быстрые пирожки "Как на базаре"

Долго искала рецепт пирожков "как на базаре", сколько было перепробовано рецептов, даже не припомнить. Но что то было не то. Да и возится с тестом не всегда хочется. Этот рецепт поразил меня своей простотой и быстротой. Не нужно ждать пока дрожжевое тесто подымется, после замеса следует незамедлительно приступить к лепке, тесто должно подняться непосредственно во время жарки.
y_d2a42de6 (700x466, 70Kb)

ingredients (118x24, 2Kb)
500гр теплой воды;
3-4 ст муки;
50гр живых дрожжей;
0,5ст растительного масла;
1 ст,л сахара;
соль по вкусу;
масло для жарки;

Начинка любая.

Дрожжи развести в теплой воде( 40градусов), добавить растительное масло, сахар, соль, муку. Замесить тесто. Тесто не должно быть тугим и липнуть к рукам.
PXDIs-YXMGI (604x403, 42Kb)
Из теста сделать шарики с теннисный мячик. Тесто не должно подходить, в этом сама суть приготовления. Оно подойдет во время жарки. Сразу из шариков формируем лепешку, добавляем начинку.

Dnk6fJdvLAA (604x403, 41Kb)
Формируем пирожок (руки при этом смачиваем в растительном масле). И хорошенько прихлопываем сверху, пирожок должен быть плоским.
9iQcg8fL5Yg (604x403, 34Kb)
Жарим на раскаленной сковороде в большом количестве растительного масла, первой сторону ту, где соединяли наш пирожок. Не забывайте что тесто увеличится в 2-3 раза во время жарки.
d8GNSJgDB1g (604x403, 36Kb)

Молитва от любой беды

Эта молитва, обладающая большой сакральной силой, непосредственно перед выходом из дома (квартиры) читайте один раз вслух, один раз шепотом и один раз про себя:

Читать далее...

МК по изготовлению куклы-пакетницы.

Я нашла такую вот куколку , которая хранит полиэтиленовые пакеты и не даёт им разбегаться по кухне. Мне очень понравилась идея и я решили её соорудить. Её выкройка есть в ссылках. Но описания нет - на японском или китайском, подробные рисунки. Но я решила для тех, кто сомневается- сможет ли понять эти схемы.

Читать далее...

Беретик от Мурмур

Описание

На спицы 5 набираем 89 петель и вяжем резинкой 1х1 кант по усмотрению.

Теперь перейдем на спицы 6 круговые и вяжем 1 лицевой ряд вкруговую

Далее вяжем узор- 5 лицевых, накид, 3 петли вместе лицевой, накид. 5 лицевых. накид,

3 петли вместе лицевой, накид и т.д.

Следующий ряд лицевой и провязывая петлю перед накидом предъидущего ряда,

провязать из 1й петли 2_ это будет расширение берета во всенх промежутках  узора

Провязав лицевой ряд и прибавив по одной петле во всех дольках, вяжем сдвиг узора-

Вяжем  лицевые над лицевыми и над накидом предидущего ряда, теперь накид, 3 петли вместе лицевой

и накид, лицевые над лицевыми, так до конца ряда.

В следующем ряду только лицевые петли и прибавить еще по 1 петле перед  накидом предидущего ряда.Закончить ряд.

И сенова в следующем ряду делаете сдвиг, провязываете лицевую над предидукщим накидом, новый накид, 3 петли вместе накид и лицевые.

Далее вяжете без прибавлений  чередуя пряды со сдвигом и лицевые.

Убавления шапки делаете так же как сдвиг только без накидов, провязываете по 3 петли вместе через ряд и у вас убавление идет по спирали.

 

ТОРТЫ от А до Я (Н - П)



ТОРТЫ от А до Я (А-И)
ТОРТЫ от А до Я (И - Н)

"НАПОЛЕОН - 9"

Компоненты: ТЕСТО 1: маргарин...................250 гр. мука.......................2 стакана

ТЕСТО 2: мука.......................2 стакана яйцо.......................1 шт. молоко_ соль_

КРЕМ: молоко.....................0.5 литра сахар......................1.5 стакана крахмал....................3 столовые ложки масло сливочное............300 гр.

Тесто 1: охлажденный маргарин порубить с мукой и вымешать до однородной массы. Разделить на 8 частей и скатать в шарики.

Тесто 2: слегка взбить яйцо вилкой, добавить немного молока и щепотку соли, и постепенно добавляя муку, вымешать тесто так, чтобы оно было мягким. Разделить на 8 частей и скатать в шарики.

Оба положить в холодильник не менее чем на 30 мин.

Затем вынуть и соединить попарно шарик теста 1 и теста 2, раскатать, сложить вчетверо и снова положить в холодильник. Повторить эту процедуру 3-5 раз (достать, раскатать, сложить вчетверо).

В последний раз раскатать тонкие коржи, наколоть их слегла и выпечь в духовке.

Приготовить крем: вскипятить молоко с сахаром. Отдельно развести крахмал в холодном молоке и заварить молочный густой кисель. Остудить и взбить со сливочным маслом.

Сложить готовые коржи, смазав кремом. Сверху тоже можно немного намазать кремом и посыпать крошкой (можно раскрошить 1 корж).

ДАЛЕЕ ►>>>>>

ТОРТЫ от А до Я (Н - П)



ТОРТЫ от А до Я (А-И)
ТОРТЫ от А до Я (И - Н)

"НАПОЛЕОН - 9"

Компоненты: ТЕСТО 1: маргарин...................250 гр. мука.......................2 стакана

ТЕСТО 2: мука.......................2 стакана яйцо.......................1 шт. молоко_ соль_

КРЕМ: молоко.....................0.5 литра сахар......................1.5 стакана крахмал....................3 столовые ложки масло сливочное............300 гр.

Тесто 1: охлажденный маргарин порубить с мукой и вымешать до однородной массы. Разделить на 8 частей и скатать в шарики.

Тесто 2: слегка взбить яйцо вилкой, добавить немного молока и щепотку соли, и постепенно добавляя муку, вымешать тесто так, чтобы оно было мягким. Разделить на 8 частей и скатать в шарики.

Оба положить в холодильник не менее чем на 30 мин.

Затем вынуть и соединить попарно шарик теста 1 и теста 2, раскатать, сложить вчетверо и снова положить в холодильник. Повторить эту процедуру 3-5 раз (достать, раскатать, сложить вчетверо).

В последний раз раскатать тонкие коржи, наколоть их слегла и выпечь в духовке.

Приготовить крем: вскипятить молоко с сахаром. Отдельно развести крахмал в холодном молоке и заварить молочный густой кисель. Остудить и взбить со сливочным маслом.

Сложить готовые коржи, смазав кремом. Сверху тоже можно немного намазать кремом и посыпать крошкой (можно раскрошить 1 корж).

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Банный заговор на омоложение тела

Чтобы вернуть красоту и молодость, нужно взять веник липовый и воды из природного ключа банку литровую. Воду нужно набирать в полнолуние, на рассвете и так, чтобы никто не видел. И над водой, дома уже, в светлой комнате, где никого нет, читать сперва «Отче наш», потом молитву Пантелеимону‑целителю, затем – слова такие:

Читать далее...

Туника Махи. Готовим деток к осени





Размеры:
6-12 месяцев (ОГ 40-48 см)
1-2 г (ОГ 46-51 см)
2-3 г (ОГ 51-56 см)
3-4 г (ОГ 53-58 см)
4-5 лет (ОГ 56-61 см)
5-7 лет (ОГ 61-66 см)
7-9 лет (ОГ 64-71 см)

Материалы:
1, 2, 2, 3, 3, 3, 4 мотков ниток А (78м в мотке, 50 g) Я использовала Mission Falls 1824 wool(100% шерсть)
2, 2, 2, 3, 3, 4, 4 мотков ниток Б (100м в мотке, 50 g) Я использовала Bollicine Maxi от Cascade Yarns (70% мерино, 30% акрилик)
4 mm круговые спицы (40 см)
4.5 mm круговые спицы (60 и 80 см)
Маркеры петель

Плотность вязания:
19 п на 10 см с 4.5 mm спицами лиц. вязкой (нитки Б)

Примечание: добавить петлю = провяжите петлю рядом ниже вашей рабочей петли на левой спице.
Читать далее...

лето.ждёшь его ждёшь,а оно пролетает мгновенно.за суетой его не разглядеть.то жара 40 в тени,то работа,то какие то проблемы.

Рецепт из программы МАЛАХОВ +

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Читать далее...

зависть бывает черной и белой.Завидую людям у которых,как раньше говорили (всё в руках горит),а у меня почему-то тлеет.

Шьём кукол.

Хорошие куколки. Выкройки на Вальдорфских кукол.Фотографии пользователяЛидия_Каламбет

Читать далее...

Пинетки-башмачки ( от olgaaglo)


Про пряжу ничего не могу сказать - вязала из оооочень давних остатков. Спицы 3 номер.

Связать подошву платочной вязкой - 50 рядов.
Я вязала фигурную, начиная с 4 петель (+ кромочные), заканчивая 8 петлями:

Этот рецепт молодости найден в Тибетском монастыре в 1971 году. Он был написан в VI веке до нашей эры на глиняной таблице. Текст был изучен и переведен на все языки мира.
Для приготовления рецепта молодости вам понадобится по 100 грамм бессмертника, зверобоя, березовых почек, ромашки и мед.

Способ приготовления рецепта молодости
Травы перемалываем и закрываем крышкой. Вечером берем 1 столовую ложку смеси, заливаем кипятком (0,5 л.) на 20 минут. Потом процеживаем через ткань (но не через марлю) и выжимаем.
Затем наливаем стакан этой жидкости, растворяем в ней 1 чайную ложку меда и выпиваем. После этого нельзя не есть, не пить, поэтому эту процедуру лучше делать перед сном. Утром оставшуюся жидкость подогреваем на пару, растворяем в ней 1 чайную ложку меда и выпиваем за 15-20 минут до завтрака. Так необходимо поступать ежедневно, пока смесь не закончится. Через 5 лет следует повторить курс лечения.

Результат:
Очищает организм от известковых и жировых отложений, улучшается обмен веществ, становятся эластичными кровеносные сосуды, предупреждается инфаркт, склероз, гипертония, исчезает головокружение, шум в голове.
Улучшается общее состояние организма, восстанавливается зрение, омолаживается весь организм.

Шьём кукол.

Хорошие куколки. Выкройки на Вальдорфских кукол.Фотографии пользователяЛидия_Каламбет

Читать далее...

Эффективные маски против морщин

 
 
 Так сложилось, что по внешнему виду о нас судят прежде, чем успевают познакомиться и узнать нас поближе. И это является веской причиной, по которой женщины во все времена и в любом возрасте хот

За краем мечты...

 

В стране далекой за краем мечты

Под куполом неба, поляной цветы-



Искринками звезды, по бархату ночи,

Меж месяца, что рога свои точит,-



Срываются вниз и тают во мгле,

Желанья отдав последние мне.



Там нету дорог- свобода полета,

За ветром, в даль, позовет меня кто-то,



Грибами дома, возле дуба и ели,

Где нимфы лесные для нас песни пели,



Здесь снова ребенком себя ощущаешь

И словно, по новой, жизнь понимаешь.



Каждый может суда проскользнуть

И я подскажу, как найти верный путь-



Вспомни про детство и в сказку поверь,

И в эту страну приоткроется дверь..



© Copyright: Сашунова Наталья, 2006

ДАЛЕЕ

живу дышу и слава богу