Для этого применяется либо соковыжималка, либо марля. Поскольку сок из ростков не отжимается стаканами, а скорее 30-50 мл, то сделать это и можно нарубив зелень, а затем отжав сок из нее в ручную. Механизация процесса позволяет отжать сок до последней капли.
Как использовать сок пшеницы?

Сок пшеницы можно использовать как в кулинарных целях, так и в качестве средств народной медицины. Сами проростки целесообразно использовать в салатах, конечно же, с минимумом кулинарной и температурной обработки. Будучи источником и сока, и пищевых волокон – это отличный пищевой ингредиент. Сок пшеницы из ростков уместно отжать скорее для лечебных целей, а также в составе свежеотжатых фрешей, например, для похудения. Горсть ростков всегда уместно добавить к фруктовым или овощным смесям, а в лечебных целях чистый или разбавленный водой сок пшеницы применяются при заболеваниях:
сердца и легких, женской мочеполовой системы, кишечника, кожи и слизистых оболочек, суставов (артриты), уха, горла, носа (респираторных инфекциях), зрительной системы, обменных процессов нервной системы (в частности головные боли, мигрени).
Сок пшеницы используют в виде полосканий и ингаляций, как раствор для закапывания, как средство для приема внутрь, а также для наружного применения – в виде примочек, растираний, компрессов.
Актуальные темы.

ЗAКАЗАТЬ НА ОФИЦИАЛЬНoМ МАГАЗИНЕ МАГАЗИНE

Сок пшеницы
Сок пшеницы.
Например, проростки пшеницы или других злаковых - особый источник здоровья.

На то есть несколько десятков веских причин:
сок пшеницы отличается гипоаллергенностью, поскольку ни в зернах, ни в проростках нет глютена; сок пшеницы - в первую очередь источник натурального хлорофилла, пигмента, обеспечивающего зеленый цвет проросткам, и максимальная концентрация которого содержится именно в свежеотжатом соке растений; каждая порция хлорофилла позитивно сказывается на кроветворных процессах - в хлорофилле схожие с гемином молекулы, с тем лишь отличием, что в них содержится магний, а не железо; хлорофилл - щедрый источник углеводов, который вырабатывается в зелени в процессе фотосинтеза; углеводы благоприятнее всего превращаются в энергию для живого организма; ярким представителем углеводов в пшеничном зерне и ростке является крахмал - он после употребления преобразуется в более простые формы сахара и является не только полноценным, но и быстрым источником энергии; в хлорофилле кроме всего прочего содержатся и некоторые ферменты, супероксиды, аминокислоты, активно встраивающиеся в структуру кровяных телец; такие ферменты способны разрушить оксидные радикалы в организме, что замедляет старение отдельных клеток и организма в целом; хлорофилл сдерживает рост и развитие патогенной флоры внутри организма; хлорофилл в жидком виде максимально воспринимается нашим пищеварительным трактом, откуда доставляется к нуждающимся в го составе тканям; наружное применение сока пшеницы позволяет облегчить протекание кожных заболеваний, снимает зуд и жжение; актуально при экземах или укусах насекомых; наружное применение хлорофилл-содержащих веществ может быть эффективным при варикозном расширении вен, изъязвлениях на поверхности кожи или слизистых; сок ростков пшеницы лечит угри, а также способствует удалению рубцов после угрей и даже ветрянки; сок пшеницы - отличное средство для нормализации состояния слизистой прямой кишки, например, в случае воспалительных процессов или интоксикаций; различные отравления; сок пшеницы - целебное средство при респираторных заболеваниях и лихорадках; им в концентрированном или разведенном виде можно полоскать горло и закапывать нос или уши; содержание клетчатки и хлорофилла позволяет эффективно выполнить детоксикационные процессы в организме, в том числе очищает печень; отлично справляется с солями тяжелых металлов; регулярное, но умеренное употребление сока пшеницы позволяет скорректировать концентрацию глюкозы в крови, это отличная профилактика сахарного диабета; хлорофилл улучшает функцию сердца, и отлично действует на сосудистую систему, кишечник, матку и легкие; будучи источником и поставщиком молекул кислорода в кровь сок пшеницы позитивно сказывается на функции головного мозга, улучшает интеллектуальные способности; всего 30 мл сока обеспечат необходимыми питательными веществами наш головной мозг; ростки пшеницы содержат полный спектр витаминов и минералов - витамины B-комплекса, C, E, L и К, а также полноценный протеин в форме 17 аминокислот, участвующих в строении белка организмом человека; позитивно на состоянии зубной эмали сказывается полоскания полости рта концентрированным и даже разведенным соком пшеницы; это же заживляет изъязвления и, например, стоматит в полости рта; содержание клетчатки в ростках пшеницы позитивно сказывается на моторике кишечника и пищеварительных процессах; сок пшеницы , нормализуя пищеварительные процессы, способен устранить и диспепсические расстройства, например, запоры; сок ростков пшеницы нормализует кровяное давление (при гипертонии) и улучшает состояние капилляров; регулярный прием сок пшеницы обеспечивает прилив сил и выносливости, устранение хронической усталости и апатии, улучшение общего здоровья.
Как приготовить сок пшеницы?
Сок пшеницы изготавливается, конечно же, не из зерна, а из сочных частей пшеницы, в частности проростков.
Проростки пшеницы - это молодые побеги, обещающие впоследствии превратиться в полноценное растение, но к этому мы не стремимся. Максимум пользы содержится именно в этих побегах, которые и можно прорастить в домашних условиях.
Для этого необходимо:
отобрать подходящие зерна - продаются в специализированных магазинах (например, для сыроедов) - они должны быть цельными, спелыми, но не высушенными, без черных пятен, не зараженные грибками и другими вредителями, не прелыми; с вечера семена для проращивания засыпаются в емкость (простая стеклянная банка, кастрюля, форма для запекания в духовом кафу), заливаются водой (приблизительно, на глаз, но семена водой должны были покрыты полностью) и оставляются на ночь в темном месте; чтобы ростки не заплесневели и не испортились, можно добавить в воду чайную ложку лимонной кислоты; дважды в день в течение последующих трех дней зерна нужно промывать свежей водой и заливать новой порцией; так удается избавиться от спор плесневелых грибков и ферментных ядов, которые непременно образуются в процессе взращивания семян; емкость нужно выбрать такую, чтобы на третий день у проростков появилась возможность расти в ширину (банку можно перевернуть); на четвертый день емкость с проростками нужно достать из темного места и поставить уже на солнце, чтобы листики выработали тот самый хлорофилл; имеются в виду не столько прямые солнечные лучи, сколько дневное освещение; когда микрогрин обрел форму листиков, ботвы, проростков, это все пригодно к употреблению, а в нашем случае к отжиманию сока.

При использовании материалов сайта, ссылка на сайт обязательна.
Торговая марка и торговый знак EUROLAB™ зарегистрированы. Все права защищены.

Лечение геморроя Важно! Есть ли у Вас паразиты? Важно!