная трусиха. Ну и ладно, все равно я ее люблю.
Рубрики:  Ежедневник

День Рождения

Воскресенье, 05 Августа 2007 г. 21:06 + в цитатник
Ну вот и прошел мой день рождения. Самым большим сюрпризом для меня оказалось письмо от моей старинной подруги из Красноярска Наташки. :) Какая она все таки молодец, что меня нашла. Надеюсь больше друг друга из виду терять не будем. У нее тоже целая куча изменений в жизни. Второй раз замужем, совсем скоро ожидается прибавление, она стала капитаном полиции - старший эксперт криминалист. В общем, совсем важная пися, даже и не верится. Но если судить по фоткам - она вообще не изменилась. Все такая же, чуть-чуть взрослее только. Мне позвонили мои родители и тетка, было так приятно! А так же друзья из Хьюстона. А все остальные пришли к нам вечером в гости, за исключением моей коллеги Ленки, которая в этот день и вечер успешно провела в туалете, пытаясь избавиться от отравления. Вечеринка прошла отлично, я даже не считала, сколько я употребила яблочных мартини и космополитенов. Штук несколько. Объелись суши и клубники с шоколадом. Разошлись после полуночи, что для нас, работающих с 7 утра старперов, просто рекорд.
Рубрики:  Ежедневник

Скоро 30

Пятница, 03 Августа 2007 г. 00:46 + в цитатник
А завтра у меня день рождения! Да не просто рядовой день рождения, а круглая и большая дата - мне стукнет целых 30 лет. Честно говоря не знаю, плакать мне или радоваться. На 30 себя не ощущаю вообще, все кажется что мне еще 25. Но календарь то не врет. И как не хочется вот так вот в одночасье попасть в категорию тех, кому за 30. Это только в Сексе в Большом Городе, мадамы в 35 лет живут так весело и гламурно. А у большинства - самые что ни на есть обычные будни. Буднее не бывает. Хотя конечно, плюсы все равно есть. Ко мне завтра придут помогать отмечать мой личный праздник почти все мои друзья. Чип не дал мне готовить, поэтому мы заказываем суши. А на десерт я сделаю шоколадное фондю с фруктами. Ну и конечно же - подарки! :)
Рубрики:  Ежедневник

Мохито Лимон

Четверг, 02 Августа 2007 г. 20:57 + в цитатник
У-у, какой классный коктейль! Вообще-то, когда я в первый раз попробовала мохито, в очень даже респектабельном баре в Лас Вегасе, мне он совершенно не понравился. Более того, я сделала один глоток и смогла его проглотить только благодаря собственной силе воле. В течении нескольких лет к этому коктейлю я не притрагивалась. Второй раз я его заказала совсем недавно, в мае этого года, когда мы с Чипом ездили в свадебное путешествие, и тогда я поняла, что вместо мохито в Лас Вегасе мне подсунули просто какой-то бензин с мятой и заставили заплатить за эту гадость 12 баксов. В Cuba Libre подают много вариантов этого коктейля, и я решила заказать лимонный. Ничего так не освежает в 35 градусную жару, как правильно приготовленный мохито.

Итак, на 1 бокал Мохито Лимон потребуется:

50г рома Bacardi Limón
12 свежих листьев мяты
Половина лайма, порезанного дольками
2 столовые ложки простого сахарного сиропа (рецепт ниже)
Содовая вода(или шипучая минералка без вкуса, типа Perrier или San Pellegrino)

Простой сахарный сироп:

В маленькой кастрюле смешать полстакана сахара и полстакана воды. Довести до кипения, варить помешивая 1-2 минуты, до полного растворения сахара. Остудить.

Мешаем:

В высоком стакане как следует растолочь мяту с лаймом. Добавить 2 столовые ложки сахарного сиропа. Заполнить стакан на три четверти кубиками льда. Добавить ром, и затем заполнить стакан содовой. Хорошенько перемешать ложкой с длинной ручкой или палочкой и подать в стакане, украшенным долькой лимона или лайма.



Желаю отлично провести остаток жаркого лета!

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Cuba Libre

Четверг, 02 Августа 2007 г. 01:22 + в цитатник
Собрались с девочками пойти в кубинский бар-ресторан Cuba Libre в центре Остина. Весь день живу предвкушением. Кормят там классно, коктейли мешают убойные, и к тому же так уж я давно никуда не выбиралась, прям стыдно. А Чипа дома оставлю, пусть стены погрызенные Лолкой латает. :) Странная у нее привычка, штукатурку с углов обгрызать. Может кальция не хватает?
Рубрики:  Ежедневник

Простуда

Среда, 01 Августа 2007 г. 21:29 + в цитатник
У моей подружки и коллеги Ленки на губе выскочила простуда. Она выразила неуверенность, по поводу того, пройдет ли у нее эта простуда к моему дню рождения, который будет в эту пятницу. Добрая душа Мила посоветовала:

"Если не успеешь выздороветь к Катиному ДР, купи паранжу или фехтовальную маску. :) Упросим Катю сделать костюмированный день рождения. :) "
Рубрики:  Ежедневник

Коровка на льду

Среда, 01 Августа 2007 г. 21:23 + в цитатник
Одно из любимых времяпрепровождений у меня - бегать вокруг стола на кухне. Почему? Да потому что за мной начинает бегать моя псина. Вы когда нибудь пробовали бегать по гололеду? Для Лолки наш паркет равносилен льду по скользкости. Те же пробуксовки, шлепанье на задницу, попытки бежать "на когтях". В цирк ходить не надо... :)
Рубрики:  Ежедневник

Дачные будни

Среда, 01 Августа 2007 г. 21:16 + в цитатник
Из письма мамы:

"Папа в нашу лужу запустил трех карасиков и улиток. Но караси оказались не интересной рыбой, все время на дне, их и не видно пока палкой не шуганешь..."

Представила родителей стоящих возле их "лужи" с напряженными лицами шугая палками рыбу. Забавно. :)
Рубрики:  Ежедневник

Толстеем-с... Хрю!

Четверг, 26 Июля 2007 г. 07:30 + в цитатник
Сегодня с утра решила взвеситься. Давно я на весы не вставала. М-да, поправилась на 5 фунтов. Нехорошо... Я считаю это дело надо пресекать в корне. Легче избавится от пары лишних килограммчиков, нежели от двадцати. Да еще и в отпуск собрались тридцать первого августа. А я совершенно не в пляжной форме. Так что у меня чуть больше месяца, чтобы эти несчастные 5 фунтов согнать в спортзале. Ну и на печенюшки конечно же налегать так сильно больше не надо. Что же, не в первой, конечно, но я никогда конкретно к какой то дате не худела. Посмотрим, получится ли у меня. Исключительно здоровым способом: никаких экстремальных диет, сбалансированное питание, ежедневные занятия в спортзале. Итак, начинаем обратный отсчет. До отпуска 37 дней, вес 116 фунтов.
Цель - 110-112 фунтов, это для меня норма, с 18 лет так вешу и весить больше абсолютно не желаю!!!
Рубрики:  Ежедневник

А ну кому свеженького Гарри Поттера, только что из печки!

Среда, 25 Июля 2007 г. 19:40 + в цитатник
Если кто умеет читать по английски - последнюю книгу Гарри Поттера можно найти здесь:

Harry Potter and the Deathly Hallows

За ссылку спасибо моей подружке Ленке!
Рубрики:  Ежедневник

Метки:  

Big girls don't cry

Среда, 25 Июля 2007 г. 19:37 + в цитатник
Ничего не имею против певицы Ферги. Отличный исполнитель, замечательные песни. Но если я еще раз услышу ее песню Big girls don't cry по радио, боюсь меня может стошнить. Поэтому, во избежания чистки салона своей машины, радио в машине держу выключенным.
Рубрики:  Ежедневник

Метр шестьдесят восемь

Вторник, 24 Июля 2007 г. 19:01 + в цитатник
Могу сказать, что всегда была довольна своим ростом. Не слишком высокая, но и не маленькая. Самое то. Но сегодня, я первый раз пожалела, что я не меньше ростом. И только из-за того, что почему то на тропинке в лесочке, где я выгуливаю свою собаку, пауки любят плести свои невидимые сети таким образом, что центр этой паутины находится точно на уровне моего носа. И разумеется, что когда я иду по тропинке, я все эти паутины собираю лицом. Сегодня был рекорд - 7 штук. Бррррр...
Рубрики:  Ежедневник

Шкафчики

Понедельник, 23 Июля 2007 г. 22:58 + в цитатник
На прошлых выходных мы с Чипом наконец то прикрутили ручки к дверцам кухонных шкафчиков. Скажете мелочь - а для меня прямо радость неописуемая! И вот по каким причинам:
1) Шкафы лапать перестанем, особенно во время готовки. То бишь уборки меньше.
2) Эстетично, опять же.
3) Ну и самое главное, я перестану наконец ломать ногти, скребясь по дверцам в попытках их открыть, и буду как нормальный человек женского пола ходить с приличным маникюром.

P.S. Вообще не понятно, почему во всех американских домах и квартирах среднего пошиба, все кухонные шкафчики и такие же шкафы в ванных комнатах идут без ручек по умолчанию. Делов то их пристроить на 2 часа, а все равно не ставят. Для меня это то же самое, что и забыть ручку для слива на унитаз приделать. Смыть все равно можно, но неудобно, в бачок лезть надо.
Рубрики:  Ежедневник

Первая запись

Понедельник, 23 Июля 2007 г. 22:57 + в цитатник
Ну вот, нашла себе место для заметок и фоток. Это чтоб с людьми делится о том, что со мной происходит. Неинтересный, наверное, будет дневник, так как жизнь у меня самая что ни на есть обыкновенная. Но вдруг, что-то интересное со мной приключится? Так будет где про это написать. Тоже хорошо. Ну все, поехали!
Рубрики:  Ежедневник


Поиск сообщений в Girl_from_Siberia
Страницы: 2 [1] Календарь