Без заголовка |
Торт Фруктовый зефир
Состав
для основы торта
рассыпчатое печенье (типа "Юбилейного") - 300-350 г,
сливочное масло - 200 г
для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог - 400 г,
жирные сливки - 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар - 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 0,5 кг.
Приготовление Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.
Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению... (например мастикой).
|
Без заголовка |
"Ванильные небеса-воздушный кардиган крючком "
Добавляйте сюда ваши воплощения
Серия сообщений "Пальто / Кардиганы":
Часть 1 - Вяжем онлайн Жакеты и кардиганы спицами
Часть 2 - Кардиган спицами #9245 из Sirdar!
...
Часть 9 - ЖАКЕТ-ПАЛЬТО С КРУЖЕВНЫМ БОРДЮРОМ REGGAE
Часть 10 - Желтый кардиган
Часть 11 - "Ванильные небеса-воздушный кардиган крючком "
Серия сообщений "МОДЕЛИ БЕЗ ОПИСАНИЯ":ИДЕИ;)Часть 1 - Пончо
Часть 2 - Платье спицами горчичного цвета
...
Часть 18 - Каталожное платье, азия
Часть 19 - Платье Rena Lange ss 2012
Часть 20 - "Ванильные небеса-воздушный кардиган крючком "
Часть 21 - Каталожная моделька, теплая тройка.
Часть 22 - Золотое платье крючком от Diane Von Furstenberg
Часть 23 - Ажурный жилет
Часть 24 - Жакет крючком от Oscar de la Renta
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
МК бесподобный, всё так подробно и доступно показано и рассказано

|
Без заголовка |
Дорогой, Дедушка Мороз! Я была хорошей весь год. Хм.. Ну, почти весь год... Хм.. Ну, иногда... Хм.. Ой, да и ладно! Куплю всё сама!
_ Дедушка Мороз, ты в прошлый НГ пришел к нам с какой-то пьяной девкой, вымыл руки в компоте, съел всю еду из собачей миски, а потом с криком "А теперь в снежки" стал кидаться голубцами! Мне понравилось... приходи ещё. Петя 6 лет.
-Здравствуй, Дедушка Мороз!
Возможно, я в прошлом году неправильно написал слово Роrsсhе?
-Перестал верить в себя. Дед Мороз.
-Дорогой Дедушка Мороз! Пусть в новом году президент, правительство и депутаты живут на пособие по уходу за ребёнком.
-- А куда делась ваша Снегурочка? - спрашивают Деда Мороза.
- Да ей наговорили столько комплиментов, что она растаяла.
-Ненастоящий у вас дед Мороз... Трезвый какой-то.

Честно стырено из инета!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Творожный торт |
|
![]() 200 гр печенья 500 гр творога 200 мл холодного молока* 1 пакетик сухих взбитых сливок* сок 1 лимона 1 пакетик ванильного сахара 1 банка персикового компота (850г) 6 ст.л. сахара 45 гр мелкого желатина 6 ст.л. сгущенного молока Желатин залить компотом от персиков, дать набухнуть втечении 1 часа и растопить. Часть персиков нарезать ломтиками, а вторую часть кубиками. Сухие сливки взбить с холодным молоком. Смешать творог с лимонным соком, сахаром, сгущёнкой, с кубиками персиков и ванильным сахаром, влить растопленный желатин. Добавить взбитые сливки. Дно формы выложить дольками персиков, влить половину смеси в форму, покрыть слоем печенья, затем 2-й слой смеси и 2-й слой печенья, убрать в холодильник на 4 часа. Освободить Торт от формы и перевернуть, чтобы персики были сверху. * Молоко и сухие взбитые сливки можно заменить на 200 мл 35% сливок http://catisha.alexko.com/forum/for...=250&PN=9&title |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |








|
Без заголовка |

150 г сухого раскрошенного печенья, 80-100 г сливочного масла, 100-150 г сахарного песка, 10 г желатина (1 ст ложка), 300-400 г творога, 1 1/2 стакана сливок, натертая цедра и сок 1 лимона.
|
Без заголовка |
Источник. Далее текст автора.
Представляю вашему вниманию мастер-класс по созданию «Замка» из бутылки. После того, как моя предыдущая работа «Замок дракона», участвующая в недавнем конкурсе, нашла своего хозяина, мне стали поступать заказы на изготовление подобных замков. В данном случае, пожеланием клиента было «создание» золотого замка и вот что из этого получилось…

|
Без заголовка |
http://chamatecompinhao.blogspot.com/2011/06/casaco-marrom-em-croche.html


|
Без заголовка |
Источник. Далее текст автора.
1. Вот краткий перечень арматуры, которая вам потребуется: провод с выключателем от 2 метров, патрон, переходник для патрона, дюбеля, изолента (не всегда)
Не хватает на снимке АБАЖУРА, а также пробки или отвердевающей массы. Пробка (или отвердевающая масса) служат для непосредственного крепления через переходник патрона на бутылке.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мастер-класс "Чайная роза из бумаги"Для работы нам понадобятся: Бумага "Жатый металл" Золото 105х75см Основа для розы Клей для бумаги Ножницы |
![]() |
|
|
|
Без заголовка |
Если вы хотите, чтобы новая выкройка идеально подошла вам по размеру, или если вы хотите изменить старую выкройку, вам необходимо снять точные мерки и сравнить их с размерами изделия, указанными в начале выкройки. В большинстве выкроек указаны мерки, а также размеры уже готового изделия с припуском для удобства. Сравните ваши собственные размеры с указанными в выкройке. Связав образец, вы получите всю необходимую информацию, чтобы менять по вашему усмотрению припуск, размеры или вид вязки.
КАК СНИМАТЬ МЕРКИ

|
Без заголовка |
Для такого оригинального комплекта вам понадобится три прозрачных стеклянных стакана, входящие один в другой и наклейки. Собственно наклейки можно сделать и самим. На салфетки рисуем эти незамысловатые рисунки и наклеиваем в технике декупаж на стаканы.

Сувенир готов. И по отдельности и вместе смотрятся отлично.

|