Êóðèíûå ðóëåòû ñ êóðàãîé - âêóñíÿòèíà íåîáûêíîâåííàÿ
Êóðèíûå ðóëåòû ñ êóðàãîé - âêóñíÿòèíà íåîáûêíîâåííàÿ

4 ãðóäêè êóðèíûå
ñïåöèè ïî âêóñó (ê ïðèìåðó, ñìåñü èòàëüÿíñêèõ òðàâ, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö)
êóðàãà äëÿ íà÷èíêè ïî 5 øò. íà êàæäûé ðóëåò
øàëôåé – ïî 3 ëèñòî÷êà íà ðóëåò
ïî æåëàíèþ äëÿ îñòðîòû - íåñêîëüêî êîëå÷åê îñòðîãî ÷èëè
Êóðàãó çàìî÷èì â ãîðÿ÷åé âîäå, ïðîìîåì è îáñóøèì, èñïîëüçóÿ áóìàæíîå ïîëîòåíöå. Êóðèíûå ãðóäêè íàêðîåì ïëåíêîé è ñëåãêà îòîáüåì ìîëîòî÷êîì.
Êàæäîå ôèëå ïîñîëèì è ïîïåð÷èì. Ðàçëîæèì íà êóðèíîé ãðóäêå ðàçìî÷åííóþ è îáñóøåííóþ êóðàãó, 2-3 òîíåíüêèõ êîëå÷êà ÷èëè è ëèñòèêè øàëôåÿ. Ñâåðíåì ãðóäêè àêêóðàòíûìè ðóëåòàìè.
Ðàçëîæèì íà ñòîëå ïëåíêó, çàâåðíåì â íåå êàæäûé ðóëåò, ôîðìèðóÿ êîëáàñêó. Ïîëîæèì êîëáàñêè â êàñòðþëþ ñ òîëñòûì äíîì, ìîæíî ÷óãóííóþ. Íàëüåì âîäû, äàáû çàêðûòü ðóëåòû. ×åðåç 1 ÷àñ áëþäî áóäåò ãîòîâî. Äàäèì îñòûòü, à çàòåì ïîðöèîííî íàðåæåì.
Äëÿ ïîêóïêè ýëåêòðîòîâàðîâ â Åêàòåðèíáóðãå ìîæíî çàéòè íà ñàéò om-ek.ru è ïîñìîòðåòü êàòàëîã òîâàðîâ è óñëóã.  àññîðòèìåíòå êîìïàíèè åñòü íå òîëüêî ýëåêòðîìîíòàæíûå ìàòåðèàëû è ýëåêòðîóñòàíîâî÷íûå èçäåëèÿ, íî è ñàíòåõíèêà, ñâåòèëüíèêè, êàáåëÿ, ùèòû è ñ÷åò÷èêè. Îïòîâàÿ öåíà - âåðíîå ðåøåíèå!